На голодном рыбном пайке

08.06.2016 23:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Не всегда сухие цифры статистики могут показать реальную картину происходящего на рыбном рынке страны. Сегодня на прилавках супермаркетов и базаров может оказаться рыба и рыбная продукция неизвестного происхождения, непонятно где, когда и кем выловленная. И ясно почему. Все дело в том, что рыба остается, наверное, единственным продуктом массового потребления, реализовывать который можно без Сертификата Происхождения. Поэтому на безликом отечественном рынке комфортно чувствуют себя браконьеры и нечестные производители всех форм собственности, без проблем скрывая качество, взвинчивая цены и пряча выручку от учета и налогообложения. Теневым торговцам раздолье — торгуют где угодно и как угодно. Это настоящий «клондайк», где бал правят перекупщики и браконьеры. Парадокс в том, что весь этот нелегальный товар не сбивает цену легальной продукции, а, пользуясь повышенным спросом, наоборот взвинчивает стоимость отечественного товара, при том, что он зачастую подозрительного качества и неизвестного происхождения.

- Цены на рыбу (и не только импортную) почти сравнялись со стоимостью свинины и говядины — говорят в Ассоциации рыболовов Украины — Шутка ли, сегодня на азовскую хамсу цена 55–57 грн. Два года назад килограмм этой небольшой морской рыбки можно было купить за 15–17 грн. Цена искусственно выращенного карпа приблизилась к 60 грн., и это при том, что рыбу во многих наших даже крупных специализированных хозяйствах в последнее время … принято держать на голодном пайке, «выпасая» на естественной природной кормовой базе, а не кормить согласно научно обоснованных норм и технологий, как практикуется в странах с развитой аквакультурой. Наша рыба ест только то, что есть в пруду…

Несмотря на то, что Украина занимает первое место в Европе по количеству пресноводных водоемов, отечественные рыбоводы вырастили всего около 18 тыс. тонн товарной рыбы. Это очень низкий показатель. Такое использование водоемов — преступление. Этому есть объяснение. Но они не очень приятны для чиновников, которые используя пробелы в законодательстве, душат поборами фермеров, занимающихся рыбоводством.

Согласно информации Госрыбагентства, из1млн. 300 тыс. га украинских пресноводных водоемов, только 250 тыс. га, пригодны для разведения рыбы. Но, из них используется лишь 60%, да и то крайне неэффективно, выращивается в среднем менее 4 центнеров рыбы с гектара, при том, что применение интенсивных методов, используемых странами ЕС, позволяет получать около 30 центнеров с гектара.

Рыбоводство во внутренних водоемах вместо того, чтобы начать заменять привозную рыбу отечественной, демонстрирует полную несостоятельность. В 2015 году рыбоводными хозяйствами по официальным данным было выращено всего 18 тыс. тонн товарной рыбы и около 6 тыс. тонн малька для зарыбления отечественных водоемов. Это менее 5% от всей рыбной продукции потребляемой в Украине за год. Основными причинами этому есть: крайняя запутанность и не согласованность между собой нормативных документов позволяющих взять в аренду водоем для рыбоводства, непомерное налогообложение, высокая арендная плата за землю Водного Фонда, отсутствие льготного кредитования на долгосрочную перспективу (ведь для выроста рыбы необходимо время), дороговизна и малый ассортимент отечественных кормов и тотальная чиновничья коррупция, обкладывающая фермера непомерными оброками.

- У нас всего два пути наполнения рыбного рынка — это импорт и внутренние водоемы включая моря. При этом импорт составляет более 85% от всей реализуемой в стране рыбной продукции. Только 15% на наших прилавках рыба отечественного производства — говорит глава Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков — Зависимость от импорта не только поработила наш рыбный рынок, но и диктует свои условия и цены. Скачки курса валюты взвинтили цены на рыбу, делая ее не доступной для основного потребителя. В результате объемы продаж существенно снизились. Если в 2013 г. общий объем реализованной в стране импортной рыбной продукции составлял 415 тыс. тонн, в 2014 — 300, то в 2015 — 220 тыс. тонн.

Правительство в феврале 2015 г. ввело 10-процентный импортный сбор, включив в перечень дополнительно облагаемых товаров рыбу и рыбопродукты. Введение дополнительного сбора в целом не оправдало себя, так как поступления в бюджет не только не возросли, а наоборот сократились. Даже при том, что импортеры принялись менять подходы, завозить вместо дорогой более дешевую продукцию (если средняя цена ввозимой рыбы за I полугодие 2014 г. составляла 2 у.е. за кг., то в 2015 г. — 1,3 у.е.), все же импорт рыбы в 2015 г. сократился на 40%. Общий фонд потребления рыбы и рыбопродуктов упал до 333 тыс. тонн, что составляет всего 7,8 кг на душу населения, при том, что Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует потреблять научно обоснованную норму в размере не менее 19,6 кг рыбы на человека.

Увеличить объем рыбного продукта собственного производства, возможно только развивая рыбоводство — Аква и Морикультуру. Для этого у нас все есть! Необъятные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня — считают в Ассоциации рыболовов Украины

Кто живет в воде…

- Для того чтобы попытаться вывести наше рыбоводство на европейский уровень, и стать не только Житницей, но и Рыбницей Европы, необходимо начинать восстанавливать селекционное направление, а так же расширять ассортимент выращиваемых видов рыбы. Ведь современные технологии позволяют вырастить практически любой вид рыбы — говорят в Ассоциации рыболовов Украины.

Если за последние годы на нашем мясном рынке по причине низкой себестоимости прочно утвердилась бройлерная курятина, то на рыбном доминируют растительноядные рыбы, в основном толстолобик, вытесняя своей неприхотливостью традиционного карпа. Крупнейший производитель ПАО «Черкассырыбгосп» в позапрошлом году реализовал 1681,3 тонн рыбы, из них 1024 тонны составил толстолобик. Так же выращивать толстолоба стремятся и в «Сумырыбгоспе», где за тот же период из 466 тонн общего вылова растительноядные составили 365 тонн, в «Винницарыбгоспе» из 827 тонн 603 состояли из того же толстолобика.

Возникает вопрос: почему украинские рыбоводы, вместо выращивания, новых перспективных и доходных видов рыб, отдают предпочтение выросту не с лучшими потребительскими качествами толстолобику? Ответ прост. Эта рыба имеет одно преимущество — она не требует дополнительного корма, способна набирать вес, питаясь растительными ресурсами водоемов. А это крайне важно для рыбохозяйств, испытывающих острый дефицит оборотного капитала, не имеющих средств на покупку дорогих, специальных кормов.

Словами делу не поможешь

- Реформы рыбной отрасли необходимы — говорит глава Ассоциации рыболовов Украины Алексанлр Чистяков — Но если это действительно реальные действия, которые способны дать конкретный результат, а не реформы ради реформ. Настораживает то, что в погоне за сиюминутным наполнением бюджета, чиновники все чаще призывают к скорейшей приватизации государственных рыбопредприятий, постоянно повторяя, что «государство — плохой собственник», а «госсобственность — это источник колоссальной коррупции». Забывая при этом, что не предприятия, а их руководители занимаются неблаговидными делами. Распродав государственное имущество — государство сильнее от этого не станет. Для полноценного наполнения бюджета, а так же государственного контроля над отраслью, эти предприятия необходимо модернизировать, поставив перед ними новые, современные экономические задачи и нанять на работу честных руководителей эти задачи выполнять.

"Неурегулированность правовых норм, неопределенность правил игры, бесхозяйственность и безответственность одинаково болезненно отражаются на деятельности как государственных, так и частных предприятий. Густая «тень», уничтожающая отечественную рыбную отрасль, прогрессирующий дефицит рыбопродуктов — это «заслуга» не только вороватых руководителей госпредприятий и покрывающих их чиновников, но и недобросовестных частников, практикующих то же самое в целях сокрытия доходов от налогообложения".

- Так же следует помнить о разгуле браконьерства на наших водоемах, и возрастающих неучтенных объемах промыслового вылова, а так же находящейся в тени более половины всей выращенной рыбы нашими рыбоводными хозяйствами — утверждают в Ассоциации рыболовов Украины — С каждым днем проверяющих структур на воде все больше, а рыбы от этого становится все меньше. И наша с вами задача разорвать этот порочный круг, начав шаг за шагом восстанавливать былую славу отечественной рыбной отрасли.

Пресс служба Ассоциации рыболовов Украины

25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи