Потребление говядины в США упало на 19%
27.03.2017 22:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Согласно докладу, опубликованному в среду Советом по защите природных ресурсов (NRDC), американцы сократили потребление говядины на 19 процентов в период между 2005 и 2014 годами, что эквивалентно сокращению ежегодных выбросов выхлопных газов от 39 миллионов автомобилей, пишет meatinfo. Используя данные Департамента сельского хозяйства США, в отчете было проанализировано влияние углеродного следа на производство определенных продуктов. NRDC долго утверждал, что производство говядины в большей степени способствует потеплению климата, чем производство других продуктов питания. Национальная ассоциация производителей говядины, однако, заявила, что данные NRDC неточны, а сокращение потребления говядины на душу населения более вероятно отражает рост населения. Потребление говядины на душу населения сократилось, согласно данным независимой исследовательской фирмы CattleFax, достигнув в 2015 году минимума в 54 фунта на человека по сравнению с 65 фунтами на человека в 2005 году. Но это, более вероятно, привязаны к циклам роста/спада спроса и предложения, сказал Дуэйн Ленц, генеральный директор CattleFax. После нескольких лет засухи на Западе размеры стада КРС сократились, но сейчас оно находится на стадии восстановления, сказал он. В результате потребление говядины, скорее всего, увеличится. «Мы прогнозируем, что к 2018 году среднее потребление говядины на душу населения достигнет 57,5 фунтов», - сказал Ленц. Тем не менее, производство говядины оставалось относительно стабильным в течение этого периода, сказала Сара Плейс, старший директор Ассоциации животноводов по исследованиям устойчивого производства говядины. Мировой спрос на говядину из США вырос, и все большее количество мяса, произведенного внутри страны, экспортируется. Это не означает, что отрасль не обеспокоена ее воздействием на окружающую среду, сказала Плэйс. Но по ее словам, влияние производства говядины на окружающую среду, т.е., по сути, выброс парниковых газов, уменьшилось на 6 процентов. По данным Агентства по охране окружающей среды, объем выброса парниковых газов от производства говядины в 2005 году составил 135,7 млн. тонн углекислого газа. К 2014 году этот показатель упал до 127,5 млн. тонн. При производстве килограмма говядины в атмосферу выбрасывается до 26 килограммов углекислого газа, отмечают эксперты NRDC. Для производства мяса и молочных продуктов требуется большое количество кукурузного и соевого кормов для животных. Молочные коровы выбрасывают большое количество метанового газа, а использование удобрений и навоза освобождает закись азота, загрязнитель климата, более мощный, чем углекислый газ, утверждает группа по защите окружающей среды. В целом, американцы сократили свой углеродный след, связанный с питанием, на 10 процентов в течение этого девятилетнего периода. В дополнение к говядине, американцы ели меньше молока, свинины, моллюсков и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. В то же время американцы потребляют больше углеродоемких продуктов, таких как сыр, йогурт и масло, говорится в докладе.
25.04.2024 |
|
|
|
|
|
20:32 |
НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025 |
|
20:25 |
Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт |
|
19:43 |
Аграрний міністр Сольський подав у відставку |
|
17:21 |
Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023 |
|
16:41 |
Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані |
|
15:44 |
В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства |
|
14:52 |
БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків |
|
13:58 |
За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:11 |
За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету |
|
10:27 |
Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ |
|
09:55 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59 |
|
09:45 |
Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС |
|
09:01 |
Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею |
|
08:55 |
Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського |
|
08:54 |
Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики |
24.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:47 |
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків |
|
17:35 |
Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство |
|
15:40 |
Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:15 |
Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п. |
|
12:04 |
CRH оцінює перспективи інвестування в Україну |
|
12:04 |
БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу |
|
12:03 |
Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США |
|
11:56 |
Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції |
|
11:54 |
Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників |
|
11:47 |
Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху |
|
09:38 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
23.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:31 |
В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт |
|
19:19 |
Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль |
|
18:25 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
|
16:31 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами |
|
15:41 |
Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці |
|
15:32 |
Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах |
|
15:21 |
Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:00 |
Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною |
|
14:58 |
Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом |
|
14:55 |
НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн |
|
12:17 |
БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор |
|
10:35 |
БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету |
|
08:35 |
Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро |
|
08:29 |
Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі |
|
08:21 |
Чим корисні кукурудзяні пластівці?
|
22.04.2024 |
|
|
|
|
|
16:43 |
Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз |
|
16:38 |
Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус |
|
16:34 |
Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ» |
|
16:10 |
У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище |
|
16:09 |
За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:43 |
Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро |
|