Противников пальмового масла заподозрили в пособничестве Западу

10.07.2014 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — По мнению отечественных производителей пищевого масла, депутаты-противники использования пальмового масла хотят убить отрасль.

В РИА «Новости» прошла пресс-конференция, посвященная ситуации с растительными маслами. Напомним, что в конце июня ряд народных избранников во главе с единороссом Марией Кожевниковой предложили резко снизить нормы перекисного числа для пальмового масла — с 10 допускаемых единиц до 0,9.

Напомним, что перекисное число — это гигиенический показатель качества пищевого жира, представляющий собой количество 0,01 н. раствора тиосульфата натрия (в мл), израсходованное на взаимодействие с перекисями, содержащимися в 1 г жира. Перекисное число характеризует степень свежести жиров. Образовавшиеся органические перекиси являются первичным продуктом при прогоркании. Они нестойки, быстро распадаются, пишет utro.ru.

Как прокомментировала депутат, старые нормы позволяют российским производителям закупать за границей техническое масло, пригодное, например, для косметических и фармакологических продуктов, туалетных средств, мыла, моющих средств, лакокрасок и так далее, а затем использовать его как пищевое, в том числе добавляя его в кондитерские изделия.

По мнению Кожевниковой, в России уже сформировался целый системный теневой блок в экономике, где на основе технического пальмового масла производится в больших объемах опасная для здоровья молочная продукция.

Однако на пресс-конференции в РИА «Новости» представители отрасли обвинили депутатов в том, что они лоббируют интересы западных компаний, и таким образом хотят вытеснить отечественных производителей с рынка масложировой продукции. Кроме того, «попытки очернить целую отрасль Таможенного союза могут являться негласным продолжением санкций со стороны западных стран», заявили на пресс-конференции.

Исполнительный директор Масложирового союза России Юрий Морозов напомнил о том, что в 90-е годы Россия была зависима от импорта масла на 80%: «Сейчас масло стало вторым по объему в агропромышленном комплексе в номенклатуре экспорта. Мы убрали импортозависимость. А после того, как вступили в ВТО, пересмотрели подходы к качеству». Появление российского масла на международных рынках не осталось незамеченным: «Мы начали ощущать определенное давление, в том числе и внутри страны», — сообщил Морозов. По его словам, сегодня нет никаких причин пересматривать техрегламент на масложировую продукцию: «Он прошел апробацию временем. Техрегламент Таможенного союза взят из нашего закона».

Профессор, руководитель Комиссии Масложирового союза России по техническому регулированию и стандартизации Юрий Султанович обвинил депутата Кожевникову в том, что все ее доводы несостоятельны: «Это миф, что якобы нет техрегламента, который позволил бы отделять пищевое масло от технического. Миф номер два — что можно поехать в Малайзию и купить там 15 тыс. тонн некачественного пальмового масла. На самом деле масло — это биржевой товар, он покупается на бирже и грузится при участии международных экспертов, специально нанятых компаниями. И третий миф, что масло из тропиков погубит отечественное сливочное масло. На самом деле пальмовое масло — это всего лишь часть рецептуры, без которой порой обойтись нельзя».

В качестве медицинского эксперта выступил профессор факультета фундаментальной медицины МГУ им. М. В. Ломоносова, руководитель АНО НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев: «Бытует мнение, что от пальмового масла развиваются атеросклерозы, закупориваются сосуды и так далее, но это никак не соответствует действительности».

Одна из инициатив депутатов — полностью запретить использование растительных масел в детском питании. Но и здесь на доводы депутата Кожевникова нашлись возражения. Пальмовое масло приближает детские смеси по своему составу к женскому молоку, сообщил Медведев: «Шоколады, кремы и так далее — никто не может обойтись без пальмового масла. Конечно, мы не должны его использовать на 100%. Но можно применять его там, где оно необходимо».

Олег Медведев привел в пример Малайзию и Индонезию, где настоящее масло очень дорогое, поэтому 80% жителей едят только пальмовое: «Но живут на восемь лет дольше россиян. Так что нельзя заподозрить, что растительное масло приносит вред здоровью». Противники растительного масла утверждают, что оно тверже масла животного происхождения, поэтому «при попадании в желудок становится колом или пластилином». На самом деле всё совсем не так: «Сало при комнатной температуре тоже твердое, но не становится колом в желудке. К тому же я не видел ни одного человека, который кусками бы потреблял пальмовое масло».

Юрий Морозов прямо обвинил лоббистов закона в том, что они исполняют заказ со стороны Запада: «Ограничением по перекисному числу просто решили рынок переформатировать. Теперь будем завозить готовое масло, то есть отдадим все достижения отечественного рынка за последние 15 лет. Предприятия начнут рушиться. Нужно ли это нам? Государство лишится налогов. Инвестиции порядка 50 млрд. руб. окажутся выброшенными на ветер».

По словам Морозова, кто-то хочет переделать масложировую отрасль так, чтобы перерабатывающей промышленности в России не стало вообще: «При объявленном импортозамещении пытаются такой закон протащить», — возмутился эксперт.

25.04.2024
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн