Чем достигается продовольственная безопасность
19.03.2014 00:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
На сегодня одной из причин дестабилизации продовольственной безопасности является существование незаконного производства продуктов питания , причем в последнее время эта продукция выпускается под маркой известных брендов. Эта проблема актуальна из года в год . Именно последнее требовало приложения значительных усилий со стороны ветеринарной милиции для оперативного выявления мест несанкционированного изготовления животноводческой продукции и прекращения их деятельности . Совместно с оперативными службами отслеживалось каждое сообщение , каждая информация о подозрении в совершении незаконной переработки животноводческой продукции , и сразу же осуществлялись комиссионные выезды , документировались факты и принимались соответствующие действия по приостановлению такой деятельности. По результатам этой кропотливой работы прошлого года ликвидировано 51 место незаконной переработки продукции животного происхождения , и уже в текущем году выявлено 4 таких места. На таких объектах изъято из оборота более 15 тонн особенно опасной пищевой продукции . Многие из этих объектов располагались в частных усадьбах , что значительно затрудняло как получение информации об их существовании , так и возможность попадания на их территорию. Вызывает удивление , что продукция из этих цехов кроме мест стихийной торговли реализовывалась и в местах официальной розничной торговли , конечно же без каких-либо сопроводительных документов . Возникает вопрос - чем руководствуются предприниматели , которые приобретут для продажи изготавливаемую на подпольных цехах , неужели они не видят тех условий , в которых изготавливается эта продукция . Кстати , эта продукция не сопровождалась , и не могла сопровождаться , любыми документами о качестве и безопасности . Есть предприниматель , который закупал эту продукцию для реализации , сознательно шел на преступление , не говоря уже о моральном аспекте такого поступка , - информирует начальник отдела ветеринарной милиции МВД Украины Сергей Оксюта . Именно местоположения " подпольных " цехов ( а это или частные усадьбы , или неспециализированные действующие , а иногда и заброшенные , предприятия) и их спорадический режим работы составляют значительные трудности в их выявлении и пресечении деятельности, требующей затраты значительных средств и сил. Именно поэтому к этой работе нами широко привлекаются службы милиции , которые имеют специальную подготовку и технические средства сбора оперативной информации. Приведу ряд интересных примеров , но предварительно отмечу , что на одном цехе на продукцию которая перерабатывалась не было вообще никаких документов о качестве и безопасности . Основном сырье закупалось подворно ( у граждан ) , при следующем расследования устанавливались , например , факты закупки молока , полученного от коров , которые являются подозрительными по заболеванию лейкозом , туберкулезом и т.д. . Во время практических мероприятий выявлялись случаи , например , когда в Винницкой области была задержана группа лиц, скупали у населения мясо от вынужденного Доризо или даже трупы животных для их дальнейшей переработки на мясоперерабатывающих предприятиях . Причем они были задержаны при попытке сдачи такого сырья по поддельным документам в один из колбасных цехов . Другая ситуация , когда предприниматели берут на реализацию у своих знакомых мясо неизвестного происхождения. Такой случай был обнаружен в 2012 году в городе Мелитополе Запорожской области. И все бы ничего , однако мясо , которое принял на реализацию директор магазина от своего знакомого было получено от трупа телки , зараженной сибирской язвой . И только благодаря оперативным действиям нашей службы удалось своевременно обнаружить это мясо и изъять из обращения , причем часть изымали уже со стола потребителей . В прошлом году в одном из сел Чернобаевского района Черкасской области обнаружено рыбоперерабатывающий цех, осуществлял свою деятельность без документов разрешительного характера , в том числе при отсутствии эксплуатационного разрешения и документов , удостоверяющих качество и безопасность продукции . Причем в качестве сырья владелец использовал речную рыбу незаконного вылова . По результатам проверки деятельности рыбоперерабатывающего цеха приостановлена , изъято из обращения 4600 кг рыбопродукции . В Полтавской области в окрестностях города Кременчуга выявлено незарегистрированное предприятие по производству и изготовлению рыбной продукции , которое было расположено в частном дворе. Изготовление рыбопродукции осуществлялось в антисанитарных условиях , без каких-либо разрешительных документов и документов , удостоверяющих происхождение качество и безопасность продукции . В Тернопольской области в одном из сел Бережанского района разоблачена незаконная деятельность по переработке молока и изготовлению сыров сулгуни и брынза , которую осуществляло местное общество без соответствующего эксплуатационного разрешения и контроля со стороны государственной службы ветеринарной медицины. Сырье для изготовления продукции закупалась без соответствующих документов о качестве и безопасности . В городе Виннице работниками ветеринарной милиции был обнаружен подпольный цех по производству замороженных мясных полуфабрикатов . Продукция , которая производилась на данном цехе реализовывалась в торговой сети города . Незаконной деятельностью занимался местный житель. Производство продукции проводилось без соответствующих разрешительных документов и при отсутствии государственного ветеринарно - санитарного контроля. Наряду с этим нельзя не обратить внимание на то , что иногда и законно действующие перерабатывающие предприятия не чураются « левого» заработка. Очень часто используют схемы , когда под официально выданы документы поставляется так называемая «левая» продукция , которая в данном контексте несет значительную угрозу здоровью , и даже жизни людей. Т.е. например , официальный документ выписывается на определенное количество мясосырья , но владелец под этот документ завозит в несколько раз больше. Оперативная информация о таких случаях нами также отрабатывается . На фоне приведенных данных выглядит непонятным принятия некоторых норм действующего законодательства . Прежде той нормы, требующей предварительного уведомления предпринимателя о проведении проверки за 10 дней , что фактически является сигналом для сознательного сокрытия правонарушений на соответствующем объекте и исключает оперативное реагирование на правонарушения и преступления в сфере качества и безопасности продукции животного происхождения. Именно действие этой нормы не позволила нашим сотрудникам провести оперативную проверку колбасного цеха , на который пытались сдать некачественное сырье в Винницкой области. А как было уже отмечено , предприниматели готовы принимать некачественное , и даже опасное мясо для последующей реализации чтобы оно было для них подешевле. Но кроме соблюдения гражданских прав предпринимателей - мы должны обеспечить и права на защиту здоровья и безопасную жизнь других граждан Украины . Каждый человек должен быть уверен , что та продукция , которую она приобретет - безопасна для потребления. Сегодня статистика неутешительна , на этой неделе зарегистрировано массовое отравление людей в Киеве , вследствие потребления куриного плова , приобретенного в одном из магазинов сети супермаркетов « Billa» . В настоящее время такую категорию субъектов хозяйствования отнесены к средней степени риска , и законодательно запрещено вообще проверять. Как следствие мы можем лишь фиксировать последствия и , как говорится : « имеем то , что имеем» , - продолжает Сергей Оксюта . Другая норма законодательства предусматривает, что приостановление производства может быть только по решению административного суда . На практике - это выглядит так , после проверки составляются соответствующие документы , в которых указывается , что предприниматель не должен осуществлять производство продукции , так как нарушаются определенные нормы закона , причем это носит рекомендательный характер , а принудительно запретить работу можно только после получения решения суда, выносится в течение длительного времени. Соответственно в течение данного времени деятельность предприятия продолжает осуществляться. Сегодня уже дошло до того , что ряд организаций в открытую выступает за ликвидацию подразделений ветеринарной милиции , как службы , которая мешает им работать. Учитывая то , что наша служба не дает работать только тем , кто грубо нарушает законодательство Украины в сфере продовольственной и эпизоотической безопасности , их заявления выглядят именно менее подозрительно . Тот , кто работает легально проверок не боится.
20.04.2024 |
|
|
|
|
|
10:37 |
Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки |
|
09:17 |
Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний |
|
08:35 |
Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону |
|
08:26 |
Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну |
19.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:15 |
Аграрії України посіяли 2 млн га зернових |
|
18:33 |
Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів |
|
18:17 |
Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5% |
|
16:10 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною |
|
15:53 |
БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії |
|
14:24 |
Харків’янина судитимуть за незаконний продаж контрафактного пального. БЕБ скерувало справу до суду |
|
11:17 |
БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами |
|
08:46 |
Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною |
|
08:45 |
Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль |
18.04.2024 |
|
|
|
|
|
21:31 |
Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко |
|
21:07 |
ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари |
|
20:43 |
Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія |
|
20:36 |
Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України |
|
20:34 |
Україна до кінця травня експортує залишки зерна, що спричинить зростання цін - УЗА |
|
20:33 |
Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ |
|
20:25 |
В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ |
|
17:54 |
У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США |
|
17:03 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США |
|
16:26 |
ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня |
|
16:25 |
Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками |
|
16:15 |
Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат |
|
16:05 |
Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:08 |
Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми |
|
09:21 |
Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро |
|
09:20 |
Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ |
|
09:19 |
"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ |
|
09:13 |
Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв. |
|
08:38 |
Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій |
17.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:27 |
Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку |
|
23:03 |
Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн |
|
17:55 |
Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4% |
|
17:45 |
Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ |
|
17:17 |
Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики |
|
16:39 |
Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду |
|
15:53 |
БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету |
|
14:25 |
Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га |
|
14:18 |
Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений |
|
14:05 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:55 |
Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський |
|
12:54 |
Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець» |
|
12:27 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти |
|
11:05 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США |
|
10:33 |
Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки |
|
10:24 |
Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни |
|
06:53 |
Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль |
|