В реконструкцию хлебозаводов Беларуси в январе-июне было инвестировано Br15,7 млрд

В реконструкцию и модернизацию хлебопекарных предприятий департамента по хлебопродуктам министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси в январе-июне 2007 года было инвестировано Br15,7 млрд, сообщили "Интерфаксу" в департаменте.

"Инвестиции в техперевооружение наших предприятий для повышения эффективности их производства, а также выпуска новой продукции в первом полугодии текущего года составили Br15,7 млрд", - рассказали специалисты.

Как рассказали в департаменте, в первом полугодии 2007 года была закончена реконструкция производственных помещений и сдан в эксплуатацию участок по производству солода и импортозамещающих солодовых продуктов на Сморгонском хлебозаводе. Были разработаны технические условия на солодовые смеси "Оксна" и рецептуры хлебобулочных и кондитерских изделий с их использованием.

В текущем году также продолжалась реконструкция цеха N1 Витебского хлебозавода, кондитерских цехов Брестского, Барановичского, Слонимского и Мозырского хлебозаводов.

В январе-июне была завершена реконструкция 14 участков, установлено 19 хлебопекарных печей взамен морально устаревших и физически изношенных, в том числе 3 печи с системой "Стир". Переведены на использование газа Браславский и Глубокский хлебозаводы.

Как рассказали специалисты, в первом полугодии также продолжалась работа по совершенствованию ассортимента продукции. За шесть месяцев текущего года было разработано 404 наименования новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий, освоено 858 наименований.

Так, началась выработка новых заварных сортов хлеба с использованием сухофруктов, грецкого ореха, фундука, семян тыквы. Расширился ассортимент диетических и диабетических изделий, в том числе кондитерских. В частности, Солигорский хлебозавод начал выпуск диабетического рулета "Солигорский", РУПП "Витебскхлебпром" - бисквита с витацелью, РУПП "Гроднохлебпром" - бисквита "Бриз" с добавлением фруктозы.

В этом году также освоено производство свежей и замороженной пиццы - "Пицца с овощами" и "Пицца с ветчиной и сыром" (РУП "Гомельхлебпром"), основы для пиццы (РУПП "Могилевхлебпром"), замороженных недовыпеченных булочных изделий, замороженных полуфабрикатов.

Как рассказа в департаменте, разрабатываются также новые отделочные полуфабрикаты с удлиненными сроками годности и на их основе торты и пирожные. Так, "Борисовхлебпром" разработал торты "Элегантный", "Эффектный" и "Святочны" заказной с использованием йогуртной начинки, срок годности которых составляет 5 суток.

По данным специалистов, в январе-июне 2007 года организации хлебопекарной промышленности департамента увеличили выпуск товарной продукции по сравнению с январем-июнем прошлого года на 7,2%, товаров народного потребления - на 7%.

Хлебобулочных изделий предприятия департамента произвели 166,3 тыс. т (на 3,6% меньше уровня января-июня 2006 года), кондитерских изделий - 3,8 тыс. т (на 6,5% больше), макаронных изделий - 2,7 тыс. т (на 37% меньше).

Выпуск булочных и сдобных изделий развесом 0,5 кг и менее увеличился на 0,7%, диетических - на 24,1%, хлебобулочных изделий в упакованном виде - на 13,8%, бараночных изделий - на 14,8%, сухарей сдобных - на 17,3%.

25.04.2024
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро