Обзор ситуации на мировом молочном рынке

16.08.2013 17:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Согласно данным DairyCo., закупочные цены на молоко в Великобритании достигли в июне рекордно высокого уровня — 30.77 пенсов/литр.

Продолжение дисбаланса между спросом и имеющимся предложением, как в Великобритании и во всем мире, привело к тому, что тенденция к росту цен на молоко была сохранена. Средняя цена выросла в июне на 0.81 пенсов/литр и была выше цены 29.96 пенсов/литр, зарегистрированной в мае, что было вызвано сочетанием новостей о повышении цен и сезонном снижении производства после пиковых месяцев производства в апреле — июне.

Однако, как только цены были скорректированы индексом розничных цен, июньская цена молока (в реальном выражении) в Великобритании оказалась аналогичной той, которая наблюдалась 20 лет назад, в июне 1992 года. В самом деле, текущие цены ниже, чем, резко подскочившие цены в 1995/96гг.

Стоит отметить, что хотя фактические цены являются самыми высокими в истории, в реальном выражении они ниже, что может объяснить, почему многие фермеры чувствуют определенную финансовую стесненность, несмотря на нынешний высокий уровень цен, пишет Milknet.

Между тем, опасения по поводу загрязненных молочных продуктов Fonterra имеют высокий потенциал для воздействия на мировые торговые потоки, в зависимости от того, как ситуация будет решена.

Fonterra недавно сообщила загрязнения сывороточного белкового концентрата штаммом токсина ’Clostridium’, который может вызвать тяжелое пищевое отравление — ботулизм. Как говорится в заявлении, опубликованном в конце прошлой недели, правительство Новой Зеландии подтвердило, что никакие другие молочные продукты из Новой Зеландии не были затронуты.

В ответ на эти новости, Китай (среди других стран-импортеров) временно приостановил импорт сыворотки и молочных сухих смесей, используемых для пищевого производства. Кроме того, Китай начал дополнительные проверки всех молочных продуктов из Новой Зеландии и указал, что может быть проведено дополнительное тестирование.

На долю молочной промышленности Новой Зеландии приходится около 35% мировой торговли молочными продуктами, а в 2012 году страна экспортировала 1261 тыс. тонн цельного сухого молока и 390000 тонн обезжиренного сухого молока. Для этих продуктов Китай является самым важным экспортным рынком, принимая около 31% и 25%, соответственно, цельного и обезжиренного сухого молока, произведенного в Новой Зеландии в 2012 году. Равным образом, молочные порошки из Новой Зеландии являются жизненно важными для удовлетворения растущего спроса на молочные продукты со стороны Китая. В 2012 году Китай импортировал 406 000 тонн цельного и 168000 тонн обезжиренного сухого молока, из которых 96% и 60%, соответственно, были закуплены в Новой Зеландии.

Представитель DairyCo говорит, что самым существенным признаком того, как этот кризис может повлиять на мировые торговые потоки, будет его влияние на доверие потребителей в Китае. Утрата доверия к продуктам, полученным в Новой Зеландии, может оказать значительное воздействие на мировой рынок. Однако, если Fonterra в состоянии эффективно бороться с проблемой и избавить потребителей от их опасений в ближайшее время, то вероятным сценарием является то, что вся ситуация в целом окажет лишь краткосрочное воздействие на рынки.

04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів