Масштабы голода в Европе и Центральной Азии невелики, однако высока распространенность умеренного отсутствия продбезопасности, избыточного веса и ожирения
17.12.2019 12:37 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Новые оценки за 2018 год свидетельствуют о том, что отсутствие продовольствия больше не является проблемой в регионе. Однако значительная часть населения испытывает трудности с регулярным доступом к питательной и достаточной пище. Голод в Европе и Центральной Азии — редкое и нераспространенное явление, однако большое количество людей страдает от умеренного отсутствия продовольственной безопасности, выражающегося в ограниченности наличия продовольствия и доступа к питательной пище, а также в наличии у населения избыточного веса и ожирения. Об этом говорится в новом докладе ФАО состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии — 2019. Доклад содержит конкретные рекомендации для лиц, ответственных за разработку политики, в отношении целенаправленных мер в области улучшения качества питания, преодоления неравноправия, поощрения развития сельских районов и достижения глобальных целей Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года. В последние два десятилетия состояние продовольственной безопасности в Европе и Центральной Азии значительно улучшилось, и подавляющему большинству из примерно 50 стран, в которых проводился мониторинг, удалось сохранить распространенность недоедания на уровне ниже пяти процентов, что меньше половины среднемирового показателя (10,8%). Новые оценки за 2018 год свидетельствуют о том, что отсутствие продовольствия больше не является проблемой в регионе (от него страдают 1,8% от общей численности населения по сравнению с 9,2% во всем мире). Однако значительная часть населения испытывает трудности с регулярным доступом к питательной и достаточной пище. По оценкам, более 100 млн человек (11% населения) в регионе страдают от отсутствия продовольственной безопасности в острой или умеренной форме — это показатель, разработанный ФАО на основе шкалы восприятия отсутствия продовольственной безопасности для отслеживания прогресса в достижении цели «Нулевого голода». «Значительное число взрослых и детей по-прежнему страдают от различных последствий неполноценного питания, включая задержку роста, истощение, избыточный вес, ожирение, анемию. На практике многие из них существуют во многих странах одновременно», — сказал Чен Фан, экономист ФАО. «В частности, избыточный вес и ожирение свидетельствуют о серьезных проблемах со здоровьем», — добавил Фан, ссылаясь на доклад, в котором говорится, что почти во всех странах региона ожирение среди взрослых в 2016 году превысило среднемировое значение в 13,2%, а в 13 странах оно было в два раза выше этого значения. Ожирение среди взрослых растет во всех странах региона. Данные с разбивкой по полу показывают, что женщины в Европе и Центральной Азии чаще сталкивались с отсутствием продовольственной безопасности в умеренной или острой форме, чем мужчины (10,7% и 9,8% соответственно). Положительным моментом является то, что распространенность у детей низкой массы тела при рождении в регионе ниже среднемирового показателя в 14,6%, хотя в последнее время в большинстве стран наблюдается тенденция к росту. Как отмечается в докладе ФАО, наличие социально-экономического неравноправия замедляет прогресс в деле сокращения масштабов нищеты, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания или даже препятствует ему, что ставит под угрозу выполнение принципа Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года: не оставить никого без внимания. Неполноценное питание детей сильно зависит от образования их матерей, благосостояния семей и географического положения. Это говорит о том, что принятие целенаправленных мер в области повышения образовательного уровня матерей и увеличения доходов может способствовать улучшению ситуации с питанием детей в возрасте до пяти лет. Масштабы ожирения растут быстрее в домохозяйствах с более низкими социально-экономическими характеристиками, основанием для которых являются условия жизни и работы, уровень доходов и образования. «Необходимо направлять меры политики и другую деятельность на неимущие и уязвимые группы населения с целью устранения социально-экономического неравноправия», — сказал Владимир Рахманин, заместитель Генерального директора ФАО и Региональный представитель по Европе и Центральной Азии, на презентации доклада. «Мы видим, что осуществление структурных перемен во многих странах региона с низким уровнем доходов в условиях ускоренного экономического роста позволило вывести наиболее уязвимое население из нищеты и значительно сократить масштабы голода», — добавил Рахманин. С связи с этим в докладе содержится призыв к странам направлять больше государственных инвестиций в сельское хозяйство и на развитие сельских районов, а также повышать качество расходов, поскольку расходы в данной сфере недостаточны в сравнении с важностью этого сектора в экономике. Такая ситуация может препятствовать достижению целей в области обеспечения продовольственной безопасности, улучшения качества питания и защиты окружающей среды. В докладе появился новый раздел, посвященный структурным преобразованиям, происходящим в Европе и Центральной Азии в экономике, сельском хозяйстве и производстве продовольствия, моделях потребления пищевых продуктов и рационах питания, а также в торговле и в политике. В нем содержатся рекомендации о конкретных мерах, необходимых для достижения глобальных Целей в области устойчивого развития. Анализ показал, что, хотя сельское хозяйство является важным источником дохода для многих, продуктивность в этом секторе меньше, чем в других секторах. Это ведет к росту масштабов бедности, отсутствию продовольственной безопасности и неполноценному питанию в сельских районах, в связи с чем вновь требуется усиление поддержки сельского хозяйства и развития сельских районов для повышения продуктивности и обеспечения диверсификации доходов. Благодаря производству и торговле сельскохозяйственной продукцией во всех странах региона имеется в наличии большое разнообразие доступных продуктов питания. Однако качество современного питания по сравнению со стандартами здорового питания ставится под сомнение. Это связано не только с ограничениями, существующими в системе производства продовольствия, но и с импортом подвергшихся переработке пищевых продуктов, которые содержат много жира, сахара и соли и оказывают негативное влияние на питание и здоровье. Как свидетельствуют тематические исследования по странам, ожидаемое расширение торговли в регионе часто сдерживается нетарифными мерами, во многих формах существующих во многих странах. Потребление белков животного происхождения стало играть большую роль в большинстве стран, способствуя изменению рациона питания и обеспечению продовольственной безопасности. Однако существуют региональные различия в разнообразии продуктов питания. В Турции и странах Западных Балкан имеется в наличии более широкий ассортимент фруктов, овощей и бобовых, в то время как в странах бывшего Советского Союза более широк ассортимент мяса и рыбы. «Эти тенденции указывают на необходимость реализации мер политики, учитывающих вопросы питания как в сфере производства, так и в сфере торговли, которые способствуют повышению доступности ряда пищевых продуктов», — сказал Фан. В докладе рассматриваются две концепции, призванные способствовать делу совершенствования производства продовольствия, рационов питания и связанных с этим мер политики в интересах обеспечения более качественного и устойчивого производства продовольствия: продовольственные системы и агроэкология. Поиск компромиссов между целями продовольственных систем и агроэкологии возможен, а государственная политика играет решающую роль в обеспечении стимулов и создании благоприятных условий для участия всех мелких производителей. Изменение направленности политики должно также подчеркнуть необходимость уделения наибольшего внимания наиболее неимущим и уязвимым слоям общества.
29.03.2024 |
|
|
|
|
|
15:04 |
Заволодіння бюджетними коштами: за матеріалами БЕБ судитимуть директора навчального закладу та його спільника |
|
14:52 |
Судан отримав другу партію українського борошна в рамках ініціативи Grain frоm Ukraine |
|
14:15 |
Аграрії України посіяли 476,7 тис. га зернових та зернобобових |
|
14:04 |
Аграрії України почали сіяти сою |
|
13:51 |
Майже 10 млрд грн отримали господарства в 2024 за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:33 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг |
|
11:31 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі різкого зміцнення котирувань кукурудзи |
|
10:15 |
Молдова. Фермери притримують соняшник, імпорт сировини ліцензований |
|
10:01 |
ВВП України в 2023 зріс на 5,3% - Держстат |
|
09:55 |
Україна та США домовилися про відтермінування виплат за держборгом |
28.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:35 |
Уряди України та Польщі реалізовують спільні кроки для розблокування кордону, — Шмигаль |
|
21:31 |
Експортні ціни на кукурудзу знову зросли на тлі великих закупівель імпортерами, включаючи Китай |
|
16:24 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг |
|
16:23 |
Україна запропонувала Польщі певні кроки для розблокування кордону - Шмигаль |
|
15:25 |
У Варшаві відбулися українсько-польські урядові консультації |
|
15:24 |
Торгівля контрафактними сигаретами: БЕБ на Київщині викрило злочинну групу |
|
13:04 |
За матеріалами БЕБ судитимуть учасників організованої злочинної групи за незаконний продаж сигарет |
|
12:32 |
Питання розблокування кордону з Польщею потребують додаткового часу - Сольський |
|
12:25 |
У Польщі тривають переговори між аграрними відомствами двох країн |
|
12:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:53 |
Мінсоцполітики розробило проєкт демографічної стратегії України до 2040 року |
|
11:43 |
Блокада кордону з Польщею: прикордонники розповіли, де найбільші черги |
|
11:37 |
Залежність України від експорту через Польщу наразі мінімізована - Стефанішина |
|
10:50 |
У Києві та області детективи БЕБ вилучили на нелегальних АЗС контрафактне пальне та обладнання вартістю 9 млн грн |
|
10:31 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі трохи виросли |
|
10:10 |
Тенденція до скорочення імпорту сільгосптехніки до України збережеться в 2024 – ІАЕ |
|
10:04 |
Україна завезла у січні-лютому 5 тис тонн сирів |
27.03.2024 |
|
|
|
|
|
23:01 |
Блокада агроекспорту: парламентарії країн Балтії, Польщі та України зустрінуться у Варшаві |
|
22:54 |
Імпорт російської агропродукції до ЄС торік становив 2,5 мільйона тонн - єврокомісар |
|
22:44 |
Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням |
|
22:42 |
Порошенко закликає зупинити підвищення акцизів на пальне: Це удар по кожному українцю і по селу, яке заходить у посівну |
|
17:50 |
Угорщина вимагатиме обмежити імпорт українського зерна на рівні ЄС |
|
17:11 |
Україна в 2023/2024 експортувала в ЄС біля 5 млн тонн пшениці |
|
16:47 |
Країни ЄС обговорють режим ліберальної торгівлі з Україною до червня 2025; чи знайдуть компроміс |
|
16:27 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 7 млн грн несплачених податків |
|
14:06 |
На Закарпатті Бюро економічної безпеки виявило порушення у тендері на 320 млн грн держкоштів |
|
13:03 |
ЄС може поширити «винятки» з товарного безвізу з Україною на овес, кукурудзу, крупи й мед |
|
12:57 |
Поголів'я ВРХ в Україні на 1 березня становить 2,255 млн голів |
|
12:14 |
KSG Agro шукає інвесторів для фінансування будівництва заводу з переробки матеріалів - наслідків руйнацій на Херсонщині |
|
11:50 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:23 |
Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США, великої пропозиції з РФ, падінні попиту з боку Китаю |
|
10:38 |
Світовий банк ухвалив позику Україні на $1,5 мільярда під гарантії Японії й Британії |
|
10:18 |
Аналітики БЕБ упередили безпідставне відшкодування 10 млн грн ПДВ столичному підприємству |
|
09:59 |
ЄС у середу спробує схвалити угоду про ліберальний режим торгівлі для України з урахуванням компромісів |
|
09:52 |
Україна розраховує на продовження дії безмитного та безквотного режиму торгівлі з ЄС - Сольський |
|
09:01 |
Ціна какао-бобів вперше перевищила $9 тисяч за тонну - Bloomberg |
|
07:56 |
Українська сторона "дуже добре підготувалася" до перемовин з Польщею - Сольський |
|
00:03 |
Польський міністр про зупинку агротранзиту з України: «сподіватимемося, потреби не буде» |
26.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:10 |
27 березня аграрні міністри України та Польщі зустрінуться у Варшаві. Українське продовольство в ЄС |
|