Світове виробництво зернових у 2024 прогнозується на рівні 2023, обсяг торгівлі зерновими може скоротитися

08.09.2024 19:04 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Поточний прогноз ФАО зі світового виробництва зернових у 2024 році був знижений у вересні на 2,8 млн. тонн у порівнянні з його липневим значенням, що зумовлено погіршенням видів на врожай фуражних зернових. В результаті проведеного перегляду обсяг виробництва зернових у світі у 2024 році може становити 2 851 млн тонн, що близько до показників минулого року.

Відповідно до скоригованого у бік зниження прогнозу, обсяг виробництва фуражних зернових у світі в 2024 році складе 1 523 млн тонн, скоротившись на 7 млн ​​тонн порівняно з липневим значенням, що на 9,4 млн тонн (0,6 відсотка) нижче за рівень 2023 року . Зниження прогнозу головним чином пояснюється тим, що спекотні та посушливі погодні умови негативно позначились на видах на врожай у Європейському союзі, Мексиці та Україні. Руйнівна дія війни в Україні також продовжує позначатися на сільськогосподарському виробництві. У зв’язку з негативним впливом аномально високих температур на врожайність було знижено прогноз щодо обсягу виробництва ячменю в Канаді та Європейському союзі, а також очікується зниження врожаю сорго у Сполучених Штатах Америки, внаслідок чого прогноз щодо обсягу виробництва скоригований у бік зниження. У той же час прогноз щодо обсягу виробництва кукурудзи у Сполучених Штатах Америки був переглянутий у бік значного підвищення на тлі сприятливих погодних умов та обумовленого ними покращення видів на врожай; Проте виробництво кукурудзи, як і раніше, прогнозується на рівні, нижчому за показник 2023 року. Згідно з прогнозом ФАО, обсяг виробництва пшениці у світі становитиме 791,4 млн. тонн, що на 2,3 млн. тонн вище, ніж очікувалося в липні, і майже на 3 млн. тонн перевищує показник минулого року. Основний приріст даного показника обумовлений врожаєм, що перевершив очікування, в Сполучених Штатах Америки, де збір озимих практично завершений, а також невеликим переглядом у бік підвищення прогнозів щодо обсягу виробництва в Китаї (материковому) та Аргентині. Зроблене у бік підвищення коригування було частково компенсовано зниженням прогнозів щодо обсягу виробництва пшениці у Європейському союзі через надмірність опадів й у Російської Федерації, де несприятливі погодні умови призвели до зниження врожайності. Порівняно з липнем ФАО підвищила прогноз щодо обсягу виробництва рису у світі на 1,9 млн тонн, що пов’язано насамперед із переглядом у бік підвищення показників виробництва за попередні періоди у Бангладеш. Вища, ніж очікувалося раніше, врожайність рису зимово-весняного сезону, а також високі темпи літньо-осінньої посівної кампанії також сприяли підвищенню прогнозу виробництва у В’єтнамі. Поряд з іншими менш значними коригуваннями ці переглянуті дані з надлишком компенсували деяке погіршення видів на врожай у Китаї та Індонезії. У результаті цих коригувань загальносвітове виробництво рису в сезоні 2024–2025 років, за прогнозами, може становити 537,0 млн тонн, що на 1,0 відсотка вище, ніж у сезоні 2023–2024 років, і є новим рекордним рівнем.

Прогноз споживання зернових у світі в сезоні 2024–2025 років знижено на 4,7 млн ​​тонн порівняно з липневим прогнозом — до 2 852 млн тонн, що на 0,2 відсотка перевищує рівень сезону 2023–2024 років. Прогноз щодо загального обсягу споживання фуражних зернових у світі був підвищений на 0,2 відсотка і становить 1 526 млн тонн у сезоні 2024–2025 років, незважаючи на проведений цього місяця перегляд у бік зниження на 3,8 млн тонн, зумовлений насамперед більш низьким, ніж очікувалося раніше, споживанням на корми ячменю (переважно Канаді) і сорго (переважно у Китаї (материковом)). З урахуванням перегляду у бік зниження обсягу споживання пшениці у світі на 2,2 млн тонн, зумовленого головним чином переглядом даних про споживання пшениці в продовольчих цілях за попередні періоди у Китаї (материковому), загальний обсяг споживання пшениці у світі в сезоні 2024–2025 років тепер прогнозується на рівні 793,3 млн тонн, що на 0,6 відсотка нижче за рівень сезону 2023–2024 років. Обсяг споживання рису у світі у сезоні 2024–2025 років, згідно з прогнозами, досягне 532,9 млн тонн, що на 1,3 млн тонн більше, ніж прогнозувалося у липні; таке підвищення обумовлено більш оптимістичними очікуваннями щодо рівня запасів в Азії та переглядом глобальних демографічних даних. Відповідно до переглянутого прогнозу, цього сезону обсяг споживання рису у світі може досягти рекордно високого рівня через те, що його споживання в харчових цілях стрімко наростає, йдеться в публікації ФАО.

14.11.2025
	13:36	За матеріалами БЕБ на Полтавщині судитимуть чотирьох чоловіків за незаконний продаж пального
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих
	11:33	Уряд оновив правила визначення критично важливих підприємств
	10:23	БЕБ передало до суду справу керівника держустанови, який розтратив майно на понад 5 млн грн
	08:10	ПОРАДИ ШЕФІВ №10. Норвежский лосось: холод, сіль і аромат фіордів
13.11.2025
	17:24	БЕБ завершило розслідування щодо організованої групи, яка незаконно заволоділа майном підприємства на 40 млн грн
	17:23	Детективи Територіального управління БЕБ у Київській області викрили масштабну схему нелегального виробництва рідин для електронних сигарет
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:19	БЕБ у Чернівецькій області викрило тіньову тютюнову фабрику: вилучено дві промислові лінії, 38 тон тютюну та сигарети на майже 20 млн грн
	14:36	Цибуля дешевшає через велику пропозицію та низьку якість
	13:42	Фахівці ІРГЕМО провели наукові дослідження на Хаджибейському лимані - Держрибагенстсво
	13:19	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4 млн грн несплачених податків
	10:59	БЕБ у Київській області викрило масштабну схему фальсифікації рідин для куріння
	10:43	Україна активізує діалог з Європарламентом щодо інтеграції до САР
	10:32	Україна та Організація африканських, карибських і тихоокеанських держав поглиблюють співпрацю у сфері продовольчої безпеки
	08:15	ПОРАДИ ШЕФІВ №9. Темпура: японська легкість у кожній крихті
12.11.2025
	19:08	На Полтавщині детективи БЕБ припинили незаконне виробництво рідин для електронних сигарет
	19:03	12 листопада – National Chicken Soup for the Soul Day
	17:34	Syngenta відкриває цифрову платформу Cropwise для сторонніх розробників
	17:19	ЄС та Україна можуть забезпечувати третину світового ринку пшениці — Дикун
	16:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:53	Цукрові заводи України виробили 880 тис тонн цукру з буряків 2025
	16:34	Аграрії України посіяли 1 076,7 тис га озимого ріпаку під урожай 2026
	15:53	БЕБ на Волині передало до суду справу щодо посадовців кар’єру Укрзалізниці
	13:47	БЕБ у Києві зупинило незаконне виробництво та збут алкоголю: обладнання, сировина та готова продукція вилучені
	10:42	За матеріалами БЕБ паливна компанія відшкодувала до бюджету майже 4,7 млн грн несплачених податків
	08:31	Аграрії посіяли 4,51 млн га озимої пшениці під урожай 2026
	08:17	Україна відкрила Дублетний центр для збереження національних генетичних ресурсів рослин
	08:10	ПОРАДИ ШЕФІВ №8. Бакаляу: португальська тріска, що пахне Атлантикою
	07:37	ЄК буде переконувати Словаччину, Угорщину і Польщу не забороняти агропродукцію з України
	07:19	Врожай є достатнім - як наслідок суттєве зниження цін - Висоцький
	06:44	РФ намагається зміцнити економічні зв’язки з Кенією для посилення політичного впливу в регіоні
11.11.2025
	21:44	Зниження закупівельних цін створює ризики для молочної галузі - АВМ
	21:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:34	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть місцевого жителя за незаконне виготовлення сигарет
	14:20	На Вінниччині судитимуть групу осіб, які привласнили кошти, призначені на закупівлі для ЗСУ
	13:06	ЄС хоче спростити САР
	12:48	За матеріалами БЕБ судитимуть "куратора Бессарабії", який організував підпільний покер-клуб
	12:43	За 10 місяців 2025 року товарообіг України склав $101 млрд
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі раунду покриття коротких позицій трейдерами
	09:19	Експорт зернових відстає на 38% від минулого сезону
	09:07	Чиста купівля населенням валюти у жовтні-2025 виросла до $0,75 млрд
	08:16	ПОРАДИ ШЕФІВ №7. Шніцель: хрустка класика з віденським акцентом
10.11.2025
	19:11	Інфляція у жовтні зросла до 0,9%, в річному вимірі скоротилася до 10,9%
	17:24	Україна зможе експортувати в ЄС додаткові 46 тис. т цукру вже в 2025 році
	17:19	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:15	Бізнес найбільше скаржиться на ціни та доступ до е/е, відтік кадрів та споживачів, "тінь" та мінливе законодавче поле
	17:13	Єгипет розширює закупівлі пшениці у Чорноморському регіоні - Bloomberg
	16:12	БЕБ викрило схему контрабанди деревини на майже 2 млн грн