Появились первые признаки роста мировых экспортных цен на говядину

15.03.2017 15:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В последнем квартале прошлого года мировая цена на говядину начала демонстрировать некоторые признаки подъема после двухлетнего периода устойчивого снижения. Движение, основанное на данных от трех крупнейших мировых экспортеров, Австралии, Соединенных Штатов и Бразилии, отражает изменения, которые произошли в ситуации глобального предложения / спроса, пишет meatinfo.

При цене 5 314 долл. США за тонну экспортная цена охлажденной и замороженной говядины на основе данных этих трех ведущих экспортеров в последнем квартале 2016 года выросла на три процента по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Однако, по сравнению с четвертым кварталом 2014 года, когда мировой рынок был на пике, она все еще была на 10% ниже. Для трех экспортеров объемы в последнем квартале 2016 года снизились на девять процентов по сравнению с предыдущим годом.

В Австралии, учитывая, что ситуация с внутренними поставками начала ужесточаться в 2016 году, цены на крупный рогатый скот достигли рекордных уровней. В последнем квартале прошлого года они составляли, в среднем, 5442 долл. США за тонну, а средняя экспортная цена на свежую / замороженную говядину из Австралии, в долларовом выражении выросла на четыре процента в годовом исчислении. Неудивительно, что с учетом падения объемов производства в период с сентября по декабрь 2016 года произошло снижение на 18% по сравнению с предыдущим годом, чему в значительной степени способствовало значительное падение торговли с основным рынком — США.

Эти более низкие объемы поставок говядины из Австралии способствовали тому, что Бразилия значительно увеличила свою торговлю с Китаем, учитывая отмену ограничений, связанных с ящуром, а также с Гонконгом и, в ограниченной степени, с Ближним Востоком. Тем не менее, производство говядины в Бразилии, вероятно, останется низким в этом году, хотя небольшой рост представляется возможным. Однако объем экспорта вполне может оставаться высоким, поскольку сложная экономическая ситуация продолжает сокращать внутренний спрос на говядину, которая дороже, чем другие животные белки. Изменения обменного курса также будут продолжать играть роль в формировании объемов и цен на экспортную говядину.

Мировые объемы экспорта говядины

Соединенным Штатам удалось увеличить свою торговлю с Дальним Востоком, например, с Южной Кореей и Японией, которые являются важными рынками для Австралии. Соединенные Штаты могут продолжить вытеснять Австралию на ключевых рынках, поскольку американское производство будет продолжать расти в этом году, в то время как в Австралии выпуск говядины сокращается. МСХ США прогнозирует пятипроцентный подъем в торговле в этом году. Этому будут способствовать более низкие цены на крупный рогатый скот, особенно на бычков, которые, вероятно, останутся на очень низком уровне.

Скромный рост мирового спроса в основном отражает тот факт, что китайский импорт говядины вырос в 2016 году по сравнению с предыдущим годом, хотя импортная цена была еще ниже. Китайские потребители, особенно более обеспеченные городские жители, по-прежнему демонстрируют высокий спрос на говядину.

Говоря о рынке говядины в 2017 году, можно отметить, что события в Австралии и Китае, в частности, будут оказывать главное влияние на мировой рынок говядины в ближайшие месяцы. Что касается глобального импорта говядины, то китайский рынок снова сильно растет, причем поставки в 2016 году увеличатся на 20 процентов относительно 2015 года, и дальнейший уверенный рост прогнозируется в 2017 году. Китай сейчас является вторым по величине мировым импортером говядины после Соединенных Штатов, и хотя китайское потребление говядины на душу населения может быть меньше, чем доля мяса свиней и птицы, стабильное внутреннее производство и потребительские предпочтения подталкивают спрос на импортную продукцию вверх. Благодаря более низким ценам и более слабым валютным курсам, продукт из Южной Америки находится в хорошем положении для вытеснения австралийской говядины с рынка в Китае. Ожидается, что импорт говядины будет более стабильным или покажет лишь небольшой рост в таких странах, как Япония и Южная Корея, несмотря на сокращение производства в обеих странах. Российский импорт продолжает падать, и в прошлом году он снизился на 17 процентов к 2015 году и приблизительно на половину относительно показателей 2012 и 2013 года.

Ослабление объемов мирового экспорта еще найдет свое отражение на мировых ценах на говядину. Тем не менее, перспективы на 2017 год выглядят в целом позитивными, особенно если глобальный спрос будет расти, чему способствуют ожидаемые события в Китае и жесткая ситуация с поставками в Австралии. Глобальные события могут даже повлиять на рынок говядины в ЕС, особенно в отношении импорта и даже в некоторой степени, европейского экспорта.

23.04.2024
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки
	09:17	Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний
	08:35	Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	16:10	Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною
	15:53	БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії
	14:24	Харків’янина судитимуть за незаконний продаж контрафактного пального. БЕБ скерувало справу до суду
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:34	Україна до кінця травня експортує залишки зерна, що спричинить зростання цін - УЗА
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ