Рождество: Традиции празднования в Украине

05.01.2016 22:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Весь православный мир 7 января отмечает замечательный тихий и семейный праздник — Рождество, которое является одним из самых красивых и торжественных христианских праздников. Как и каждый праздник, Рождество имеет свои традиции празднования.

Христос был рожден в городе Вифлееме в 5508 году от сотворения мира. Первыми о его рождении узнали пастухи, которые отправились в путь, чтобы поклониться младенцу. Также к месту рождения Христа отправились и восточные мудрецы — волхвы, принесшие младенцу Иисусу дары.

Во всем христианском мире Рождество отмечается с особым благоговением. В этот день повсюду стоят украшенные елки, которые символизируют евангельское древо, горят свечи, подобно тем, которые горели в вифлеемском хлеву. В Украине, в рождественскую ночь дети выходят на улицы с пением песен-колядок. Они стучаться в дома, поют хозяевам колядки, а хозяева, в свою очередь, одаривают их сладостями.

Канун Рождества именуется Сочельником. В Украине он называется Святий вечір. Вечер 6 января назывался также коляды. Согласно церковному уставу в этот день следует соблюдать строгий пост с полным воздержанием от пищи до первой звезды, которая символизирует рождественскую звезду, возвестившую волхвам о рождении младенца Христа. Сочельник — это заключительный день Рождественского поста, который получил свое название, потому что в этот день принято есть сочиво (кутю).

Сочиво (кутя) готовится из макового или миндального молока смешанного с медом, и каши из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы. Туда добавляются целые или измельченные ядра грецких орехов, сладкого миндаля, растертого мака. Этим блюдом начиналась трапеза как в Рождественский, так и в Крещенский сочельник.

В христианском мире Рождество считается семейным праздником. В этот день в доме царят покой, любовь и согласие. В старину было принято посыпать стол сеном, затем стелить скатерть, а в центре стола ставить блюдо с сочивом и другие блюда. Согласно традициям, в Святой Вечер, на рождественском столе должно быть 12 блюд.

В старые времена, в полночь, все обменивались подарками, поздравляли друг друга и загадывали желания. Среди девушек были распространеныРождественские гадания. Считалось, что на Рождество небо раскрывается земле, и силы небесные исполняют все задуманное. Все загаданные на Рождество желания обязательно должны быть добрыми.

Двенадцать дней после Рождества до 17 января называются святыми днями или святками. В эти дни нет поста. Однако Святки это не только радость и веселье, в эти дни принято совершать дела милосердия.

16.04.2021
	21:00	Возможность начать новую жизнь для производителей креветок после экстремальных погодных явлений в Доминике
	20:41	АМКУ расследует возможное злоупотребление ПриватБанка и Ощадбанка монопольным положением на рынке услуг эквайринга
	19:38	"Укрнафта" в 2020 году получила чистую прибыль 4,3 млрд грн
	17:01	Украина в 1 квартале 2021 сократила импорт бананов до 88,9 тыс тонн
	15:43	МСХ США ухудшило оценку производства подсолнечника в мире в 2020/2021 до 49,6 млн. тонн
	15:03	Производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности продолжило рост в марте
	14:37	Аграрии Полтавской области посеяли 93,2 тыс га ранних зерновых
	14:20	"Астарта" планирует выплатить EUR12,5 млн дивидендов
	14:15	Средняя цена на курятину в I кв.-2021, по уточненным данным МХП, выросла на 4%
	13:48	Беларусь ввела запрет на экспорт зерновых на 3 месяца
	13:30	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	13:05	РФ выделит дополнительные средства на поддержку агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов
	12:56	Рапсовое масло обеспечило почти 60% экспорта сельхозпродукции через БУТБ
	12:47	Соя. Урожай в 2021 может увеличиться на 12,2% - аграрные ученые
	12:00	Соя. Котировки в Чикаго выросли к уровню недельного максимума
	11:57	ЕБРР выделит "Кернелу" до $57 млн в рамках синдицированного кредита общим объемом $200 млн
	11:55	JPMorgan направит $2,5 трлн в ближайшие 10 лет на борьбу с изменением климата
15.04.2021
	17:17	Трейдеры готовы контрактовать рапс урожая 2021 по 535-545 USD/тонна
	17:11	Минсельхоз прогнозирует стабильную ситуацию на рынке риса в РФ
	17:03	Экспорт подсолнечника в 1 квартале 2021 увеличился до 34 тыс тонн
	15:48	Нацбанк Украины повысил учетную ставку до 7,5%
	15:40	Нацбанк Украины ухудшил прогноз роста ВВП в 2021 до 3,8% и улучшил до 4% в 2022
	15:11	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	15:03	Сельхозтоваропроизводители РФ в 1 квартале существенно увеличили закупку сельхозтехники
	13:15	Корпорация "АТБ" планирует в 2021г инвестировать в экономику Украины 12 млрд грн
	10:47	Банкиры ожидают от НБУ повышения учетной ставки минимум до 7% с перспективой дальнейшего роста
	10:37	Пшеница. Котировки в Чикаго выросли на фоне засухи на американских равнинах
	09:39	Кабмин предложит Раде либерализировать трудовое законодательство
	09:19	Ранние яровые посеяли в Беларуси на 65% площадей
	09:17	Аграрии РФ посеяли 1,5 млн га яровых
	09:03	Импорт пальмового масла в 1 квартале сократился до 53 тыс тонн
	08:55	Трейдеры обеспокоены слухами об ограничении экспорта подсолнечного масла ДОПОЛНЕНО
14.04.2021
	19:20	Как поставить микробы на службу человечеству
	17:45	Поголовье свиней в Украине на начало апреля 2021 - 5,951 млн. голов - оценка Минсельхоза США
	17:30	РФ получила право на экспорт молока и молочной продукции в Египет
	17:00	Минсельхоз США ухудшил оценку экспорта кукурузы из Украины в 2020/2021 до 23 млн тонн
	16:55	Товарооборот сельхозпродукции между Беларусью и Азербайджаном за пять лет вырос в 3,5 раза
	15:36	Президент Узбекистана заявил о проблеме с сахаром и растительным маслом
	15:35	Китай в 1 квартале 2021 увеличил объемы покупки кукурузы в 5 раз
	15:19	Кабмин назначил Любченко главой Госналоговой на 5 лет и Милованова – и.о. гендиректора Нацинвестфонда
	14:45	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	14:30	Экспорт мяса птицы из Украины снижается при одновременном росте импорта
	14:18	Аграрии РФ располагают 2,6 млн тонн минудобрений для весенней посевной
	14:11	Состояние озимых аграрные ученые оценивают как хорошее и удовлетворительное
	13:41	Сахар в марте подорожал до 24,38 грн/кг
	11:49	Посевные площади под мягкой пшеницей во Франции на 15% больше, чем в 2020 - оценка МСХ
	11:36	Производство валовой продукции растениеводства в 2021 увеличится на 5,9% - ИАЭ
	11:18	Пшеница. Котировки в Чикаго выросли на фоне ослабления доллара и засухи на американских равнинах
	10:04	Рада отказалась отменить закон, который разблокирует большую приватизацию
	09:14	Импорт сала в 1 квартале 2021 сократился до 7,9 тыс тонн