Увеличение производства мяса в 2007 г. повлечет спрос на корма

По прогнозам экспертов, мясной рынок России в 2007 г. продолжит расти довольно быстрыми темпами. Только птицеводы планируют прибавить более 16%, про свиноводов — отдельный разговор. Увеличение производства мяса — это рост потребления кормов. Фактически своими прогнозами мясники сегодня формируют заказ на дополнительные миллионы тонн фуража, сообщают «Крестьянские ведомости».

По данным Росптицесоюза, в ушедшем году Россия увеличила производство мяса птицы на 12,3% по сравнению с предыдущим годом. Как сообщила генеральный директор Росптицесоюза Г. Бобылева, в 2006 г. хозяйства всех категорий (сельхозпредприятия, фермеры, хозяйства граждан) произвели 1,55 млн. т мяса птицы против 1379,8 тыс. т в 2005 г.

Основной объем мяса птицы — 1,27 млн. т в убойном весе — в 2006 г. произвели сельхозпредприятия. В предыдущем году этот показатель составил 1,09 млн. т. «Мы достигли уровня 1990 г., когда на крупных птицефабриках производили 1252 тыс. т», — говорит Г. Бобылева. В то же время, доля частного сектора в общем производстве мяса птицы снизилась с 30% в 1990 г. до 18% в 2006 г.

По сравнению с мясным, рынок яйца в России менее динамичен. Прирост по яйцу в 2006 г. составил 1,2 млрд. шт., или лишь 3,3%. Общий объем яйца на рынке достиг 38 млрд. шт., против 36,8 млрд. шт. в 2005 г.

Прогноз Росптицесоюза на наступивший год предусматривает производство 1,8 млн. т мяса птицы. При этом производство мяса птицы в сельхозпредприятиях прогнозируется в объеме 1,5–1,6 млн. т.

В 2008 г., согласно прогнозу, производство мяса птицы возрастет до 2 млн. т, в 2009 г. — до 2,15 млн. т, в 2010 г. — до 2,25 млн. т. В сельхозпредприятиях производство составит, соответственно, 1,7 млн. т, 1,8 млн. т и 1,9 млн. т.

Стоит отметить, что расход кормов на единицу продукции будет снижаться, а общая потребность — вырастет. Львиную долю этого прироста обеспечат бройлеры.

Согласно прогнозу Росптицесоюза на 2007 г., рост производства мяса птицы должен составить 250 тыс. т, или 16,1%, яйца — 1,5 млрд шт., или 4%. Несложно подсчитать потребность в кормах. При средней конверсии в яичном птицеводстве до 2 кг, птицефабрикам этой специализации дополнительно понадобится около 300 тыс. т корма. Мясное направление, где затраты кормов на единицу продукции составляют до 3 кг, увеличит потребление более чем на 1 млн. т.

Если в 2006 г. в птицеводстве использовалось 10,9 млн. т кормов, из них 6,5 млн. т зерна, то в 2007 г., по расчетам Росптицесоюза, отрасли потребуется чуть более 12,2 млн. т, в том числе 7,3 млн. т зерна. Детализируя по видам зерна, 2,8 млн. т придется на кукурузу, остальное — на пшеницу и ячмень. Из незерновой части рационов, помимо различных БВМД, понадобится около 600–700 тыс. т рыбной муки и до 2 млн. т соевого шрота. Таким образом, согласно прогнозу Росптицесоюза, потребность в кормах в целом по отрасли вырастет примерно на 11–12%, зерна соответственно — на 12%.

По словам г. Бобылевой, многие птицефабрики по затратам корма на единицу продукции уже вышли на нормативные показатели международных стандартов, резервы у отрасли имеются. Потому темп роста потребления кормов, в т.ч. зерна, будет все же на 2–3% ниже, чем рост производства мяса птицы в стране.

Однако в недалеком будущем эти показатели должны сравняться, полагает Г. Бобылева. Тогда спрос на сырье будет расти параллельно с увеличением производства птицеводческой продукции.

20.04.2024
	08:35	Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	16:10	Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною
	15:53	БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії
	14:24	Харків’янина судитимуть за незаконний продаж контрафактного пального. БЕБ скерувало справу до суду
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:34	Україна до кінця травня експортує залишки зерна, що спричинить зростання цін - УЗА
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році