На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ LOZOVA MACHINERY
 


Главная > Новости

Как правильно употреблять водку?

11.03.2013 00:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — И снова про водку. Казалось бы, про сей продукт нашему народу известно все и давно. Но это не совсем так. И сегодня нам бы хотелось обратить ваше внимание на некоторые не всем известные тонкости, пишет novostioede.ru. Для начала определимся с терминами. Само название «водка» появилось далеко не сразу, примерно в начале ХХ в. в Москве. До этого известна она была под разными именами - «хлебное вино», «вареное вино», «корчма», «черкасское вино», «перевар» и т. д. Причем изготавливали ее зачастую все, кому не лень, от дворян до лавочников. Рецептов и хитростей приготовления не выдавали, берегли как фамильное достояние. Но сам процесс дистилляции (перегонки) придуман совсем не нашим смекалистым народом. Эта заслуга, по разным версиям, принадлежит то ли средневековым европейским алхимикам, то ли даже арабам. Но отдадим должное и нашей национальной гордости: производство русской водки начато лет на сто раньше, чем украинской горилки. Про американские сорта лучше промолчим - все они косвенный результат русской революции и до нее в природе не наблюдались. Существует много мнений о том, как в "полевых" условиях отличить качественную водку от фальсифицированной. Идеальная водка не должна иметь ни вкуса, ни запаха. Но, как известно - идеал не достижим, поэтому обычно есть возможность ориентироваться на свои ощущения. Если такие поэтические словосочетания, как «тонкий водочный аромат», «мягкое водочное послевкусие» вам о чем-нибудь говорят, то, по словам специалистов, это и есть признаки хорошей водки. Кстати, послевкусие должно быть коротким, не обременительным. Ну а запах сивушных масел вряд ли можно с чем-то спутать, неприятные вкусовые ощущения - знак некачественного продукта. К сожалению, более точное исследование можно провести только в условиях лаборатории. Непосредственный процесс употребления знаком большинству наших сограждан. Правда, не все почему-то прислушиваются к рекомендациям предыдущих поколений страждущих: не пить без закуски или охлаждать любимый напиток до 8–10 градусов по Цельсию. Представляется, что происходит это совсем не по незнанию, а анализировать причину в наши планы не входит. Хотелось бы обратить ваше внимание на пару моментов. Некоторые ошибочно предполагают, что срок хранения «огненной воды» не ограничен. Это не так, хранить водку можно 12 месяцев. При более долгом сроке пострадает сама бутылка, произойдет выщелачивание стекла. Возможно даже выпадение осадка, но в любом случае вкус напитка изменится. Чем не повод задуматься над «полезностью» сей жидкости для наших внутренностей? И последняя на сегодня водочная хитрость, коротко мы озвучим ее так: «крепкий алкоголь и пластиковые стаканчики - вещи не совместимые!». И даже не о вашем врожденном чувстве эстетической гармонии печемся мы сейчас. Кое-кто способен отмести такие доводы, как несостоятельные. Не о том речь. Дело в том, что при взаимодействии полистирола или пропилена - основного сырья при производстве одноразовой пластиковой посуды - с алкоголем происходит химическая реакция. В результате образуются отравляющие вещества, способные накапливаться в нашем с вами организме. Так что безопаснее, что называется, «из горла», чем из одноразового стаканчика. Идеальный вариант, конечно, за хорошим столом, в достойной компании, из правильной посуды. Ваше здоровье!

Агро Перспектива

< Какие алкогольные напитки можно смешивать Все новости за
11.03.2013
Кабмин разрешил продавцам писать о товарах на региональном языке >

20.02.2020  
15:15 Минсельхоз РФ продолжит совершенствовать меры господдержки малого агробизнеса
15:00 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:30 ЕС отменил ограничения на поставки мяса птицы из Украины
13:57 Команда экспертов МВФ под руководством главы миссии в Украине начала работу в Киеве
10:45 Котировки канолы (рапса) на ICE Canada снизились
10:35 Импорт СЗР в 2019 составил 96,46 тыс тонн на 933 млн USD
09:45 Иордания купила на тендере 120 тыс. тонн фуражного ячменя
19.02.2020  
19:25 Украине нужно расти 20 лет по 6% в год, чтобы достичь нынешнего уровня Польши – представитель МВФ
15:00 Инфляция в Великобритании в январе ускорилась до максимальных с июля 1,8%
14:45 Кабмин распределил 4 млрд грн господдержки АПК на 2020
14:30 Запасы пшеницы на 1 января 2020 - 6,7 млн тонн
13:20 Минсельхоз РФ призвал регионы вести подготовку к посевной в ускоренном режиме
12:25 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:15 Соевые котировки на Чикагской бирже снизились
10:45 Винницкий МЖК произвел в 2019/2020 МГ 153 тыс тонн растительного масла - 6,2% общеукраинского
09:54 Турция приобрела на тендере 25 тыс. тонн фуражного ячменя
09:07 Производство пшеницы в Австралии упало к минимуму за 12 лет
18.02.2020  
16:55 "Аграрный фонд" снизил процентную ставку для аграриев
16:42 Доля теневых операций в Украине в 2018 составила 24% В
09:45 Импорт семян рапса в ЕС в текущем сезоне вырос на 47%, а сои снизился на 5%
17.02.2020  
17:15 "Империал Тобакко" в Украине рассматривает возможность подачи иска в международный инвестиционный арбитраж из-за штрафа АМКУ
15:14 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 8 по 14 февраля 2020 года
14:10 Экспорт соли из Казахстана увеличился в 61 раз до 6,3 млн USD
13:35 Производство молока в январе 2020 сократилось до 545,2 тыс тонн
13:25 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:20 Минэкономики считает незначительным прямое влияние коронавируса на экономику Украины
13:15 Рынок сигарет Украины по итогам 2019 снизился на 15% - гендиректор "Империал Тобакко" в Украине
12:01 Казахстан ограничил ввоз мяса птицы из Украины
11:50 Abiove повысила оценки производства сои в Бразилии в 2019/2020 до 123,7 млн. тонн
11:35 Котировки на пшеницу в Париже снова выросли
10:55 МАРТ подготовил рекомендации по соблюдению положений доктрины продбезопасности
10:00 Минсельхоз РФ хочет повысить обеспеченность овощами регионов Дальнего Востока
16.02.2020  
20:58 Китай активизировал закупки украинской кукурузы, несмотря на коронавирус
16:40 Strategie Grains повысила оценки производства ячменя в ЕС-28 до 62,5 млн. тонн
15:55 Оценки производства мягкой пшеницы в ЕС-28 снижены до 138,6 млн. тонн
15:33 Аналитики повысили прогноз экспорта мягкой пшеницы из Франции
15.02.2020  
14:55 Экономические настроения в Украине в I кв.-2020 ухудшились - Госстат
14:20 Дефицит внешнеторгового баланса Украины в 2019 благодаря РФ сократился в 1,7 раза - Госстат
14.02.2020  
13:45 Денежная масса в Украине в январе выросла на 2%
13:35 T.B.Fruit в 2019 заняла 10% мирового рынка сока, с запуском в августе завода в Польше может выйти на 12-14%
13:25 Овощи. Урожай в 2019 увеличился до 9,7 млн тонн
13:11 Запасы пальмового масла в Малайзии сократились до 1,76 млн. тонн
12:00 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
11:10 Картофель в январе 2020 продавался в рознице по 13,13 грн/кг против 9,33 грн/кг в январе 2019
10:17 Цены на соевые бобы снова немного выросли
10:10 Гречка в рознице продолжает дорожать
10:00 Министры сельского хозяйства РФ и Италии обсудили перспективы сотрудничества
13.02.2020  
20:00 Казахстан обещает обеспечить равные права для производителей сельхозтехники из стран ЕАЭС
19:40 НБУ допускает снижение ставок по депозитам в 2020 до 1% в валюте, ниже 10% в гривне при условии утверждения программы с МВФ
19:00 МВФ отмечает активный диалог с Украиной по новой программе, но затрудняется назвать сроки ее утверждения

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
СовЭкон. Анализ российских аграрных рынков с 1991 г. СовЭкон. Анализ российских аграрных рынков с 1991 г.
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.