США: Забой скота растет на фоне падения цен на говядину

16.07.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Через неделю после того, как экспорт американской говядины достиг рекордного за последние десять лет уровня, стоимость говяжьей вырезки сокращается каждый день, а объем забоя скота заметно вырос, при том, что цены на скот поднялись на 3–5 долларов, сообщают Рон Плейн и Скотт Браун из Университета Миссури.

Экспорт американской говядины в Японию в мае был на самом высоком уровне с октября 2003 года, и поставки говядины на этот рынок за первые пять месяцев 2013 года выросли на 50 процентов по сравнению с прошлогодним уровнем. Ситуацию на других рынках нельзя охарактеризовать как положительную, однако, общий экспорт американской говядины отстает от прошлогодних уровней всего на 2 процента.

Запрет на импорт мяса, содержащего остатки рактопамина, введенный в России, привел к прекращению поставок мяса в данном направлении, а экспорт говядины в Мексику и Корею упал почти на 25 процентов, добавляя негатива к общей слабой экспортной картине, пишет meatinfo.

Минувшая неделя была еще одной тяжелой неделей для говядины, так как практически каждый день на этой неделе цены на говядину продолжали снижаться. Стоимость говядины категории Choice в пятницу утром составила 191.86 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм), с понижением на 4,48 $ в течение недели и примерно на 20 $/центнер ниже рекордно высокого уровня, зарегистрированного 23 мая. Стоимость говядины категории Select составила 184.02 $/центнер с понижением на 3,71 $/центнер в течение недели.

Несмотря на достаточно резкое снижение стоимости говядины, цены на откормленный скот были смешанными. В четверг средняя цена бычков в живом весе составила 121.24 $/центнер, что на 1,66 $/центнер выше уровня прошлой недели и на 6.56 $/центнер выше, чем за аналогичный период прошлого года. Цены на молодняк в убойном весе, в среднем, составили 191.73 $/центнер, что на 86 центов меньше, чем неделю назад, но на 9,57 $/центнер больше по сравнению с годом ранее.

Забой скота на этой неделе составил 640 000 голов, что на 81 000 голов выше показателя за неделю на которую выпал День Независимости, но на 5000 голов меньше, чем год назад. Средний убойный вес за неделю, завершившуюся 29 июня, составил 855 фунтов, что на 1 фунт выше, чем за последние недели, но на 1 фунт меньше, чем в прошлом году.

Августовский фьючерс на живой скот закрылся на уровне 122.10 $/центнер, с повышением на 15 центов по сравнению с прошлой неделей. Октябрьский контракт вырос на 5 центов с прошлой пятницы до отметки в 126.30 $/центнер. Декабрьский фьючерс завершил неделю на уровне 128.425 $/центнер.

25.04.2024
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро