Крошечная рыба в озерах и реках Африки – большие выгоды
01.07.2019 21:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Мелкие пресноводные пелагические виды рыбы в Африке могут предложить большие возможности для повышения продовольственной и нутриционной безопасности, которые слишком часто недооцениваются. Об этом сообщила пресс-служба ФАО со ссылкой на новый рабочий документ ФАО, посвященный изучению множества видов мелких рыб и связанных с ними средств к существованию. На мелкие пелагические рыбы, обычно перерабатываемые, продаваемые и употребляемые в пищу целиком, приходится три четверти общего улова рыбы во внутренних водоемах на континенте, но из-за их низкой экономической ценности им не уделяется должного внимания. Тем не менее, их беспрецедентная производительность и простые технологии, используемые для их добычи, делают их идеальным источником продовольствия в регионах, испытывающих дефицит питательных веществ. Возьмем к примеру озеро Виктория, самое крупное озеро в Африке, где появление Нильского окуня способствовало развитию прибыльной индустрии. Несмотря на это, улов сардин dagaa в большей степени способствуют увеличению рыбного производства исходя из объемов и с точки зрения региональной продовольственной безопасности. В докладе говорится, что обеспечение того, чтобы эти жизненно важные, богатые витаминами рыбы были доступны для потребления человеком, зависит от «глубоко социальных, экономических и политических» преобразований в различных областях от управления до маркетинга. Эта рыба часто рассматривается как «рыба-мусор», и ее отлов часто является незаконным, согласно правилам, разработанным для защиты более ценных и крупных видов рыб. «Неуправляемый переход многих африканских промыслов на мелкие виды может фактически в значительной степени представлять собой переход к более сбалансированному промыслу», и не является признаком чрезмерного вылова видов, стоящих на ступень выше в пищевой цепи, сказал Джеппе Колдинг, профессор биологии из Бергенского университета в Норвегии и ведущий автор технического доклада. Предполагается, что потенциальный улов мелких видов в озерах и реках Африки может быть увеличен устойчивым образом, что представляет собой прекрасную возможность для решения проблем голода и неполноценного питания в Африке. Африка является единственным континентом с большими, естественными тропическими озерами, и имеет около 1,3 миллиона квадратных километров пресноводных ресурсов, включая озера, реки, водохранилища, поймы и болота. Мелкие виды рыб, такие как сельдь и гольян, служат главным образом, кормом для более крупных видов. Они весят всего несколько грамм, и улов на них не ведется в отличие от более крупных видов, таких как лещ, карп и окунь. Будучи маленькими, они воспроизводят свою собственную биомассу в два или более раз быстрее, чем их более крупные сверстники, достигая уровня воспроизводства до пяти раз в год и выше. В результате, с точки зрения экосистемы, давление промысла на большинство из них составляет лишь небольшую долю от давления на конкурентов, стоящих на ступень выше по трофической лестнице, которые привлекают внимание управляющих в области рыболовства и политиков и порождают пессимистические домыслы о неустойчивом промысле в пресной воде Африке. В докладе говорится, что промысел мелких видов может позволить Африке значительно увеличить объемы производства рыбы во внутренних водоемах. Вылов маленьких рыб осуществлялся веками с помощью простой технологии, часто женщинами, бродившими вдоль береговой линии с глубокими корзинами, которые используются до сих пор, и часто латаются с помощью таких подручных средств, как старые футболки, шторы, картофельные мешки и старые москитные сетки. В некоторых операциях сегодня используются более капиталоемкие методы, такие как механизированные подъемные сети на катамаране с двойным корпусом и подводные электрические фонари, используемые для ловли сардиноподобной рыбы kapenta в водоемах вдоль реки Замбези. Но в основном это небольшие операции с небольшими капиталовложениями управляемые вручную кошельковые неводы с гребных судов, которые привели к устойчивому увеличению уловов в течение последних десятилетий. Кроме того, технологии вяления на солнце требуют минимальных энергозатрат и позволяют производить продукты с длительным сроком хранения, которые пригодны для хранения в домах с низким доходом, в которых отсутствует электричество, и такой продукт легко перевозить в города по всему региону. Причина того, что промысел мелких видов в Африке ведется недостаточно интенсивно, заключается отчасти в том, что большая часть промысла ведется «в тени» и часто является незаконной, поскольку правила рыболовства на большей части водно-болотных угодий Африки включают минимальные допустимые размеры сетки для предотвращения чрезмерного вылова мелкой молоди более крупных и более ценных видов. Сосредоточение внимания на крупных, часто хищных видах может привести к конфликтам между рыбаками и управляющими в области рыболовства, которым поручено обеспечение защиты более ценных видов, сказал Феликс Марттин, сотрудник ФАО по рыбным ресурсам и соавтор доклада. По его словам, это также приводит к «упущенным возможностям и инвестициям» в секторе, который может обеспечить относительно дешевыми, местными и богатыми питательными веществами продуктами на континенте с наименьшей долей потребления белка животного происхождения на душу населения. В исследовании, которое дополняет недавно вышедший доклад тех же авторов о рыболовстве в засушливых районах Африки к югу от Сахары, предлагается обзор многочисленных крошечных видов рыбы в Африке. ФАО рекомендует предпринять усилия по сбору более точных статистических данных о промыслах, признать игнорируемое социально-экономическое и питательное значение и потенциал мелкой пелагической «малоценной» рыбы, а также пересмотреть нормативно-правовую базу для содействия сбалансированным схемам улова путем перехода к более низким трофическим уровням.
17.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:27 |
Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку |
|
23:03 |
Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн |
|
17:55 |
Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4% |
|
17:45 |
Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ |
|
17:17 |
Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики |
|
16:39 |
Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду |
|
15:53 |
БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету |
|
14:25 |
Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га |
|
14:18 |
Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений |
|
14:05 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:55 |
Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський |
|
12:54 |
Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець» |
|
12:27 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти |
|
11:05 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США |
|
10:33 |
Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки |
|
10:24 |
Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни |
|
06:53 |
Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль |
|
06:34 |
Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції |
16.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:17 |
МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році |
|
22:35 |
МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2% |
|
22:00 |
Польські фермери припинили блокування пункту пропуску «Долгобичув-Угринів» |
|
21:53 |
Цінова конкурентоспроможність українських молокопродуктів у березні зросла - СМПУ |
|
18:43 |
Україна просить підтримки НАТО аби аграрії мали змогу надалі забезпечувати продовольчу безпеку світу |
|
17:48 |
BASF допомогла насінням господарствам України, що працюють на прифронтових територіях |
|
16:18 |
БЕБ викрило компанію, що завозила нові речі під виглядом секонд-хенду та ухилилась від сплати понад 7,5 млн грн мита |
|
16:03 |
У Києві судитимуть продавця контрафакту, у якого БЕБ вилучило сигарет на 12 млн грн |
|
13:08 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США |
|
12:26 |
За матеріалами БЕБ компанія зі збору відходів в Одесі відшкодувала 6 млн грн |
|
12:15 |
Україна експортувала в 1 кварталі продовольства на 6,5 млрд USD |
|
11:12 |
БЕБ повідомило про підозру керівнику товариства, яке продавало фальсифіковане пальне у столиці |
|
10:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:33 |
Великодній кошик у 2024 році коштуватиме 1422 грн – ІАЕ |
|
09:17 |
Негативне сальдо - $3,2 мільярда: з ким і як торгувала Україна у січні-лютому |
|
09:04 |
Данія виділяє $43 мільйони для своїх компаній, які реалізують бізнес-проєкти в Україні |
|
07:47 |
МХП вирішив займатися овочами |
|
06:53 |
Нідерланди планують надати Україні додаткову допомогу на €4,4 мільярда |
|
06:33 |
Єврокомісія схвалила запропонований Києвом план, необхідний для початку фінансування ЄС чотирирічного Ukraine Facility у розмірі EURO50 млрд |
15.04.2024 |
|
|
|
|
|
18:31 |
Україна та Словаччина підписали Меморандум у сфері геодезії, картографії та кадастру |
|
18:19 |
Дуда: Зернова проблема - питання політичне, його має вирішити Брюссель |
|
18:10 |
Польська інспекція забракувала 7,13 тонни українського морозива |
|
17:56 |
БЕБ на Волині упередило спробу контрабанди сигарет безпілотником до Польщі |
|
17:35 |
БЕБ у Києві припинило роботу нелегальної АЗС, вилучено пальне та обладнання на 1 млн грн |
|
14:53 |
Оцінки глобального споживання пшениці у сезоні 2023/2024 - 800,1 млн. тонн |
|
14:47 |
ЄС може виділити Україні EUR1,5 млрд у квітні та EUR1,9 млрд у травні за Ukraine Facility |
|
14:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:37 |
Мінекономіки та Mastercard домовилися про співпрацю в рамках реалізації політики “Зроблено в Україні” |
|
14:35 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі зміцнення котирувань кукурудзи та сої. |
|
14:32 |
На кордоні з Польщею зранку в чергах стоять 2300 вантажівок |
|
13:27 |
Арешт та застави: суд обрав запобіжні заходи 3 підозрюваним, які налагодили канал постачання сигарет з закордону |
14.04.2024 |
|
|
|
|
|
10:05 |
Аграрії України посіяли 1,26 млн га ярини |
|