Утоли жажду. Что, как и зачем пить?

10.07.2014 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Эксперт, доктор медицинских наук, профессор кафедры неотложных состояний клиники внутренних болезней ФППОВ Первый МГМУ им. Сеченова. Эксперт Академии Безалкогольных Напитков

Все мы знаем о высказывании, что вода — это источник жизни. Но часто ли мы задаемся вопросом, достаточно ли, зачем и что мы пьем? Почему в летнюю жару нам хочется чего-нибудь прохладного и с пузырьками, а зимой — теплого и с насыщенным пряным вкусом?

Ответ прост: организм в течение дня требует от нас с помощью чувства жажды восполнять недостаток жидкости и пить. Жажда — это как своеобразный сигнал SOS. «Процесс обезвоживания начинается! Пополнить запасы влаги! Попей!», — сигналит организм. Отсюда сразу возникают совершенно логичные вопросы, на которые мы собираемся ответить в этом посте, пишет lifehacker.ru.

1. Почему для поддержания здоровья человека важно пить?

Человек состоит из воды приблизительно на 60%, а мозг и нервная система состоят из воды на 85%. Вода является основой каждой клетки в организме человека, участвует в химических реакциях в организме и помогает поддерживать основные функции организма человека в рабочем состоянии, а обмен веществ — в постоянной активности.

Думаю, комментарии излишни: необходимо следить за тем, сколько ты пьешь. Главный совет, который можно дать абсолютно каждому человеку: «Чтобы быть здоровым, пей достаточное количество жидкости».

2. Сколько жидкости должен пить человек?

Все просто. Специалистами разработана формула расчета рекомендованного потребления жидкости — 40мл на килограмм массы тела в сутки. Половина жидкости должна поступать с напитками, половина — с пищей.

Например, если вы весите 60 кг, то в день вы должны выпивать 1 200 мл жидкости.

Остальная часть поступит в организм с фруктами, овощами, супами, злаками и другими полезными и нужными продуктами. Важно отметить, что в условиях жары и повышенной физической активности потребности в воде могут возрастать. Следите за количеством выпитой жидкости в течение дня.

3. Что можно пить?

Выбор велик. Источниками жидкости для организма являются абсолютно все безалкогольные напитки, так как все они на 85–99% состоят из воды. Именно поэтому все жидкости, выпитые в течение дня, вносят свой вклад в поддержание водного баланса организма: от воды и чая с лимоном до сока и газировки. Так что вы можете выбрать любой напиток в зависимости от личных предпочтений, погодных условий, уровня физической активности и распорядка дня. Тем самым, сочетая воду и вкусные для вас напитки, будет легче добиться рекомендуемой нормы потребления жидкости.

4. Из чего состоят напитки кроме воды?

Любой напиток, кроме воды, состоит из целого ряда ингредиентов, чаще всего довольно простых: сахар либо подсластители, подкислители, углекислый газ (естественный для нашего организма), красители (очень часто натуральные), ароматизаторы, в некоторых случая консерванты.

Уверена, что этот список моментально вызовет массу других вопросов:

Какое воздействие эти ингредиенты оказывают на организм?

Почему используются те или иные ингредиенты?

Каково их происхождение?

Зачем они нужны в напитках?

Как производят напитки?

На эти и другие вопросы мы постараемся как можно подробнее ответить в наших следующих материалах.

Уже в ближайшей публикации читайте о газировании напитков: когда начали газировать напитки? Как углекислый газ в напитках влияет на ЖКТ? Какие рекомендации дают ведущие гастроэнтерологи по потреблению газированных напитков?

Сегодня же мы узнали о том, какое количество жидкости необходимо организму человека и из каких источников ее лучше всего получать!

26.04.2024
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище