На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРО ФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ КОНТИНЕНТАЛ ФАРМЕРЗ ГРУПП
 


Главная > Новости

Кукуруза вареная. Необычайная польза

04.07.2013 04:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На территорию России кукуруза попала ещё в XVII веке - через Кавказ, Крым и юг Украины. По всей стране кукуруза распространилась не сразу. Во второй половине XIX века российским властям даже пришлось издать особый указ о бесплатной раздаче семян кукурузы населению. Повсеместно поощрялась продажа варёной кукурузы в городах, ведь польза вареной кукурузы была замечена почти моментально. В городах активно велась торговля варёной кукурузой. Таким незамысловатым методом население стимулировалось к выращиванию кукурузы - этой сытной, вкусной и, что важно, полезной культуры.

Сытность кукурузы объясняется её довольно высокой калорийностью. Кукуруза калорийнее даже некоторых сортов бобовых культур - примерно 300–350 килокалорий на 100 граммов зёрен.

Обладая некоторыми целебными свойствами, простая вареная кукуруза полезна и ценна тем, что не накапливает и не удерживает химические вещества, поступающие в виде удобрений. По экологической безопасности кукуруза опережает многие продукты растительного происхождения.

В составе кукурузных зёрен содержится множество разных витаминов, но больше всего - холина, витамина В4, который оказывает благоприятное воздействие на «клеточное» здоровье организма, понижает до нормального уровень холестерина в кровяном русле, улучшает функционирование нервной системы и процессы метаболизма. При достаточном поступлении холина нормальная масса тела поддерживается самим организмом буквально в "автоматическом режиме". Наличие холина уже само по себе свидетельствует о пользе вареной кукурузы для человека, а присутствие витаминов А, Е, Н и множества микроэлементов - фосфора, магния, калия, кальция, натрия, цинка, йода, железа, меди и других, только добавляет полезных качеств. Мало кто знает, что кукуруза является единственной культурой, зёрна которой содержат золото.

Полезные свойства кукурузы сохраняются, даже если початки сварить. Дело в том, что оболочка семени при варке не разрушается.

Необычайную пользу вареной кукурузы употребления вареной кукурузы, сдобренной сливочным маслом, отмечают во время лечения запоров, заболеваний печени, сердца и сосудов, в облегчении приступов нефрита и подагры. Варёные рыльца кукурузы употребляют для ослабления симптомов гепатитов, желчекаменной болезни, холангита и холецистита. При гастритах разной природы рекомендуется употребление протёртого супа-пюре из кукурузы. Суп благотворно воздействует на слизистую желудка.

Введение вареной кукурузы в рацион питания замедляет процессы старения тканей и предотвращает развитие онкологических заболеваний.

Правда, чрезвычайная польза вареной кукурузы несколько ограничена некоторыми противопоказаниями. Например, людям с повышенной свертываемостью крови варёную кукурузу следует употреблять в минимальных количествах.

В наибольшей степени полезные вещества в кукурузе сохраняются при приготовлении её на пару. Если кукурузу просто варить, часть веществ покинет зёрна и уйдёт в воду. Очень полезна вареная кукуруза парового приготовления и тем, что в ней сохраняются витамины, разрушаемые во время вываривания в кипятке. Кроме того, паровая кукуруза более сочная и сладкая.

Источник: yourlifestyle.ru

Агро Перспектива

< 7 техрегламентов Таможенного союза на еду вступили в силу 1 июля Все новости за
04.07.2013
Картошка подешевела до 6,34 грн/кг >

25.09.2020  
17:25 Пшеница (12,5%) в регионе Черного моря продолжает дорожать
17:21 Замглавы НБУ ожидает снижения ставок по депозитам до конца года на 100 б.п.
15:01 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 19 по 25 сентября 2020 года
14:20 НБУ принял решение о ликвидации банка "Аркада"
14:20 Премьер Украины намерен за год выйти на создание фондового рынка
14:15 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:17 Украина и Китай обсудили расширение поставок агропродукции
11:15 Кабмин решил докапитализировать Укрэксимбанк на 6,8 млрд грн
11:05 Кукуруза продолжает дорожать в Украине
10:51 Котировки пальмового масла на Малазийской бирже достигли месячного минимума
10:30 Пшеничные котировки в Чикаго выросли
09:45 Вагоностроение в Украине может остановиться в 2021 – руководители заводов
09:40 Украина пересмотрела стандарты качества бензина и других жидких топлив
24.09.2020  
14:45 Развитие систем сертификации откроет новые возможности для экспорта продукции АПК из РФ
14:05 Украине надо постараться получить от МВФ транш по программе stand by до конца 2020г - замглавы НБУ
13:50 Агрометеорологические условия для сева озимых под урожай 2021 являются чрезвычайно сложными - Укргидрометцентр
13:45 Украина свободна от птичьего гриппа и обратилась к странам ЕС о снятии ограничений
13:45 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:37 Озимые зерновые в Беларуси посеяны на половине площадей
13:35 Кукуруза. Котировки в Чикаго снизились третью сессию подряд
13:25 Зерновая биржа оценивает производство кукурузы в Аргентине в 2020/2021 на уровне 47 млн. тонн
13:20 НБУ прогнозирует фактический дефицит бюджета в 2020 году на уровне 6-6,5% ВВП
13:17 ГТУ Китая провело первые онлайн-проверки казахстанских рыбных предприятий
13:05 Кабмин продлил срок подачи документов на получение господдержки в садоводстве
12:51 Запасы сахара на складах сахзаводов на начало сентября 2020 - 84 тыс тонн
10:25 Аграрии в январе-августе 2020 продавали сахар в среднем по 9244,5 тыс грн/тонна
09:33 Беларусь и Молдова реализуют совместный проект в области виноделия
09:20 Строительство теплиц позволит увеличить производство овощей в ДФО в 3 раза - Минсельхоз
23.09.2020  
21:04 За последние два десятилетия мировая торговля продовольственными и сельскохозяйственными товарами увеличилась более чем в два раза
15:35 Минэкономики увеличило предельный объем экспорт ржи из Украины в 2020/2021 до 16 тыс тонн
15:25 Прибыль банковской системы Украины в августе сократилась в 1,8 раза - НБУ
14:30 Трейдеры экспортировали 7,45 млн тонн пшеницы; остаток квоты на 2020/2021 - 10,047 млн тонн
14:25 Аграрии РФ посеяли 10,5 млн га озимых под урожай 2021
14:10 Сахарные заводы Украины придерживают сахар в ожидании более выгодных цен
13:11 Котировки пальмового масла на Малазийской бирже снова снизились
13:07 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:00 "Нафтогаз Украины" завершил I полугодие с чистым убытком 11,5 млрд грн
10:51 "Укрзализныця" в августе 2020 перевезла 3,9 млн тонн зерновых
10:35 Минсельхоз Казахстана предлагает установить цены на пшеницу в коридоре 83-87 тысяч тенге
10:11 Пшеничные котировки в Чикаго выросли после существенного снижения днем ранее
10:09 Египетская GASC приобрела на тендере 405 тыс. тонн мукомольной пшеницы (происхождение – Россия)
22.09.2020  
16:25 Минсельхоз РФ обсудил ход сезонных работ и реализацию мер господдержки аграриев
16:11 Глава Минэкономики считает маловероятным дальнейшее ухудшение прогноза урожая зерновых в Украине
16:10 Украина и МВФ работают над возможностью визита миссии Фонда осенью – замглавы ОП
15:55 Беларусь готова поставлять в Приморский край племенной скот
15:07 Сахар в Украине в августе 2020 подешевел в рознице до 14,71 грн/кг
14:53 Борьба с COVID-19 и подходы к преобразованию продовольственных систем – главные вопросы, обсуждаемые на Региональной конференции ФАО для Ближнего Востока
14:38 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 12 по 18 сентября 2020 года
14:05 Экспорт зерна из РФ на 17 сентября - 11,5 млн тонн
13:45 Экономике США предстоит долгий и неопределенный путь к восстановлению - Пауэлл

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.