Україна вперше завезла на внутрішній ринок більше 100 тис тонн цибулі

20.12.2022 00:37 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Україна імпортувала в січні-листопаді 2022 року 100,979 тис тонн цибулі на 62 млн USD, що є безпрецедентною цифрою для країни, яка виробляє щороку близько мільйонна тонн цього виду овочів. Активний ввіз цибулі обумовлений вторгненням РФ на територію України та активними бойовими діями на території південних областей, які традиційно вирощують овочі для всього внутрішнього ринку.

Безпосередньо у листопаді Україна завезла на внутрішній ринок більше 7 тис тонн.

Як повідомляла «Агро Перспектива», Україна почала активно завозити цибулю на внутрішній ринок для задоволення потреб споживачів. Зазначимо, що активізація імпорту - це не лише наслідки повномасштабного вторгнення.

Гірка статистика наступна. Останні кілька сезонів високі ціни на зернові приваблювали дрібних фермерів набагато більше ніж овочі. З якого боку не подивися, ринкові ризики та втрати врожаю зернових на порядок нижче. Відтак ліквідність сегменту овочів в Україні завжди під знаком запитання.

Зазвичай українські аграрії щороку вирощують плюс-мінус мільйон тонн цибулі. Причому виробництво — прерогатива індивідуалів, дрібних фермерів. Подекуди середняків. Так звані аграрні холдинги не витрачають свій час та ресурси на такі дрібниці як цибуля, морква чи буряк. Ще одна особливість — значна амплітуда коливань обсягів виробництва а відтак і цін.

Після початку повномасштабного вторгнення всі учасники аграрної спільноти розуміли, що нюанси з овочами-фруктами обов’язково будуть. За різними оцінками, 60% господарств Херсонської області, яка забезпечує третину врожаю цибулі, постраждали через війну. Майже 70% полів пошкоджено. Цієї осені Херсонщина — не край, де виріс чудовий врожай, а поля, де тривають криваві жнива.

Війна перекреслила плани багатьом фермерам на півдні. Однак переорієнтуватися на виробництво гіркої ризикнули небагато господарств з інших регіонів. Чому?

Почнемо з відсутності інформації про баланси ринку. Ніхто не хоче ризикувати та нести марні трати: виростити, аби потім продати за безцінь. Саме низькі ціни на цибулю в останні сезони змусили відмовитися від її вирощування найменш ефективних овочівників.

Більшість учасників ринку сходяться на думці, що сегмент цибулі є в поточному сезоні найпроблемнішим в «борщовому війську». Особливо на тлі несприятливої погоди, яка обумовила низьку якість цьогорічного врожаю. Фермери намагаються розпродати неякісну цибулю, яка починає проростати та швидко псуватися.

Водночас виробники лякають, що саме цибуля може грати першу скрипку навесні 2023 року в оркестрі борщового набору. Особливо зважаючи на ціни на енергоносії в напівтемряві планових, екстрених, аварійних відключень електроенергії. Та ще й через призму недосконалої логістики, коли транспорт є, а водій десь там «на нулі».

Динаміка цін на цибулю краще всього відображає всі парадокси овочевого сегменту. Як тільки фермери збільшують площі і збирають добрячий врожай, так ціни валяться вниз. Як тільки трохи площі мінус або неврожай — ціни вгору. Так і живемо. Вельми показова в цьому плані історія 2019 року. Ціни на цибулю у роздрібній мережі досягли піку за лічені дні в квітні-травні 2019 і становили подекуди 40 грн/кг. А ось в грудні 2019 ціна впала до 8,96 грн/кг. На першому етапі здорожчання, тобто весною дев’ятнадцятого, ринок жив за рахунок імпорту, а вже потім підтягнулися місцеві фермери, які виростили цибулі так багато, що ринок знову обвалився.

Поточний — 2022 — рік стартував з 14 грн/кг. А потім якось враз ціна виросла і трималася верхнього горизонту. Столичні маркети пропонували ріпчасту протягом березня-жовтня по 30 грн/кг. І ось, нарешті, диво: цибуля почала дешевшати. Вперше за сезон. Ціна — 28,3 грн/кг в столичних супермаркетах проти 34–35 грн на початку жовтня — майже перемога. Питання з питань, чи надовго. Робити сміливі прогнози про те, що завтра буде обвал цін, не варто.

До речі, цибуля, якій ніхто в Україні не складає оди і не співає дифірамби, бо це не пшениця, гарно росте не тільки на полях Херсонської області. Цибуля в повазі у всьому світі. За даними FAO, цибулю вирощують щонайменше у 175 країнах світу. Це більш, ніж удвічі, перевищує кількість країн, де сіють пшеницю.

Порятунок імпортом — це не лише наслідки повномасштабного вторгнення. Це вже свого роду майже закономірність. Мало хто пам’ятає, але навесні 2019 в акурат на Великдень ціни на цибулю стрибнули вдвічі — до 40 грн/кг. Тоді активний ввіз ріпчастої вирівняв ситуацію.

Нагадаю, що за 2019 рік Україна імпортувала 84 тис тонн ріпчастої. У 2018 році імпорт цибулі склав 18,9 тис. тонн.

Імпорт цибулі у 2017 році становив 8,2 тис тонн.

Досить помітним був імпорт цибулі у 2014 році — 37,8 тис. тонн, у 2011 — 34,5 тис. тонн.

Активний ввіз цибулі продовжиться в першій половині 2023.

08.06.2023
	14:15	Окупанти знищили можливість зрошення сільгоспугідь у прилеглих районах до Каховського водосховища
	13:43	Землі, які затоплені, потребують повної агроекологічної оцінки, − Мінагрополітики
	13:00	Ріпак. Урожай в Україні в 2023 може збільшитися до 3,6 млн тонн - прогноз
	12:50	Трейдери експортували з України 15,7 млн. тонн пшениці в 2022/2023
	12:05	Нижче ДніпроГЕСу припинили судноплавство на невизначений час
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:01	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі великої глобальної пропозиції товару
	09:43	Уряд виділив 1,5 млрд грн для будівництва нових магістральних водогонів
	08:57	У Державному земельному кадастрі зареєстровано першу меліоративну мережу
	08:55	Херсонський завод по розведенню молоді риб під загрозою повного затоплення
	08:45	На місці Каховської ГЕС доведеться будувати нову станцію - гендиректор Укргідроенерго
07.06.2023
	18:55	СБ погіршив поліпшив прогноз зростання ВВП України до 2%
	18:45	Єдиний в Україні державний осетровий завод затоплено через підрив Каховської ГЕС
	18:33	Україна створить донорську платформу з розмінування - Мінекономіки
	13:53	Мінагро України вважає недоцільним продовження обмеження на поставкии агропродукції до 15 вересня 2023 до країн ЄС
	13:48	Підрив Каховської ГЕС: Кабмін виділив понад ₴2,3 мільярда на забезпечення регіонів водою
	12:35	Режим роботи ГЕС змінюється, щоб зменшити надходження води у Каховське водосховище
	12:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічних покупках контрактів
	10:10	Вода в акваторії Миколаєва піднялася ще на 58 см, але критична позначка для міста може бути 105 см - Сенкевич
	05:35	Можливе затоплення 10 тис га сільськогосподарських земель на правобережжі після знищення Каховської ГЕС - оцінка Мінагро
	05:32	Кабмін виділив 846 млн грн Херсонській, Миколаївській, Запорізькій та Дніпропетровській областям на забезпечення питною водою
	05:31	Світовий банк покращив прогноз зростання світової економіки до 2,1% Світовий банк покращив прогноз зростання світової економіки до 2,1%
	04:36	Знищення росіянами Каховської ГЕС завдало значних збитків сільському господарству України - Мінагрополітики
06.06.2023
	16:55	Агропосіви у Херсонській, Запорізькій, Дніпропетровській областях під загрозою знищення
	16:17	Міжнародні резерви України зросли до $37,3 мільярда
	16:15	З'ясувати реальний стан меліоративних систем на півдні України зараз неможливо
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:39	Знищення Каховської ГЕС відсунуло відновлення херсонського овочівництва на 5 років - каховські овочівники
	11:50	Пшениця в Чикаго виросла на побоюваннях зниження виробництва пшениці в ЄС і причорноморському регіоні
	06:05	Єврокомісія: ЄС продовжує торговельні пільги для України ще на один рік
	06:00	Єврокомісія продовжила заборону на ввіз агропродукції з України до 5 країн ЄС до 15 вересня - агроміністр Польщі
05.06.2023
	20:43	Росія відновила реєстрацію суден у межах «зернового коридору», але з порушеннями
	20:40	Сольський обговорив з Молдовою тарифи на транзит української агропродукції
	19:35	Ціна на цибулю має знизитися за кілька місяців, обіцяє Мінагрополітики
	19:25	Дунайські порти у травні перевантажили рекордний обсяг вантажів – АМПУ
	19:21	Єврокомісія досі обговорює пролонгацію заборони на ввіз агропродукції до 5 країн ЄС
	18:00	СКЦ відновив інспекції в "зерновому коридорі" після 4-денної паузи і вперше за місяць - на порт "Південний"
	13:10	Єврокомісія продовжила до вересня заборону на ввіз українського збіжжя до ЄС — ЗМІ
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	Соняшник. Аграрії України посіяли 5 млн га
	10:57	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі зміцнення котирувань сої та кукурудзи
	10:50	Німеччина виділила 5 млн EUR на підтримку плодоовочівництва в Україні
	10:35	АМКУ оштрафував Рава-Руський спиртзавод на майже ₴2 мільйони
	09:54	Дефіцит загального фонду держбюджету в травні зріс до 91,3 млрд грн - голова бюджетного комітету Ради
	09:51	Держбюджет України за 5 міс.-2023 отримав $18 млрд зовнішнього фінансування - Мінфін
04.06.2023
	08:39	Рішення щодо експорту аміаку з РФ має відповідати інтересам України - Данілов
	07:28	Росіяни розграбовують державні агропідприємства на тимчасово окупованій Херсонщині
03.06.2023
	08:00	Лідером зростання споживчих цін на продовольство у квітні-травні стала морква, яка здорожчала вдвічі
	06:54	Дефіцит загального фонду держбюджету в травні зріс до 91,3 млрд грн - голова бюджетного комітету Ради