Імпорт продовольства в Україну зростає: які товари найбільше «підтримують» внутрішній ринок

10.08.2025 09:32 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Під впливом високих цін та обмеженої внутрішньої пропозиції зростає імпорт продовольчих товарів в Україну, йдеться в інфляційному звіті НБУ.

За перші шість місяців 2025 року імпорт свинини збільшився у 4,4 раза, молока та вершків — у 1,6 раза, овочів — удвічі, а яблук — у 8 разів порівняно з аналогічним періодом 2024 року.

В звіті зазначено, що імпорт дедалі більше виконує роль механізму стабілізації цін на внутрішньому ринку, згладжуючи сезонні коливання та дефіцит продукці.

Водночас це створює виклики для вітчизняних виробників. Крім того зростає тиск на міжнародні резерви країни.

Як повідомляла «Агро Перспектива», за даними Державної митної служби, у січні-червні 2025 року в Україну було ввезено агропродукції на 4262 млн дол. США. Це на 398 млн дол. США більше, ніж за 6 місяців минулого року.

Основними постачальниками агропродовольчої продукції в Україну традиційно виступають держави Європейського Союзу. На них припадає понад 52 % імпортних поставок. За І півріччя 2025 року у цьому регіоні було закуплено сільгосппродукції на суму в 2235 млн дол. США.

Значно менші обсяги імпорту з інших регіонів світу. За січень-червень цього року українські компанії закупили продовольства у партнерів з Азії на 820 млн дол. США (понад 19 % у загальних обсягах закупівель), країн Латинської Америки — на 351 млн дол. США (8 %) та Африканського континенту — на 242 млн дол. США (близько 6 %).

У рейтингу головних постачальників сільськогосподарської продукції на продовольчий ринок провідні місця посідають Польща (568 млн дол. США), Туреччина (345 млн дол. США), Німеччина (322 млн дол. США), Італія (202 млн дол. США), Нідерланди (200 млн дол. США), Франція (171 млн дол. США), Норвегія (147 млн дол. США), Іспанія (140 млн дол. США), Китай (132 млн дол. США) та Еквадор (111 млн дол. США).

Сумарно ці 10 країн забезпечують 55 % вартості вітчизняного аграрного імпорту.

Товарна структура імпорту продовольчої продукції в Україну в цілому залишається незмінною. Водночас з 2022 року внаслідок окупації окремих територій та бойових дій на півдні нашої країни, викликаних широкомасштабною збройною агресією рф, до переліку основних імпортованих продуктів додалися овочеві культури.

Імпорт плодово-ягідної групи формується переважно з цитрусових і бананів, інших екзотичних фруктів разом з горіхами. У І півріччі 2025 року він склав 472 млн дол. США, що на 14 % перевищило вартість закупок за аналогічний період попереднього року.

Традиційно одна з двох найбільших часток імпорту зарубіжних продуктів харчування припадає на рибу, ракоподібні та молюски. Обсяги їх закупівель фактично не змінились проти відповідного періоду минулого року. У структурі імпорту продукції цієї товарної групи, який за 6 місяців поточного року склав 444 млн дол. США, помітно виділяється морожена риба. Її закупили на 196 млн дол. США. Це приблизно на 6 % менше показника у 209 млн дол. США за відповідний період 2024 року.

Алкогольних і безалкогольних напоїв закупили на 370 млн дол. США — приблизно на 2 % більше, ніж торік. При цьому левова частка імпорту — 304 млн дол. США — сформована за рахунок міцних спиртних напоїв вин та пива.

Вартість закупівель овочів з-за кордону збільшилася на 64 % і склала 355 млн дол. США. Основний акцент українські компанії-імпортери зробили на придбанні помідорів, картоплі, капусти, моркви, огірків, солодкого перцю, — продуктів, власна пропозиція яких звично зменшилась після проходження періоду збирання минулорічного урожаю або через неочікувані скорочення обсягів виробництва.

Різних харчових продуктів, у тому числі екстрактів, концентратів, готових соусів тощо, закупили за кордоном на 277 млн дол. США, що на 2 % перевищило показник І півріччя минулого року по даній групі.

Обсяги поставок какаопродуктів збільшилися на 29 % і склали 265 млн дол. США.

Насіння та плодів олійних культур за січень-червень 2025 року імпортували на 260 млн дол. США. Це на 10 % відстає від закупівель продукції даної групи у січні-червні 2024 року. Особливо виділяється насіння соняшнику, вартісні поставки якого знизились на 17 % і склали 133 млн дол. США.

Імпортні закупівлі кормів для тварин і відходів зменшилися у вартісному виразі на 2 % і склали 226 млн дол. США.

Обсяги поставок в Україну тютюнових виробів за цей період залишились на рівні 2024 року і становили 213 млн дол. США.

Крім того, слід відзначити збільшення на чверть закупівлі кави та чаю, яких було імпортовано на 211 млн дол. США.

Сукупно ці продукти утворюють понад 70 % вітчизняного імпорту сільгосппродукції в грошовому виразі.

Зростання вартості аграрного імпорту в Україну на даному етапі зумовлене стабільним попитом на основні товарні групи продовольства іноземного походження, а також загальним підвищенням цін на них. При збереженні даної тенденції у ІІ півріччі за підсумками 2025 року можна очікувати третє поспіль збільшення обсягів імпортних закупівель агропродовольчої продукції в умовах повномасштабної збройної агресії рф проти нашої держави, вважають вчені ІАЕ.

05.03.2026
	23:57	Президент про зростання цін на нафтопродукти: Є завдання для Міненерго, Нафтогазу та Укрнафти
	16:15	БЕБ на Вінниччині забезпечило відшкодування 4,6 млн грн несплачених податків
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:54	Ціна страхування для суден, що проходять через Ормузьку протоку, підскочила в 12 разів
	12:32	Уряд надасть підтримку агровиробникам у зонах ризикованого землеробства
	08:36	АМКУ перевірить ціни на ринку світлих нафтопродуктів
	08:12	Українські переробні підприємства отримали на 7,2% більше молока у січні 2026
04.03.2026
	22:32	Україна зібрала 60,8 млн тонн зернових у 2025 - Держстат
	21:33	Україна презентувала власне бачення умов євроінтеграції агросектору до ЄС
	20:24	Єврокомісія схвалила включення «Liptovské šialence» зі Словаччини до реєстру Захищених географічних зазначень (PGI)
	19:32	WFP інвестувала майже 2 млрд USD в економіку України з 2022 від початку великої війни
	19:09	Держгеокадастр: Обсяг ринку землі в Україні досягнув одного мільйона гектарів
	18:43	Україна запускає перший міжнародний агрохаб у Гані в межах Food from Ukraine
	18:01	ПОРАДИ ШЕФІВ №97. Ренданг — глибина спецій та повільний вогонь
	16:54	Підвищення безпеки харчових продуктів: бізнес має здійснювати діяльність відповідно до євроінтеграційного Закону № 2718-IX
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:25	БЕБ викрило схему дроблення бізнесу в Одесі: підприємець приховав 71 млн грн доходів
	13:00	«Контінентал» готується до старту весняно-польових робіт
	12:35	Результати детінізації та відкритий діалог з бізнесом: БЕБ провело конференцію з представниками бізнес-спільноти
	10:04	Пшениця в Чикаго дешевшає на тлі сильного долара, у Парижі – зростає
	09:44	Єврокомісія підвищила прогноз виробництва пшениці в ЄС
	09:29	Єврокомісія схвалила включення «Aitoo perunarieska» з Фінляндії до реєстру Захищених географічних зазначень (PGI)
03.03.2026
	23:57	Arla інвестує 300 млн євро у новий завод із виробництва сиру у Швеції
	21:17	Площі під цукровими буряками можуть скоротитися до 170 тис га в 2026 – "Укрцукор"
	19:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:44	Мінекономіки та WFP домовилися розширити ініціативу Food from Ukraine
	17:23	Експорт цукру з України за першу половину сезону становить 270 тис тонн - Укрцукор
	15:42	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 28 млн грн несплачених податків
02.03.2026
	18:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:34	НБУ планує посилити контроль за якістю готівки в обігу та врегулювати періодичність перевірок банкнот
	17:28	Американсько-Український інвестиційний фонд сформував перший портфель проєктів на $1,2 млрд
	17:27	Уряд готує режим ліцензування імпорту окремої продукції з Молдови у відповідь на обмеження експорту м’яса птиці
	15:40	БЕБ на Буковині повідомило про підозру трьом особам за підробку посвідчень водія
	15:10	БЕБ припинило діяльність трьох нелегальних АЗС на Київщині
	12:35	Українці зареєстрували в Польщі 90 тисяч ФОП і 20 тисяч акціонерних товариств – Чажастий
	08:03	Експорт м’якої пшениці з ЄС-27 станом на 22 лютого досяг 15,38 млн тонн
	07:55	ПОРАДИ ШЕФІВ №96. Оселедець по-голландськи — чистий смак Північного моря
28.02.2026
	21:39	"Кернел" у II кв.-2026ФР зменшив EBITDA на 13% за скорочення виручки на 4%
	19:33	"Філіп Морріс" оцінила збитки від атаки РФ на харківську фабрику в $16 млн, розглядає міжнародну компенсацію
	19:27	Україна може визначити поняття «харчове шахрайство» на рівні закону – Держспоживслужба
	17:43	ПОРАДИ ШЕФІВ №95. Пекінська качка — китайська техніка хрусткої шкірки
	16:31	Молочники заявляють про зростання фальсифікату та контрабанди на ринку України
	16:05	ЄС збереже домінуючу позицію в регіональній структурі поставок продовольства в Україну в 2026
27.02.2026
	21:50	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Єгипет — кушарі
	19:43	Розширено граничні строки розрахунків за операціями з експорту сільськогосподарської та спеціалізованої техніки
	19:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	19:04	ПОРАДИ ШЕФІВ №94. Хінкалі — грузинська техніка соковитої начинки
	18:45	Food-дзен 2026. Ube Latte: фіолетова ніжність з горіхово-ванільним профілем
	16:44	БЕБ на Полтавщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 8 млн грн несплаченого податку
	16:42	Виготовляли алкоголь в антисанітарних умовах: детективи БЕБ ліквідували два підпільні цехи у столиці