Великобритания: Рынок красного мяса не пострадал от скандала вокруг конины
04.04.2013 17:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Данные последнего исследования британского мясного рынка показали, что продажи говядины и баранины не пострадали после скандала вокруг обнаружения конины во многих мясных продуктах. Аналитики британской комиссии животноводства и мясопереработки (LMC) проанализировали реакцию рынка на недавние события, пишет meatinfo. Самые последние данные агентства Kantar, которое контролирует розничные закупки говядины и баранины в Великобритании, показывают, что потребительская реакция на скандал вокруг конины была достаточно умеренной, а розничные расходы на покупку говядину даже выросли на два процента по итогам недели, закончившейся 17 февраля, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это было следствием комбинированного воздействия увеличения на три процента средней розничной цены на говядину и снижение на 1 % объема продаж. Кризис вокруг обнаружения ДНК конины в мясной продукции, который разгорелся в ЕС с середины января, был связан, прежде всего, с переработанной, дешевой говядиной и готовыми продуктами питания, которые производятся в различных регионах по всей Европе. С началом серии инцидентов, были опасения, что потребители будут реагировать крайне негативно на продукты из говядины, независимо от происхождения, качества и отслеживаемости региона происхождения. Однако, постепенно стало ясно, что потребители становятся все более разборчивыми в говядине. Агентство Kantar подтверждает, что потребители сократили расходы на продукцию из переработанной говядины и готовые продукты. Объемы продаж свежих и замороженных гамбургеров с говядиной снизились на 35,2 % по сравнению с прошлым годом. Продажи охлажденных и замороженных готовых блюд с говядиной также пошли вниз. При анализе влияния скандала вокруг конины на рынок красного мяса, важно учитывать, насколько изменение в потребительских предпочтения связано с озабоченностью потребителей по поводу обнаружения конины, и насколько вызвано удалением некоторых продуктов с полок магазинов. Это может проясниться в ближайшие месяцы. В любом случае, как указывалось выше, потребительский спрос на говядину оставался, в целом, стабильным. Продажи свежей говядины показали 14-процентный рост в годовом исчислении в течение четырех недель до 17 февраля. Продажи свежего фарша были, в целом, стабильными в течение четырех недель до середины февраля. Была отмечена общая тенденция снижения потребления говядины на 12 неделе, закончившейся 17 февраля, но данная тенденция в определенной степени была связана с тем, что некоторые потребители переключили внимание на баранину и ягнятину. Средняя розничная цена баранины была на 16 процентов ниже за четыре недели, закончившиеся 17 февраля, и это привело к более чем пропорциональному увеличению потребления и росту объемов продаж на 44 процента. На 12 неделе, закончившейся 17 февраля, объемы продаж баранины выросли на 22 процента в годовом исчислении.
26.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:00 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків |
|
16:38 |
15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
15:15 |
Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини |
|
15:12 |
Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти |
|
12:25 |
Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника |
|
12:16 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн |
|
11:32 |
ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025 |
|
11:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:24 |
Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни |
|
11:21 |
БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн |
|
10:52 |
Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:47 |
Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії |
|
10:15 |
Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині |
|
09:38 |
Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики |
|
09:08 |
Міністра агрополітики Сольського взяли під варту |
25.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:21 |
НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13% |
|
20:32 |
НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025 |
|
20:25 |
Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт |
|
19:43 |
Аграрний міністр Сольський подав у відставку |
|
17:21 |
Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023 |
|
16:41 |
Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані |
|
15:44 |
В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства |
|
14:52 |
БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків |
|
13:58 |
За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:11 |
За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету |
|
10:27 |
Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ |
|
09:55 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59 |
|
09:45 |
Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС |
|
09:01 |
Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею |
|
08:55 |
Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського |
|
08:54 |
Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики |
24.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:47 |
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків |
|
17:35 |
Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство |
|
15:40 |
Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:15 |
Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п. |
|
12:04 |
CRH оцінює перспективи інвестування в Україну |
|
12:04 |
БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу |
|
12:03 |
Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США |
|
11:56 |
Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції |
|
11:54 |
Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників |
|
11:47 |
Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху |
|
09:38 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
23.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:31 |
В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт |
|
19:19 |
Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль |
|
18:25 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
|
16:31 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами |
|
15:41 |
Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці |
|
15:32 |
Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах |
|