На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

«МАИС» презентовал новые гибриды кукурузы аграриям Степи
 




Главная > Новости > Новости-АГРОБИЗНЕС

Сербские мясные продукты: повышение стандартов безопасности при сохранении традиций

19.12.2017 11:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Сербии принимаются новые нормативные положения, направленные на повышение безопасности пищевых продуктов в мясоперерабатывающем секторе, одновременно способствующие сохранению традиций и содействующие торговле мясом и мясными полуфабрикатами в стране.

Об этом объявило Министерство сельского, лесного и водного хозяйства Сербии на мероприятии, организованном ФАО и Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР), в котором приняли участие животноводы, работники государственных ведомств и представители частного сектора.

В последние годы ФАО и ЕБРР оказывают помощь правительству Сербии в области обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, направленную на повышение конкурентоспособности мясной продукции страны. Новые нормативные положения по безопасности пищевых продуктов предусматривают гибкие меры и исключения для мелких производителей, переработчиков и продавцов мяса.

Принятие этих мер будет иметь важное значение, содействуя соблюдению мелкими производителями мяса нормативных требований и способствуя постоянному использованию и сохранению традиционных методов производства.

«Это важное достижение для мясной промышленности нашей страны, так как оно позволит повысить стандарты безопасности пищевых продуктов и сохранить наши традиции производства», — сказал министр сельского хозяйства и управления водными ресурсами страны Бранислав Недимович.

В поддержку новых нормативных положений, вступающих в силу 1 января 2018 года, ветеринарное управление министерства опубликовало, при поддержке проекта ФАО и ЕБРР, руководство по применению гибких мер, которое было впервые представлено на данном мероприятии.

По словам руководителя Управления ветеринарного здравоохранения Тамары Боскович, «это руководство принесет пользу как производителям, так и потребителям, поскольку оно предоставит официальное одобрение, гарантирующее не только качество продукции, но и, более того — ее гигиеническую безопасность».

В руководстве описываются требования по гигиене для производителей пищевой продукции, занимающихся забоем, разделкой мяса и переработкой продукции, соответствующие принципам надлежащих практик производства и гигиены и анализу рисков и критических контрольных точек (ХАССП).

«Повышение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов на всех этапах производственно-сбытовой цепи позволит сделать мясной сектор Сербии более сильным и более инклюзивным, привлечь большие инвестиции и помочь мелким производителям остаться на рынке», — сказал Мильян Здрале, руководитель департамента агробизнеса ЕБРР в странах Центральной и Юго-Восточной Европы.

Данное мероприятие также предоставило возможность представить новую добровольную программу по присвоению сербским продовольственным и сельскохозяйственным продуктам Сербского знака качества, поддерживаемую проектом. Наличие такого знака подтверждает происхождение животных и гарантирует, что они не получали кормов с содержанием ГМО, а продукты, которым он присваивается, должны продемонстрировать, что они обладают по меньшей мере тремя характеристиками качества, отличающими их от других похожих продуктов, имеющихся на рынке.

«Сербский знак качества действительно поможет различать имеющиеся на рынке продукты», — сказала специалист ФАО по экономике Лиза Пальетти. «Для сербских производителей мяса соответствие самым высоким стандартам безопасности и качества становится все более важным, если они хотят стать конкурентоспособными, расширить рынок экспорта своей продукции и увеличить доходность отрасли».

Сербский знак «Мясо высокого качества» выдается Ассоциацией по качеству мяса, и пока только четыре мясоперерабатывающих предприятия получили право использовать эту маркировку на некоторых видах своей продукции.

Агро Перспектива

< "Молочный альянс" будет судиться с пользователем Facebook из-за поста о якобы некачественной продукции Все новости за
19.12.2017
Урожай-2017: аграрии России собрали 140,4 млн тонн зерна >

20.04.2018  
18:00 Выпуск масла подсолнечного нерафинированного в феврале составил 427 тыс. тонн
16:45 Экспорт сыров в январе-марте составил 1 918 тонн
14:50 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 14 по 20 апреля 2018 года
14:50 Аграрии России посеяли 3,3 млн га яровых
14:00 Средняя цена на мясо КРС в марте составила 68,9 тыс. грн/тонна
13:45 IFC получила разрешение АМКУ на покупку 3 элеваторов компании "Мрия"
13:25 Выручка Danone выросла на 4,9% в 1 квартале
11:35 "Молочный альянс" намерен инвестировать в развитие 148 млн грн в 2018
09:25 Депутаты предлагают ввести нулевую ставку НДС на поставки молока в Украине
09:00 Экспорт меда в январе-марте составил 10 140 тонн
19.04.2018  
16:05 Земельная реформа до окончания предвыборной кампании вряд ли завершится - Данилюк
15:00 Экспорт сливочного масла в январе-марте составил 9 069 тонн
13:45 Nestle в I квартале увеличила выручку на 2,8%
11:45 Экспорт свиней живых в январе-марте составил 301 тонну
11:00 Россия сохранит лидерство по экспорту пшеницы в 2017/2018 - министр Ткачев
10:40 Экспорт зерна на 18 апреля - 32,457 млн тонн
10:00 МЭРТ зарегистрировал еще два индустриальных парка - "Белая Церковь" и "Александрия"
09:20 Импорт сала в январе-марте составил 14 тыс тонн
09:00 Перечень направлений льготного кредитования в АПК России будет расширен с 21 апреля
08:50 Кабмин возобновил работу антирейдерских аграрных штабов
18.04.2018  
18:50 Бренд Valio в пятый раз подряд признан самым устойчивым в Финляндии
18:35 Одобрены новые меры для прекращения распространения вредителей растений
17:15 Кукуруза: аграрии посеяли 178 тыс га
15:30 Поголовье птицы на 1 апреля – 198 млн. голов
12:35 Какао-бобы подорожали до максимума
12:00 Озимые культуры на полях МХП оцениваются как хорошие
10:55 "РОСТОК-ХОЛДИНГ" начал сев ранних зерновых
10:25 "Кернел" в IІІ квартале-2018 ФГ сократил продажи подсолнечного масла на 14%
10:10 МХП в январе-марте 2017 увеличил продажи мяса птицы на 9%
10:00 Производство молока в январе-марте – 1 946,3 тыс. тонн
09:40 Украина может получить от МВФ 2 млрд USD в мае-июне
09:15 МВФ ухудшил прогноз роста ВВП Украины в 2019
08:45 Поголовье овец и коз на 1 апреля – 1,5 млн. голов
17.04.2018  
18:40 ФАО призывает к повышению уровня безопасности труда на трудных и опасных сельхозя и лесных работах
17:10 Сбор тепличных овощей в России вырос на 21,7%
15:55 Аграрии Черниговщины планируют расширить в 2018 площади под кукурузой, соей, подсолнечником
15:20 Импорт калийных удобрений в январе-феврале составил 4 254 тонны
14:59 Аграрии Беларуси посеяли 244,1 тыс га ранних зерновых
13:20 Кабмин решил изменить маркировку сигарет с 1 июля
12:00 Импорт фосфорных удобрений в январе-феврале составил 6 184 тонны
09:25 Кредитование полевых работ в России выросло на 21,63%
09:15 Предприятия Украины в 2017 получили доналоговую прибыль 153,2 млрд грн
09:05 Импорт азотных удобрений в январе-феврале составил 422 936 тонн
09:00 Вспышка сальмонеллеза привела к отзыву более 200 млн куриных яиц в США
08:45 Кабмин намерен возобновить работу штабов по борьбе с агрорейдерством на период посевной
16.04.2018  
21:20 Diageo инвестирует 150 млн фунтов в алкогольный туризм в Шотландии
16:00 Реализация на убой сельскохозяйственных животных в январе-марте - 790,4 тыс. тонн
15:21 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 7 по 13 апреля 2018 года
13:15 Экспорт зерна из России на 11 апреля - 40,823 млн тонн
12:45 Экспорт продовольствия в ЕС в январе-феврале увеличился до 1,025 млрд USD




АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE


ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ











НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыКЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
Выставки
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
Всі новини України в одній стрічці Lenty.Ru Все новости + объективно и оперативно
2002 -2018 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.