АМКУ расследует подорожание карамели

04.02.2013 03:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Антимонопольный комитет заинтересовался украинской карамелью. Правда, с некоторым опозданием — решение пристальнее изучить данный рынок принято в ответ на жалобы потребителей по поводу повышения цен на этот сладкий товар еще весной прошлого года (!). В свою очередь, кондитеры отрицают подорожание и без того низкоприбыльной продукции и делают ставку на более сложные и дорогие изделия. Наметились определенные тенденции на этом рынке: объемы производства карамелек и их доля на кондитерском рынке последние годы сокращаются, при этом, «перестроились» факторы, формирующие цену продукции. К примеру, стоимость сахара все меньше влияет на цену карамели, а красивый фантик может заметно подтолкнуть цену вверх…

АМКУ намерен до середины 2013 года выяснить, действительно ли украинские производители решили нажиться на самых доступных кондитерских изделиях — карамельках, или рост цен является обоснованным.

Как отмечают в комитете, с жалобами на подорожание карамельных конфет обратились преимущественно люди пожилого возраста, которым эти сладости стали не по карману. «Так как в обращениях не было указано четкой информации, насколько произошло повышение цен, мы приняли решение провести исследование рынка. С целью определения участников этого рынка мы запросили соответствующую информацию в МинАПК и Госстате. Нам ответили, что на рынке карамели сегодня работает 25 хозяйствующих субъектов, которым мы отправили требования, получили ответы и сейчас изучаем ситуацию», — пояснил замглавы АМКУ Федор Влад.

При этом в украинской ассоциации кондитеров — «Укркондпроме», объединяющем лидеров «сладкого» бизнеса, считают, что никаких нарушений антимонопольного законодательства на рынке карамели нет, в том числе со стороны крупнейших производителей. По словам президента ассоциации Александра Балдынюка, резких изменений на внутреннем рынке карамели не может быть из-за очень высокой конкуренции, да и в целом из-за его сокращения.

Действительно, судя по данным ассоциации, в Украине в 2012 году снижаются как объемы производства сахаристых кондитерских изделий, в число которых входит карамель, так и их доля на рынке. К примеру, за 11 месяцев минувшего года украинские кондитеры произвели на 5% меньше этой продукции, в то время как выпуск мучнистых и шоколадных сладостей хоть и незначительно — на 1–2%, но вырос. Такую тенденцию подтверждают и производители. В частности, «Бисквит-Шоколад» за 9 месяцев прошлого года сократил производство карамели почти на четверть. При этом, по наблюдениям компании, в Украине в 2012 году увеличилось производство шоколада, белого шоколада и драже.

В целом, украинский кондитерский рынок удерживает позиции 2011 года, но, как бы не хотелось производителям, не растет. Даже импорт сладостей продемонстрировал отрицательный по сравнению с 2011 годом результат. По крайней мере, за 10 месяцев прошлого года Украина ввезла на 2% меньше сладостей, хотя с августа поставки постепенно начали увеличиваться. В осенне-зимний период спрос на кондитерскую продукцию традиционно оживился, что в цифрах выровняет ситуацию.

Балдынюк считает, что кондитерский рынок не растет из-за сравнительно малого потребления этой продукции украинцами, зачастую вследствие их низкой покупательской способности. В данных условиях производителям приходится буквально бороться за каждого сладкоежку.

Вместе с тем, потребитель избалован широчайшим выбором сладостей, и поэтому удержать его интерес довольно непросто, в том числе, и к такому нехитрому продукту как карамель, в основе которого лежит уваренный сахар с различными добавками. Промышленность же относится к карамелькам со всей серьезностью и вдохновением, постоянно изобретая новые сорта и начинки. Покупателей привлекают не только знакомыми с детства «рачками», «взлетными», «барбарисами» и «дюшесами» — появляются новые рецептуры с добавлением сока, шоколада, шипучей начинки и так далее. Естественно, улучшение вкуса и вида повышает цены на конфеты. Однако, кризис рикошетит и по этой отрасли — понятно, что карамелька не является продуктом первой необходимости и при сокращении доходов потребителя, он сэкономит в первую очередь на вкусностях.

Как отмечает Балдынюк, определить среднестатистические затраты на производство карамелек сложно из-за разнообразия рецептур и технологий, да и в силу закрытой политики в этом вопросе самих компаний.

«Каждое предприятие самостоятельно принимает решение о цене той или иной карамельной продукции, оптимизировать расходы каким-то общим уровнем сложно, потому что объем ассортимента большой. При этом увеличение себестоимости опережает рост цен на саму карамель», — поясняет Балдынюк.

Казалось бы, главный источник формирования цены на карамель — сахар — в прошлом году из-за перепроизводства подешевел до такой степени, что его производители были вынуждены просить правительство о снижении минимальных закупочных цен. Но, по словам Балдынюка, стоимость сахара все меньше влияет на цену карамели. На сегодняшний день выросла значимость других факторов. В первую очередь, речь идет о затратах на рекламу, упаковку, тестирование и сертификацию товара. «К примеру, этикетка может занимать пятую часть себестоимости производства карамели», — отметил Балдынюк.

В любом случае, уже летом нынешнего года Антимонопольный комитет обещает завершить расследование, которое должно прояснить — что завернуто в красивый фантик и обоснованно ли дорожают карамельки.

По материалам УНИАН.

20.04.2024
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	16:10	Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною
	15:53	БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії
	14:24	Харків’янина судитимуть за незаконний продаж контрафактного пального. БЕБ скерувало справу до суду
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:34	Україна до кінця травня експортує залишки зерна, що спричинить зростання цін - УЗА
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році
	22:35	МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2%