Рыбоводство меняет жизнь в пустынях Эмиратов, Инновационные технологии аквакультуры помогают удовлетворять растущий спрос
04.02.2021 15:25 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Большую часть территории Объединенных Арабских Эмиратов занимают пустыни. Применяемые в стране инновационные технологии рыбоводства снижают последствия для экосистемы и помогают удовлетворить спрос растущего населения. Более недружелюбные места представить трудно. Объединенные Арабские Эмирата (ОАЭ) это узкая прибрежная полоса Персидского залива, а за ней сотни километров пустыни, по которой волнами перекатываются песчаные дюны. И это не мираж. Пустыни занимают три четверти территории страны. Летом температура часто поднимается выше 40°С, найти пресную воду сложно. Это древняя земля с тысячелетней историей, но сегодня дюны скорее привлекают туристов, чем фермеров. Заниматься в таких условиях сельским хозяйством, рыбоводством слишком сложно. И тем не менее ФАО и ОАЭ на партнерских началах реализуют совместный проект по развитию нового для страны сектора аквакультуры. Задача состоит в том, чтобы сделать сектор более энергоэффективным, экономически жизнеспособным, чтобы рыбоводство смогло удовлетворить потребности растущего населения в рыбе. «ФАО совместно с правительством работает над превращением ОАЭ в глобальный центр сельскохозяйственных технологий и инноваций, говорит Лайонел Даббади, старший специалист по рыболовству и аквакультуре ФАО. Рыбоводство является отличным примером успешного освоения современных технологий». Вкусы потребителей изменились Население Эмиратов потребляет больше рыбы, чем жители других стран Аравийского полуострова, причем предпочтение они отдают оранжево-пятнистому груперу, которого здесь называют хамуром. Однако с ростом спроса запасы рыбы стали сокращаться. Кроме того, на ожиданиях потребителей и на спросе на продукцию местного производства отразилась пандемия COVID-19. ОАЭ на 90 процентов удовлетворяют собственные потребности в продовольствии за счет импорта, но сегодня все больше потребителей хотят приобретать местные продукты. Так что потенциал огромен. При техническом содействии со стороны ФАО Эмираты вкладывают средства в современные технологии, чтобы сделать производство продукции аквакультуры устойчивым и рентабельным, решить задачи обеспечения населения рыбой, подъема уровня продовольственной безопасности и преобразования продовольственной системы. Уже сегодня удалось добиться невероятных успехов. «Мы в начале пути, мы работаем с первопроходцами», говорит Даббади, обладающий почти тридцатилетним опытом исследователя и эксперта в области аквакультуры, накопленным в очень непохожих странах, он работал в Бразилии, на Мадагаскаре, в Таиланде и на Филиппинах. Инновации и технологии на службе устойчивой аквакультуры По оценкам ФАО, за последние сорок лет запасы пресной воды в регионе Ближнего Востока и Северной Африки сократились на две трети, а к 2050 году их ост нется еще вдвое меньше. Однако ученые научились использовать в рыбоводстве доступную в пустыне соленую, а точнее, солоноватую воду. Разработка инновационных систем, предполагающих возврат и повторное использование воды интегрированной аквакультуры, аквапоники, рециркуляционной системы аквакультуры была ориентирована на страны с засушливым климатом, отличающиеся скудостью водных ресурсов. Рециркуляционная система аквакультуры позволяет не только сохранить драгоценную воду, но и создать в пустыне идеальные условия для разведения рыбы. В рыбоводческих хозяйствах, и в частности в том, что расположено в аль-Ватбе, в сорока километрах от Абу-Даби, столицы ОАЭ, применяются самые совершенные компьютерные технологии, позволяющие в круглосуточном режиме контролировать качество воды, температуру и уровень кислорода. Чувствительные датчики немедленно сигнализируют о любом отклонении, которое может угрожать рыбе. Любое отключение электроэнергии может привести к плачевным последствиям. Развитие аквакультуры числится в списке приоритетных задач правительства ОАЭ, это один из ключевых элементов Национальной стратегии продовольственной безопасности. Стратегия предполагает реализацию инициатив, направленных на внедрение невосприимчивых к внешним воздействиям методов ведения сельского хозяйства, что призвано обеспечить повышение продуктивности и сохранение экосистем. Правительство привержено идее наращивания местного производства за счет применения современных технологий и развития международных партнерских связей в целях диверсификации источников продовольствия. В рамках планов по развитию в стране биотехнологий и проведения морских исследований при Центре морских исследований имени Шейха Халифа в Умм-эль-Кайвайне создан Парк морских инноваций. Сегодня в хозяйствах, разбросанных по всей территории страны, частные компании производят 500- 1000 тонн рыбы органического атлантического лосося, групера, лаврака, полосатой сериолы и икры. По словам Даббади, основная актуальная задача- совершенствование технологий и снижение производственных издержек. «Если удастся обеспечить рост эффективности при наращивании масштабов производства, к 2030 году производство можно увеличить до 30 000 тонн, говорит Даббади. Если они это сделают, рентабельность повысится». Развитию аквакультуры также будет способствовать интеграция с другими инновациями, в частности, с селекционным разведением и производством солнечной энергии, где ОАЭ занимает ведущие позиции, и ФАО играет активную роль в этой сфере. В стране, которая стремится за счет использования возобновляемых источников энергии достичь нулевого углеродного баланса, такие хозяйства могут открыть возможности занятости для молодежи и в будущем обеспечить надежное снабжение местного населения рыбой. «Высокотехнологичное сельское хозяйство требует высокого уровня технических навыков. Следует вкладывать средства в обучение молодежи, и это одна из основных задач, которые решает правительство», говорит Фатема аль-Мулла, старший исследователь Управления продовольственной безопасности и водных ресурсов ОАЭ. ФАО привержена делу преобразования сельского, лесного и рыбного хозяйства, в русле достижения целей в области устойчивого развития Организация ведет борьбу за ликвидацию голода, неполноценного питания и отсутствия продовольственной безопасности. Развитие «голубой» агропродовольственной системы позволит ОАЭ удовлетворить нужды собственного населения, передать знания и опыт новым поколениям в других странах.
26.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:00 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків |
|
16:38 |
15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
15:15 |
Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини |
|
15:12 |
Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти |
|
12:25 |
Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника |
|
12:16 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн |
|
11:32 |
ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025 |
|
11:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:24 |
Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни |
|
11:21 |
БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн |
|
10:52 |
Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:47 |
Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії |
|
10:15 |
Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині |
|
09:38 |
Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики |
|
09:08 |
Міністра агрополітики Сольського взяли під варту |
25.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:21 |
НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13% |
|
20:32 |
НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025 |
|
20:25 |
Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт |
|
19:43 |
Аграрний міністр Сольський подав у відставку |
|
17:21 |
Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023 |
|
16:41 |
Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані |
|
15:44 |
В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства |
|
14:52 |
БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків |
|
13:58 |
За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:11 |
За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету |
|
10:27 |
Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ |
|
09:55 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59 |
|
09:45 |
Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС |
|
09:01 |
Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею |
|
08:55 |
Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського |
|
08:54 |
Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики |
24.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:47 |
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків |
|
17:35 |
Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство |
|
15:40 |
Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:15 |
Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п. |
|
12:04 |
CRH оцінює перспективи інвестування в Україну |
|
12:04 |
БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу |
|
12:03 |
Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США |
|
11:56 |
Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції |
|
11:54 |
Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників |
|
11:47 |
Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху |
|
09:38 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
23.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:31 |
В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт |
|
19:19 |
Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль |
|
18:25 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
|
16:31 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами |
|
15:41 |
Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці |
|
15:32 |
Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах |
|