Фермеры и молочные предприятия договорились сохранить цены на молоко в Челябинской области

13.05.2017 09:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сохранение закупочных цен на молоко-сырьё на уровне сложившихся за последние несколько месяцев, а также возможность увеличения цены для стратегических партнёров молокоперерабатывающей отрасли, - таков итог встречи руководителей молочных заводов и крупных молокопроизводящих аграрных хозяйств Челябинской области.

Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза России со ссылкой на обсуждение этих вопросов в Министерстве сельского хозяйства Челябинской области России.

Министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков отметил, что в 2016 году в молочной отрасли региона впервые за несколько последних лет отмечен рост производства молока, в том числе увеличилась молочная продуктивность - до 5053 килограммов за год в среднем от каждой коровы. Сельхозорганизации и фермерские хозяйства произвели 175 тысяч тонн этого продукта. С учётом сбора снабженческо-сбытовыми кооперативами молока у населения, реализовано на переработку свыше 200 тысяч тонн.

До 2016 года производство молока-сырья в Челябинской области снижалось, и результатом этого процесса стал тот факт, что молочные заводы стали закупать недостающие для загрузки производственных мощностей объёмы в соседних регионах.

«Значительная часть молочной продукции изготавливается на молокозаводах Челябинской области из привозного сырья, - отметил Сушков. - В 2016 году почти 230 тысяч тонн было закуплено молокопереработчиками в Свердловской области, Пермском крае, в Башкортостане и Удмуртии. Поэтому сегодня перед молочной отраслью губернатором Челябинской области поставлена задача увеличения объёма собственного молока».

В 2017 году тенденция роста молочного производства в Челябинской области сохраняется, но, по убеждению руководителей молочных предприятий, необходимо зафиксировать закупочную цену на молоко в цепочке «молочная ферма - молочный завод».

Во многих регионах, в том числе в Челябинской области, накануне летнего периода цена на сырьё снижается, потому что лето - период «большого молока», которое дешевеет в соответствии с законами рынка. Но сегодня ситуация в экономике сложилась так, что любое снижение цены реализации молока для предприятий молочного животноводства грозит обернуться серьёзными финансовыми проблемами. Рост цен на энергоносители, семена, минеральные удобрения, которые используются в производстве кормов, на ветеринарные препараты, на запчасти к сельхозтехнике вынуждает молокопроизводителей «ходить по самому краю» рентабельности, как выразился руководитель СПК «Сарафаново» Валерий Шалагинов.

Средняя закупочная цена на молоко-сырьё в 2016 году и в первую треть 2017 года в Челябинской области составляла 21,2 рубля за килограмм. В регионах, откуда завозится на Южный Урал молоко-сырьё, цена чуть выше - около 22 рублей за кг. Себестоимость производства молока в Челябинской области в 2016 году составляла в среднем 17 рублей за литр. Это достигнуто за счёт оптимизации производственных издержек. Ещё ниже себестоимость сделать крайне трудно, считают специалисты. К тому же, уверен председатель СХПК «Черновской» Владимир Александров, эта цифра не отражает реальные расходы животноводов. В расчёт не принимаются затраты на выращивание ремонтного молодняка и амортизационные отчисления на обновление животноводческих помещений. В итоге большинству молочных хозяйств не хватает оборотных средств для развития производства. В этой ситуации увеличение закупочной цены даже на 50 копеек за килограмм позволит молочным предприятиям направлять больше средств на своё развитие.

Генеральный директор группы компаний «Российское молоко» (марка «Первый вкус») Владимир Чапайкин считает, что закупочная цена на молоко складывается в зависимости от конъюнктуры рынка. Полностью перекладывать на переработчиков ответственность за финансовое состояние молокопроизводящих сельхозпредприятий неправильно. Тем не менее, Владимир Чапайкин согласен, что компромисс искать нужно, и с ним согласились все участники встречи.

Ситуацию в молочной отрасли ярко обрисовал руководитель «Совхоза Акбашевский» Нургали Зарипов: «У нас нет задачи жить за счёт переработчиков. Но и закупочную цену снижать в зависимости от сезона в нынешних условиях не нужно. У нас большие затраты на ту же электроэнергию - для нас поставщик установил стоимость киловатт-часа шесть рублей. Мы стараемся всеми силами экономить, даже воду для того, чтобы помыть вымя у коровы перед дойкой, греем на дровах и на угле».

Даже небольшая прибавка к закупочной цене окажет ощутимую помощь предприятиям молочного животноводства, уверен начальник управления по развитию сельхозпроизводства областного минсельхоза Александр Завалищин. В свою очередь, хозяйства продолжат работу по снижению себестоимости продукции. Значительным подспорьем этому является и ежегодная государственная поддержка в виде субсидий на расходы по производству и реализации молока.

25.04.2024
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн