Что исследования показали о сахаре
29.05.2013 03:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Газированные напитки, шоколадные батончики и сладкие сухие завтраки являются неотъемлемой частью современной жизни наряду со множеством других сомнительных альтернатив и вредных привычек. Трудно с точностью выяснить, что всё-таки сахар делает с нашим телом, но учёные делают успехи, пишет mixednews.ru. Некоторые пришли не к таким уж сладким выводам: В необычном и показательном эксперименте 2011 года исследователи Калифорнийского университета в Дэвисе посадили 48 молодых взрослых людей на строго контролируемую сахарную диету. Всего за две недели в крови участников, которые получили 25 процентов калорий за счёт фруктозы или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, обнаружился скачок их уровня холестерина. Аналогичное исследование, проведённое в 2008 году показало, что сладкие напитки понизили чувствительность к инсулину и увеличили количество висцерального жира (т.е. нутряного; прим. mixednews.ru) у людей с избыточным весом. Проводившееся в течение 22 лет исследование, которое было опубликовано в марте, показало взаимосвязь между потреблением сладких напитков и сердечными приступами: на период исследования мужчины, которые пили по банке содовой каждый день, были примерно на 20 процентов более подвержены сердечным приступам. Пока не ясно, была ли причина именно в избыточном сахаре, поскольку люди, которые пьют газированные напитки, могут быть подвержены и другим факторам, которые ставят их здоровье под угрозу. В исследовании 2011 года почти 2,700 человек показали непосредственную связь между употреблением сладких напитков и кровяным давлением. В частности, оказалось, что при ежедневном употреблении банки содовой артериальное давление повышается на одно-два деления. Исследование 74 здоровых взрослых мужчин, проведённое в 2010 году испанскими учёными, показало, что употребления 200 граммов фруктозы в день в течение двух недель являлось достаточным, чтобы временно повысить уровень инсулина и триглицеридов в крови, а также для увеличения кровяного давления. Второе исследование здоровья медсестер, в котором наблюдалось более 91,000 женщин в течение восьми лет, свидетельствует, что женщины, которые пили сладкие напитки каждый день, на 80 процентов были более склонны к развитию сахарного диабета 2 типа, чем женщины, которые употребляли сладкий напиток лишь время от времени. Отчет 2004 года также показал, что женщины, которые увлекались безалкогольными напитками, в ходе исследования, как правило, набирали большее количество лишнего веса. Изучение более чем 6,100 взрослых людей показало, что добавки сахара, как оказалось, повышают риск проблем с уровнем холестерина в крови. Следует отметить, что в докладе от 2010 года говорится о том, что шанс понижения содержания в организме полезного ЛПВП-холестерина (холестерин липопротеинов высокой плотности; прим.) у людей с самой сладкой диетой был в 23 раза из одиннадцати выше по сравнению с людьми, которые употребляли сравнительно немного сахара.
24.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:47 |
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків |
|
17:35 |
Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство |
|
15:40 |
Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:15 |
Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п. |
|
12:04 |
CRH оцінює перспективи інвестування в Україну |
|
12:04 |
БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу |
|
12:03 |
Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США |
|
11:56 |
Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції |
|
11:54 |
Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників |
|
11:47 |
Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху |
|
09:38 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
23.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:31 |
В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт |
|
19:19 |
Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль |
|
18:25 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
|
16:31 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами |
|
15:41 |
Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці |
|
15:32 |
Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах |
|
15:21 |
Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:00 |
Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною |
|
14:58 |
Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом |
|
14:55 |
НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн |
|
12:17 |
БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор |
|
10:35 |
БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету |
|
08:35 |
Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро |
|
08:29 |
Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі |
|
08:21 |
Чим корисні кукурудзяні пластівці?
|
22.04.2024 |
|
|
|
|
|
16:43 |
Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз |
|
16:38 |
Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус |
|
16:34 |
Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ» |
|
16:10 |
У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище |
|
16:09 |
За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:43 |
Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро |
|
12:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:43 |
Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США |
|
11:35 |
Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн |
|
10:27 |
Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами |
|
10:11 |
Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні |
|
08:55 |
Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП |
20.04.2024 |
|
|
|
|
|
22:38 |
Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу |
|
17:18 |
БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн |
|
10:37 |
Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки |
|
09:17 |
Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний |
|
08:35 |
Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону |
|
08:26 |
Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну |
19.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:15 |
Аграрії України посіяли 2 млн га зернових |
|
18:33 |
Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів |
|
18:17 |
Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5% |
|
16:10 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною |
|