На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРО ФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ КОНТИНЕНТАЛ ФАРМЕРЗ ГРУПП
 


Главная > Новости

Напиток, который приводит мысли в порядок

05.11.2013 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Чайная церемония - традиция, которой уже много тысячелетий. Это тонкое искусство, высшее чайное мастерство с множеством нюансов и тонкостей. Чтобы продемонстрировать и понять всю сложность и магическую особенность манипуляций при заваривании и питии чая, мы обратились в одному из владельцев чайного магазина «Сатсанг» Юлии. Она с удовольствием продемонстрировала всю церемонию и угостила необыкновенно ароматным чаем, пишет oede.by.

Чайная церемония, сродни искусству, которое влияет на наши чувства и душу. Чаепитие приводит в порядок мысли и проясняет ум. Нельзя набегу пить чай или дополнять его сдобной булочкой. К этому напитку нужно относиться с уважением. Зародившийся в Китае обычай гласит, что пить чай нужно в кругу семьи. Чужому человеку чашечка ароматного напитка раньше подавалась исключительно вместе с приглашением стать членом семьи.

К чайной церемонии важно подходить осознанно, отключаясь от повседневных забот. Сначала чай помещают в специальную чашу - Чахэ. Прежде чем вдохнуть и почувствовать аромат, мы согреваем листики своим дыханием. Это знакомство с чаем и считается первой заваркой. Используем в среднем 2 грамма на человека. Юлия выбрала бирюзовый чай, улун «Ци Лань».

Теперь нам нужно промыть чай. Мы заливаем горячую воду в чайничек, немного ждем, затем выливаем воду. Такое первое заваривание промывает листики.

После этого мы приступаем к завариванию. Из чайничка чай переливается в чашу Справедливости. Юлия показала нам китайскую церемонию с особой посудой - чайными парами. Этот процесс - «Гун фу ча» - в переводе означает высшее чайное мастерство. Для первого заваривания чая, мы используем высокую чашу, ароматницу. Накрываем ее пиалой, затем, плотно придерживая пальцами, переворачиваем. «Важно очень аккуратно приподнимать вверх высокую чашу, чтобы было слышно поочередное бульканье. Если вам удастся сделать 6 бульканий, то можно загадывать желание. Оно обязательно сбудется». Это делается для привлечения вашего внимания к происходящему, чтобы вы все делали осознанно.

«Для чего переливать чай в чашу Справедливости? Это важный момент. Если бы мы разливали из чайничка по чашкам, то у всех получился бы разный оттенок вкуса в чашке,» - комментирует Юлия. Одну порцию листьев можно заваривать несколько раз. Это зависит от сорта чая, воды и настроения собравшихся. Чайные пары используются для того, чтобы во время чайной церемонии раскрыть аромат чая улуна, задействовать все пять органов чувств. Теперь можно пробовать чай. В Китае считается, что пить чай нужно столь медленно, будто совсем не приходится глотать. «Это немного метафорично, но нельзя пить залпом».

Чайная церемония - удивительное действие. С одной стороны, все движения нацелены на то, чтобы чайные листики отдали весь свой аромат и силу. С другой, чайная церемония помогает сместить внимание с мыслей на ощущения и созерцание, чтобы сбалансировать вашу внутреннюю энергию.

Человек расслабляется, когда наблюдает или проделывает разные движения во время чайной церемонии. Вода, как огонь. Ею невозможно управлять. Струящаяся вода, ее журчание благотворно влияют на ваши внутренние ритмы.

Чай стимулирует творческие мысли. Он уравновешивает ваш организм. Если давление высокое, чай понижает его. Если низкое - повышает. Никто пока не разгадал, как чайный напиток угадывает ваше состояние.

И правда, пока мы пили чай, совсем забыли о времени. Казалось, что в этом небольшом павильончике в Московско-Венском центре царит особая атмосфера. «К нам можно прийти, попробовать и купить все сорта, от белого до пуэра, приобрести посуду для чаепития, тибетские благовония,- поделилась девушка. - Выбрать книги по духовному росту различных учений. Мы предлагаем покупателям не просто купить чай, но выбрать именно ваш. А в субботу, в международный день этого удивительного напитка, мы с обеда будем устраивать чайную церемонию. Так что ждем гостей!»

Люди редко останавливаются, чтобы почувствовать, прийти к себе и ощутить свою внутреннюю структуру. А чайная церемония настраивает на другой лад мысли. Так что стоит купить хороший чай и правильно, соблюдая тонкости, заварить его, чтобы успокоиться и упорядочить свои мысли, сконцентрироваться на чувствах.

Агро Перспектива

< Сахар дешевеет на фоне высокого предложения из Индии и Таиланда Все новости за
05.11.2013
6 жестоких истин, которые сделают вас лучше >

19.09.2020  
16:30 Госстат подтвердил оценку падения экономики Украины во II кв.-2020 на уровне 11,4%
16:20 Fitch подтвердило рейтинг "Кернела" на уровне "BB-" со стабильным прогнозом
18.09.2020  
16:55 ЕБРР обеспокоен отказом Рады разрешить предоставлять госгарантии под кредиты МФО для выплат ВИЭ
13:45 Решения НБУ по учетной ставке будут зависеть от развития ситуации с коронавирусом
13:40 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:27 Google и ФАО создали общедоступный инструмент для работы с большими данными
11:10 Китай утвердил квоты на импорт зерна по сниженному тарифу на 2021 на уровне 2020
09:50 РФ к 2023 будет производить 17,4 млн тонн подсолнечника - Минсельхоз
09:45 Мининфраструктуры готовит внедрение ГВК в морпортах
17.09.2020  
21:15 На восстановление экономики после пандемии понадобится пять лет - Всемирный банк
17:00 Nestle планирует создать в РФ предприятие по производству ЗГМ полного цикла; инвестиции - 3,5 млрд рублей
16:45 В северных регионах Казахстана по маршруту перелетных птиц проведут вакцинацию против ВПГП
16:10 Картофель. Аграрии собрали 14,8 млн тонн - Госстат
16:00 Подсолнечное масло в Украине подорожало за неделю на 110 USD/тонна
14:46 Аграрии Украины активизировали продажу пшеницы, опасаясь снижения цен
14:25 Экспорт мяса птицы в январе-августе 2020 - 288,8 тыс тонн, импорт - 67,57 тыс тонн
14:15 Ожидающиеся с 18 сентября заморозки могут помешать осенней посевной кампании - Укргидрометцентр
13:00 Экспорт сельхозпродукции из Беларуси в январе-июле вырос на 6,5%
12:35 FranceAgriMer снизило оценки экспорта мягкой пшеницы из Франции в 2020/2021 до 6,6 млн. тонн
12:30 Сахзаводы Украины произвели 12 тыс тонн сахара из свеклы 2020
12:26 Рада приняла в первом чтении законопроект о снижении для аграриев ставки НДС с 20% до 14%
12:25 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
11:00 Беларусь ограничила поставки скота из Люксембурга
10:55 Соевые котировки в Чикаго достигли нового 2-летнего максимума
10:40 Яблоки в Украине подешевели до 28,96 грн/кг в августе
10:21 Поголовье свиней на 1 сентября 2020 - 6,16 млн. голов
10:05 Потребнастроения украинцев в августе продолжили улучшаться – исследование
16.09.2020  
16:46 Меры поддержки личных подсобных хозяйств будут заложены в Нацпроект по развитию АПК Казахстана
16:45 Собственник сети Novus покупает "Билла-Украина"
16:15 Аграрии РФ увеличили приобретение минеральных удобрений на 11%
16:05 Импорт картофеля в августе сократился до 684 тонн
15:20 Минэкономики изучает варианты введения запрета на ввоз картофеля из РФ
14:20 Поголовье коров в Украине на 1 сентября - 1,768 млн голов
14:15 Правительство Беларуси изменило квоты на производство алкогольной продукции
13:55 Экспорт соевого масла из РФ в январе-августе 2020 вырос на 21%
13:45 Казахстан. Запущен механизм государственного гарантирования кредитов БВУ
13:15 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:20 Экспорт рапсового масла через БУТБ вырос в 3 раза, крупнейший покупатель - Швейцария
12:15 Рапс. Импорт в январе-августе 2020 составил 3,66 тыс тонн
11:50 Кабмин предлагает Раде возобновить индексирование ставок акциза на алкоголь, ренты и экологического налога
11:25 Производство яиц в январе-августе 2020 снизилось на 0,9%
11:20 МСХ Франции снизило оценки производства пшеницы в 2020 до 29,5 млн. тонн
11:15 J.P. Morgan ожидает снижения ВВП Украины в 2020 на 4% с отскоком на 6% в 2021
11:10 Аграрии Беларуси собрали более 8 млн тонн зерна
11:05 Пшеничные котировки в Чикаго снизились на фоне увеличения глобального предложения пшеницы
15.09.2020  
17:32 ФАО продолжит оказывать поддержку "Группе двадцати" в устранении последствий пандемии и укреплении агропродовольственных систем
17:05 Производство молока в январе-августе 2020 сократилось до 6,455 млн тонн
17:00 Картофель в августе 2020 продавался в рознице на 5 гривен дешевле, чем в августе 2019
16:15 "Август" инвестирует 500 млн рублей в строительство логистического центра в Липецкой области
15:55 Аграрии Казахстана собрали 15,9 млн тонн зерновых

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.