На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

Основные причины нехватки гречки в стране назвали казахстанские предприниматели

01.07.2021 16:06 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Очередная встреча Агентства по защите и развитию конкуренции в рамках сессии встреч с производителями социально значимых продовольственных товаров состоялась с переработчиками гречки. Этот продукт, которых входит в обязательный рацион питания армии, больниц, детских садов, школ также демонстрирует значительный темп роста цены. По словам переработчиков, основная причина - мало посевных площадей и искусственный дефицит, пишет Казинформ.

Производственный цикл переработки гречихи в гречневую крупу, которая поставляется на прилавки магазинов, включает очистку зерна от посторонних примесей, гидротермическую обработку, отшелушивание и другие работы, позволяющие поставлять ценный продукт питания потребителям в готовом для приготовления виде. На встрече Дмитрий Тюменев, директор предприятия по переработке гречки из Павлодарской области, отметил, что основная причина нехватки гречки в 2021, как и в прошлом году - нехватка сырья для переработки из-за плохого урожая. При этом в прошлые годы при хорошем урожае и перенасыщении рынка продажи сырья и крупы шли ниже себестоимости, и переработчики ушли в минус. В этом году ситуация обратная. «Если себестоимость гречихи осенью, которую мы закупали для переработки, была в пределах 140–150 тенге за 1 кг, то сейчас - 265 тенге, и реальная цена на выходе готовой к употреблению крупы - 425 тенге, - продолжает Дмитрий Тюменев. - Нас сдерживает отсутствие сырья в принципе. Какие меры бы мы не принимали, ситуация не исправится до хорошего урожая. Будет урожай - будет снижение цены без каких-либо действий. Если будет плохое лето, не будет дождей, то, с учетом сегодняшних остатков гречихи, которой уже практически нет на территории Казахстана, ситуацию не исправить. Если только не начнем завозить с территории РФ по льготному налогообложению. Не секрет, что приграничные области соседней страны являются гречневыми житницами России, там высаживают гречиху в больших объемах. А в Казахстане сеют мало». Решение в сглаживании скачков цен на гречку в течение года Дмитрий видит в закупе сырья у крестьянских хозяйств уже с осени. Если бы переработчикам со стороны государства выдавались гранты для закупа сырья не только у крестьян, но и для импорта из России, то такой волатильности цен не наблюдалось бы. «Гречиха может храниться до трех лет без потери своих качественных показателей, и при заключении трехстороннего договора между нами, государством и торговым сетями трехстороннего договора я бы закупил сырья на 8–9 месяцев вперед и зафиксировал цену: государство дает средства на закуп, мы - гарантии по переработке, а торговые сети - стабильное распределение по республике. У нас небольшое производство, в месяц мы производим около 300–350 тонн, и чтобы полностью загрузить свое производство, мне нужно 150 млн оборотных средств, которых физически нет. Мы работаем с колес - появились средства, закупили сырье, переработали и продали. Закупили дороже - продаем дороже, и так по кругу, и с каждым разом цена растет. А если с осени у нас были бы оборотные средства, то могли бы закупить в России или у крестьян сырье в большем объеме и зафиксировать цены», - говорит спикер. Евгений Касаткин, производитель гречневой крупы из ВКО, обозначил проблему снижения посевных площадей под гречиху. «Мы производим до 700 тонн крупы в месяц, для этого нам нужно около 1000 тонн гречихи, в зависимости от качества зерна, - рассказывает он. - Третий год подряд ситуация с гречневой крупой сложная, цены растут как на дрожжах. Закуп в начале сезона начинался со 140–150 тенге за 1 кг, а сейчас до 270 тенге за 1 кг доходит. У нас в области 8 крупных перерабатывающих предприятий, нам надо 180 тонн гречихи в сутки, это 5400 тысяч тонн в месяц, чтобы обеспечить все предприятия. При этом в 2019–2020 годах в ВКО сеют всего 14–16 тысяч га при урожайности в чистом весе 10 центнеров с гектара, это всего 16 тысяч тонн, из которых 5,5 тысяч тонн отправили на экспорт. „В условиях, когда сырья мало, крестьяне повышают на него цену, тем более что трейдеры дают ему цену выше нас и, естественно, сырье уходит в другие страны, - продолжает Евгений Касаткин. - Почему мы не закрываем границы, как, например, в России, которая с 5 июня по 31 августа ввела запрет на экспорт гречки для сохранения сырья внутри страны? Кроме того, в этом году Россия увеличила на 25% посевные площади на гречиху. Планируют собрать 1,2 млн тонн гречихи. Это приведет к тому, что Россия будет диктовать цены на гречку. Если будем сеять по 14–16 тысяч га при потребности 40–45 тысяч га только в ВКО, то откуда будем иметь низкие цены? Пусть будет перепроизводство, но мы обеспечим предприятия работой. Нет сырья - нет готового продукта. У меня сейчас есть заказ от торговой сети „Магнум“ на 5 вагонов крупы, а у меня сырья нет, крестьяне просят за него неподъемную цену. Мощности для переработки есть, а сырья нет. Нам надо свою продукцию перерабатывать в первую очередь, сейчас дожди идут хорошие, влаги может хватить до уборки. Но все равно - мало посеяли, урожай будет примерно на 16 тысяч тонн, все равно нам придется обращаться в Россию за сырьем, чтобы не было нехватки гречки», - объясняет Евгений Касаткин. По итогам встречи переработчики гречневой крупы договорились представить свои предложения по улучшению ситуации с ценами на гречку, которые, после рассмотрения в Агентстве по защите и развитию конкуренции совместно с Министерством сельского хозяйства, будут включены в комплекс системных мер для стабилизации цен на СЗПТ и направлены на рассмотрение Главы государства.

Агро Перспектива

< Урожай подсолнечника в Украине в 2021 может составить 15,9 млн тонн - Укргидрометцентр Все новости за
01.07.2021
Кондитерские изделия в Украине подорожали на 15-20% из-за дорогого сахара - “Укркондпром” >

18.09.2021  
16:21 ООН призывает перенаправить 470 млр USD с/х субсидий, которые искажают цены и уводят от социально-экологических целей
14:39 Аграрии РФ собрали 71,4 млн тонн пшеницы
14:28 Стейки. Классические или альтернативные
14:19 Картофель. Истории со всего мира
17.09.2021  
16:11 Подсолнечник. Аграрии Украины собрали 2,38 млн тонн
14:22 МВФ подтвердил виртуальный визит миссии в Украину в сентябре
14:15 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:09 В 2021 аграрии РФ соберут порядка 1,5 млн тонн плодов и ягод
14:07 Вокруг заводов "Укрспирта" ведутся судебные споры на 160 млн грн – нардеп Южанина
13:57 Кукуруза. Аграрии Украины собрали 406,97 тыс тонн
13:54 Лицензия на оптовую торговлю табачными изделиями в 2022 г. может подорожать вдвое – нардеп Южанина
13:49 Внутренние цены на пшеницу в Украине более-менее стабильны с тенденцией к повышению
13:32 Реализация мяса в январе-августе 2021 сократилась на 2%
13:27 Калинковичский молочный комбинат на Armenia Expo заключил контракт на $55 тыс
13:13 Украина в 2022 планирует выпустить евробонды на $1,5 млрд и привлечь $2,9 млрд от МВФ – проект госбюджета-2022
13:02 Сбор зерновых в РФ достиг 100 млн тонн
12:17 Экспорт меда в январе-августе 2021 сократился до 29 тыс тонн
12:03 Минсельхоз России проработает возможность включения импортеров органики в единый государственный реестр
11:59 Соевые котировки в Чикаго выросли на фоне свежих экспортных продаж
11:45 Пшеница. Котировки в Чикаго выросли на фоне прогнозов снижения глобального предложения пшеницы.
16.09.2021  
14:44 Cоя. Котировки в Чикаго выросли на фоне укрепления котировок пшеницы, кукурузы и сырой нефти
14:39 Объём реализации молока в сельхозорганизациях РФ вырос на 2,3%
14:11 Пшеница. Котировки в Чикаго выросли на фоне прогнозов снижения площадей под озимой пшеницей в РФ
15.09.2021  
16:41 Кабмин одобрил и направил в Раду проект госбюджета-2022
15:00 Страны СНГ увеличили поставки в Россию овощей «борщового набора»
14:55 Кабмин предлагает предусмотреть дефицит госбюджетна-2022 на уровне 188 млрд грн - премьер
14:45 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:32 Украина ожидает EUR600 млн 2-го транша макрофинпомощи ЕС в ноябре после сигнала от МВФ - премьер
13:23 БЖД начала перевозку свеклы нового урожая
11:53 Сев озимых зерновых в Беларуси проведен на 30% площадей
11:42 Площади озимых зерновых и масличных в РФ составят порядка 19,5 млн га - Минсельхоз
11:38 Экспорт рапса в августе 2021 составил 772 тыс тонн
11:36 МСХ Франции снизило оценки производства мягкой пшеницы до 36,09 млн. тонн
11:21 Statistics Canada повысил оценки производства сои в Канаде в 2021 до 5,886 млн. тонн,
11:19 Пшеница. Котировки в Чикаго выросли на фоне снижения оценок производства пшеницы в Канаде и Франции
14.09.2021  
15:46 Аграрии Украины посеяли 356 тыс га озимых зерновых под урожай 2022
15:15 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:55 Цены на продовольствие стабилизировались, утверждает Минэкономики на фоне продолжающегося роста цен
14:44 Сахар в Украине в августе подорожал до 28,7 грн/кг
14:37 Рапс. Аграрии Украины посеяли 775 тыс га под урожай 2022
12:00 Соя. Котировки в Чикаго снизились на фоне приближающейся уборочной кампании
11:47 Пшеница. Котировки в Чикаго снизились на фоне увеличения оценок глобального предложения пшеницы
11:43 РФ расширила Федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства
09:37 Украина и МБРР заключили два соглашения на общую сумму $411 млн - Шмыгаль
13.09.2021  
16:25 Экспортная пошлина на пшеницу в РФ на 15-21 сентября - 52,5 USD/тонна
16:21 ФАО внедряет в практику новые инструменты для содействия почвенной секвестрации органического углерода
16:01 Россия перенаправила экспорт рыбной продукции из Китая в Корею, Японию и ЕС
15:27 Сахзаводы Украины произвели 30 тыс тонн сахара из свеклы урожая 2021
15:19 ФАО призывает уделять больше внимания предупреждению продовольственных кризисов
14:44 Россия нарастила экспорт соевых жмыхов и отрубей для корма животных










НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2021 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.