Мед: польза и вред

22.06.2013 13:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мед является уникальным продуктом, и все его свойства до сего времени не изучены, невзирая на то, что в течение долгого времени своего существования на планете Земля человек издревле занят бортничеством. Семья пчел - это сложнейшая форма организации жизни. До момента, как пчелу приручил человек, наши пращуры собирали мед диких пчел. С бурным развитием цивилизации и прогресса человечество изобрело улей. В наше время невозможно представить, на какие жертвы шел древний охотник за этим чудесным продуктом. Что двигало его вперед, почему так ценятся полезные свойства меда, а проще говоря - чем же так мед полезен?

Польза меда

Ценность меда объясняется тем, что это натуральный продукт, данный нам природой. Как и молоко, допустим, его также можно получить и искусственным способом, но его свойство будет иметь заметное отличие от того, которым обладает истинный мед. Данный продукт, прежде всего, является кормом для молодого, будущего поколения пчел, иначе говоря - в меде содержатся те вещества, в которых нуждается развивающийся биологический организм. Вред и польза меда для человека - это настоящее «яблоко раздора» маститых ученых, пишет medvesti.com.

Проявляется польза меда в его положительном влиянии на функцию внутренних органов, а также и на состав крови и иммунную систему организма. Различные ферменты и минеральные вещества, содержащиеся в составе меда, в буквальном смысле слова держат в тонусе весь организм. Важно отметить то, что продукт весьма питателен и в его составе присутствует натуральный белок и углеводы. Мед используют для лечения ожогов, ран, а также болезни почек. Мед также великолепно исцеляет желудочно-кишечный тракт и печень.

Помимо того, мед - это мощный антисептик, и его бактерицидные свойства нашли широкое применение в народной медицине. Допустим, существуют множество рецептов для лечения заболеваний простудного характера и гриппа. Мед применяется также и при лечении диабета, а диетологи рекомендуют своим пациентам вместо сахара использовать мед. В области косметологии свойства продукта оказались поистине неоценимыми. Мед входит в рецептуру косметических средств по уходу и омоложению кожи лица - кремов и различных масок. Мед великолепно смягчает огрубевшую кожу, благоприятствует заживлению мельчайших повреждений и ран.

Вред меда

Вред меда проявляется не только в виде аллергии. По утверждению стоматологов - чрезмерное потребление меда влечет за собой постепенное разрушение эмали зубов. И здесь нет ничего удивительного, ведь в составе меда в колоссальном количестве содержатся сахара: фруктоза и глюкоза. Также не следует забывать и о том, что мед до 50-х годов века минувшего употребляли в качестве обычного сладкого лакомства. Медвести рекомендует, медом, как и прочими сладостями, все же злоупотреблять не желательно.

25.04.2024
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП