Темп роста производства говядины в США замедлится

10.02.2016 20:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Рост цен на скот и говядину и повышение рентабельности — этого достаточно, чтобы заставить скотоводческую промышленность задуматься о расширении. Последний отчет МСХ США показал, что расширение поголовья крупного рогатого скота и телят выросло на 3 процента, а численность коров мясных пород увеличилось до четырех процентов в прошлом году, пишет Крис Херт из Департамента сельского хозяйства Университета Пердью, пишет meatinfo.

Рекордно высокие цены на крупный рогатый скот во второй половине 2014 года и первой половине 2015 года вызвали ажиотаж среди производителей крупного рогатого скота и они начали наращивать поголовье. Но с мая 2015 года цены на крупный рогатый скот резко упали и составили, в среднем, около $ 126 в последнем квартале 2015 года.

Еще одним доказательством быстрого расширения производства стало увеличение объема удерживаемых для восстановления стада телок, численность которых выросла на 3%. Кроме того, число телят, как ожидается, в 2016 году вырастет еще на шесть процентов.

Производство говядины растет по всей стране, так как все регионы увеличили численность мясного скота.

Помимо прочего, поставки крупного рогатого скота на откорме будут также расти. Количество бычков и телок с массой тела более 500 фунтов, которые были отправлены на откорм, выросло на четыре процента. Это значительный рост предложения скота на откорме, что может привести к росту поставок скота и говядины на рынок во второй половине 2016 года и в 2017 году.

Исторически сложилось так, что расширение поголовья крупного рогатого скота длился от пяти до шести лет. Тем не менее, сейчас говорить о цикличности происходящего не приходится, ведь расширение производства в США длится уже два года, а темпы роста гораздо выше обычных и с большими колебаниями, отмечают эксперты.

Во-вторых, перспективы получить высокую прибыль за производство коров уже дают гораздо меньше стимулов, чем год назад. В-третьих, производство говядины в остальной части мира также расширяется и другие страны также в состоянии поставлять говядину в США и на другие рынки, т.е. конкуренция в секторе растет.

Наконец, американские сектора производства птицы и свинины также быстро расширяются, добавляя конкуренции на рынке.

Аналитики прогнозируют, что число коров в США будет продолжать расти в течение только одного или двух лет, что делает это сравнительно короткой, по сравнению с историческими образцами, фазой расширения поголовья.

Запасы говядины в 2015 году оказались выше (на 1%), чем ожидалось в начале года, хотя данные инвентаризации МСХ США показали, что поголовье крупного рогатого скота, доступного для убоя, в прошлом году снизилось примерно на пять процентов. Производство и запасы говядины выросли за счет повышения весовых показателей скота и увеличения импорта говядины, в целом, примерно на 3%.

В 2016 году производство говядины, как ожидается, вырастет на четыре процента. Тем не менее, аналитики считают, что продажи говядины, особенно импорт, в этом году будут ниже.

Это возможно, так как цены на говядину будут ниже и обеспечат меньше стимулов для крупного импорта. Обменный курс доллара США в настоящее время сильнее, чем в 2015 году. Доллар особенно силен против бразильского реала, а Бразилия является вторым по величине мировым экспортером говядины. Эти соотношения вносят некоторую неопределенность в отношении прогнозов торговли американской говядины в 2016 году.

Рынок живого скота также не испытывает оптимизма. Фьючерсные контракты на скот будут торговаться, по прогнозам, на уровне $ 125. При этой ценовой ситуации в отрасли будет продолжаться расширение поголовья мясных коров в этом году, но темпы роста замедлятся уже к 2017 году.

19.04.2024
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	15:53	БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії
	14:24	Харків’янина судитимуть за незаконний продаж контрафактного пального. БЕБ скерувало справу до суду
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:34	Україна до кінця травня експортує залишки зерна, що спричинить зростання цін - УЗА
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році
	22:35	МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2%
	22:00	Польські фермери припинили блокування пункту пропуску «Долгобичув-Угринів»
	21:53	Цінова конкурентоспроможність українських молокопродуктів у березні зросла - СМПУ
	18:43	Україна просить підтримки НАТО аби аграрії мали змогу надалі забезпечувати продовольчу безпеку світу