На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

А сколько корова дает молока?

24.07.2020 20:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — А вы знали, что корова в среднем дает 90 стаканов молока в день. Коровье молоко содержит в 300 раз больше казеина (главный белок, содержащий восемь незаменимых аминокислот), чем молоко человека.

Молоко в разных странах

Во всём мире около половины взрослых людей не может пить молоко из-за непереносимости лактозы.

Больше всего в мире молочных продуктов на душу населения употребляется в Финляндии, а меньше всего — в Китае.

В Китае люди молоко практически не пьют, так как организм большинства китайцев его не усваивает. Причина проста — в то время как европейцы начали постоянно пить его тысячелетия назад, в Китае оно практически не употреблялось.

Во Вьетнаме сложно найти в продаже молоко без добавления сахара или каких-либо фруктово-ягодных ароматизаторов.

В Индии местные жители регулярно пьют молоко, но не в чистом виде, а смешивая его с разнообразными пряностями.

Исследователи установили, что подавляющее большинство долгожителей, проживших более ста лет, постоянно употребляли в пищу молоко и молочные продукты.

В Брюсселе в Международный день молока (1 июня) вместо привычной воды из фонтана «Писающий мальчик» изливается именно этот продукт.

Разные виды молока

Лошадиное молоко легче усваивается организмом, чем коровье.

Овечье молоко по содержанию белков и жиров богаче коровьего. Правда, овцы подвержены такой болезни, как бруцеллёз, а поэтому их молоко перед употреблением нужно обязательно кипятить.

На вкус козье молоко слаще коровьего.

Буйволиное молоко по сравнению с коровьим намного гуще и питательнее.

Молоко и цифры

Ежегодное производство молока во всём мире превышает 700 миллионов тонн.

Чтобы получить килограмм натурального сливочного масла, понадобится 21 литр молока.

После сбивания масла остается продукт, который называется пахта.

Чтобы получить килограмм сыра, понадобиться 10 литров молока.

Название «сливки» произошло от глагола «сливать». Раньше жир в молоке отстаивали в сосудах, а затем всплывший на поверхность сливали.

Всемирная ассоциация здравоохранения рекомендует употреблять 330 кг молочных продуктов (в пересчете на молоко) в год.

До середины XIX века молоко было частым источником инфекционных заболеваний. Справиться с этой проблемой помогла пастеризация — процедура обеззараживания, изобретенная французским микробиологом Луи Пастером.

Молоко и необычные факты

Молоко можно использовать вместо чернил. При высыхании оно становилось невидимым, и прочитать текст можно было, нагрев лист письма над пламенем свечи.

Чтобы молоко не скисало, в древности в него клали лягушек: их кожные выделения имеют антимикробные свойства и тормозят рост бактерий.

Молоко нельзя хранить в прозрачной таре, так как на свету в нем разрушаются многие полезные вещества.

Как ни странно, но молоко действительно имеет свойство быстро скисать в грозу, и это не миф. Биохимики выяснили, что в этом виноваты длинноволновые электромагнитные импульсы, которые способны проникать в любое вещество

Англичанин Томас Парр, питающийся в течение всей жизни сыром, молоком, кислой сывороткой и черствым хлебом, прожил 152 года и 9 месяцев.

Английские ученые нашли способ добывать молоко из растений, которые едят коровы: ячменя, кукурузы, клевера, овса, ржи и так далее. Добытое с трудом и приготовленное особым способом, растительное молоко хоть и гуще по консистенции, и темнее на вид, ничуть не уступает по вкусу животному.

использованы открытые источники интернета

Агро Перспектива

< Аграрии Украины собрали 20,6 млн тонн зерна Все новости за
24.07.2020
Великобритания выделила на борьбу с саранчой 17 млн фунтов >

24.02.2024  
17:37 Польські протестувальники на добу розблокували пункт пропуску «Зосін - Устилуг»
17:32 Шмигаль і фон дер Ляєн обговорили співпрацю в ОПК і ситуацію на кордоні з Польщею
10:04 Вінницькі аграрії цьогоріч отримали майже ₴480 мільйонів кредитів на розвиток
09:54 Україна не продає своє зерно на польський ринок в останні п’ять місяців, українське зерно йде транзитом - Шмигаль на кордоні
09:54 Мінекономіки визначило три ключові показники вартості розмінування
23.02.2024  
22:32 Україна розробила та пропонує Польщі план деблокади кордону - Шмигаль
16:03 Внутрішні ціни на соняшник продовжують знижуватися на тлі ослаблення експортного ринку олії та шроту
15:44 Україна починає реалізацію низки рішень для підтримання ритмічності експорту - Кубраков
15:39 Шмигаль: Працюємо на Львівщині, з польською стороною плануємо провести прагматичний діалог щодо ситуації на кордоні
14:45 Україні треба допомогти з експортом продукції на світові ринки - фон дер Ляєн
14:32 Тривала блокада кордону вдарить по економіці України, Польщі та низки країн ЄС - Мінагрополітики
12:41 Контрабанда сигарет до Румунії: детективи БЕБ вилучили четверту фуру з товаром на 34 млн грн
12:26 Українські аграрії привезли розстріляну сільськогосподарську техніку на кордон з Польщею
12:17 Пшеничні котирування на біржі Чикаго перебували в змішаному тренді
12:15 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
11:19 Трейдери експортували 15,326 млн тонн кукурудзи з України
11:07 Сало в Україні в січні 2024 подорожчало до 174,26 грн/кг
10:59 Сейм Латвії заборонив імпорт агропродукції з Росії та Білорусі
10:54 Найбільш критична ситуація в Україні в сегменті молочки з твердими сирами - СМПУ
10:32 МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу щодо третього перегляду програми фінансування
10:23 Блокування кордону з Польщею: у чергах стоять понад 2400 вантажівок
10:16 Детективи Бюро економічної безпеки заарештували керівника товариства за заволодіння коштами Київпастрансу
22.02.2024  
22:39 Польські фермери анонсували страйк у Варшаві у вівторок
22:26 Уряди України та Польщі налаштовані на розв’язання проблемних питань - Кулеба після переговорів у Варшаві
22:22 Список українського продовольства, яке хоче заборонити Польща, озвучив Секерський у сеймі
22:17 Зеленський і Мішель обговорили поточну ситуацію на українсько-польському кордоні
22:11 Рада запровадила в Україні електронні аграрні розписки
22:05 Профільні комітети Європарламенту схвалили надання Україні €50 мільярдів
21:48 Єврокомісія шукає баланс між допомогою Україні та захистом ринку ЄС 22.02.2024 18:25
16:35 Експортна активність дедалі більше зміщується у бік чорноморських портів
15:07 Через знищення Каховської греблі збитки рибної галузі сягнули майже ₴10 мільярдів
15:05 Туск: зустріч урядів України і Польщі відбудеться 28 березня у Варшаві
14:18 Детективи Бюро економічної безпеки у Чернівцях вилучили 11 тонн тютюну
12:58 НАТО підтримає українську розробку систем дистанційного виявлення мін
12:45 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
12:42 Постпреди країн ЄС погодили позицію щодо продовження на рік пільг для українського й молдовського експорту
12:35 Пшениця на біржі Чикаго - в змішаному тренді
12:31 В Україні створили вже третю модель машини для розмінування
12:25 В Україні за міжнародними стандартами сертифіковані 4,65 мільйона гектарів лісів
12:23 На в’їзд до України в чергах очікують 2450 вантажівок - Демченко
10:46 БЕБ скерувало до суду справу про несплату податків відомим львівським ресторанним холдингом. До бюджету відшкодовано 13,4 млн грн
09:18 Штат Міннесота і Чернігівська область поглиблять взаємодію в аграрному секторі
01:22 Мінагрополітики розпочало розробку державної програму розвитку тваринництва до 2033
21.02.2024  
23:16 Зеленський запропонував Дуді та Туску зустрітися на державному кордоні з метою розблокування руху українських вантажів
23:13 Посли ЄС погодили мандат на продовження «торговельного безвізу» з Україною й Молдовою
19:35 Відновлення зруйнованих об'єктів на Київщині: БЕБ упередило розтрату понад 686 млн грн бюджетних коштів
19:35 На Одещині БЕБ забезпечило відшкодування до бюджету 2 млн грн несплачених податків
18:32 Ритейлери прогнозують подорожчання споживчих товарів через блокування кордону
16:47 Блокування кордону з Україною не є політичним рішенням уряду, заборонити фермерам протестувати не можна - Дуда
16:43 Українське зерно в Польщі не залишається, але становить конкуренцію на ринку Німеччини - Мінсільгосп Польщі









НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2024 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.