Сколько стоит свиноводство в Европе?

13.01.2013 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Вся уверенность в будущем, существовавшая в европейском свиноводческом секторе в 2010 году, испарилась из-за роста мировых цен на зерно.

Ситуация ухудшилась еще больше минувшим летом и сегодня, в сочетании с обширными экономическими и финансовыми проблемами в ЕС, проблема рентабельности свиноводства остается под большим вопросом, так как уровень спроса и потребления в европейских странах снижается, о чем и сообщил доклад о себестоимости производства продукции свиноводства в отдельных европейских странах, подготовленный AHDB для BPEX, передает meatinfo.

Рост цен на зерно ударил по ценам на корма для свиней уже во второй половине 2010 года. Это привело к увеличению затрат на производство в каждой стране, сообщает InterPIG. Цены продолжали двигаться выше в течение года, так что к концу 2010 года производственные затраты были значительно выше, чем средние затраты в 2010 году, представленные в этом отчете. Цены оставались высокими в 2011 году, вызвав дальнейший рост издержек производства.

На протяжении большей части 2010 года, цены на свиней в ЕС, как правило, были менее твердыми, чем в 2009 году, в то время как объемы забоя были выше. Цены на молочных поросят также резко сократились, так как откормщики стремились платить меньше для того, чтобы компенсировать увеличение затрат на корма. Хотя цены на поросят в основных производственных государствах-членах ЕС колебались в разное время в течение года, общая тенденция продемонстрировала заметное снижение стоимости.

Британское производство свинины смогло добиться повышения производительности в 2010 году, но в целом, производительность все еще отставала от среднеевропейского уровня во многих ключевых областях.

Стоимость производства свинины в Великобритании увеличилось на девять процентов в 2010 году до 145.8 пенсов за кг. Это не сопоставимо со средними издержками производства в ЕС на уровне 136.7 пенсов за кг убойного веса.

Производственные затраты в Великобритании были выше среднего европейского уровня, в частности, в связи со значительным ростом цен на корма. В результате, Великобритания стала менее конкурентоспособной с точки зрения затрат производства, чем в предыдущие годы.

Несмотря на более высокие относительные издержки производства в Великобритании, были отмечены некоторые улучшения, например, увеличилось количество пометов на свиноматку в год.

Цены производителей заметно сократились в течение 2010 года, что привело к снижению чистой прибыли по сравнению с 2009 годом, и многие страны получили отрицательную маржу.

Цены на корма выросли после снижения котировок в 2009 году. Это повлияло на большинство стран-членов ЕС, свиноводческое производство в которых пострадало от роста издержек производства.

В Великобритании себестоимость производства, т. е. без учета финансовых затрат, составляло 125,5 пенсов за кг в 2010 году. Это было примерно на 10 пенсов больше, чем в 2009 году. Денежные затраты на производство в Великобритании были, в среднем, на 9 пенсов больше, чем в среднем по ЕС.

В 2010 году, в целом, затраты на покупку кормов в ЕС увеличились на четыре процента по сравнению с годом ранее. Увеличение стоимости в Великобритании (в фунтах стерлингов) составило 13 процентов, до 85 пенсов за кг убойного веса.

Средняя стоимость производства в ЕС в 2010 году составила 136.7 пенсов за кг убойного веса, что на два процента выше, чем в предыдущем году. Затраты на производство в Великобритании были значительно выше, на уровне 145.8 пенсов, увеличившись на девять процентов по сравнению с предыдущим годом, когда производственные затраты в Великобритании были незначительно ниже среднего показателя по ЕС.

Чешская Республика продемонстрировала самую высокую себестоимость производства из-за плохой производительности племенного стада. Средняя стоимость составила 183.4 пенсов, после роста на 12 процентов. Италия занимает второе место по уровню производственных затрат (153.5 пенсов), в связи с тем фактом, что итальянские свиньи откармливаются более длительный период и имеют более тяжелые веса, чем в других странах ЕС.

Самые низкие издержки производства в ЕС были отмечены во Франции (119.9 пенсов) и Дании (120.6 пенсов).

Снижение цен означает, что средние издержки производства в течение года были выше средних цен, полученных в течение 12 месяцев. Эти цифры означают потерю восьми пенсов на каждый килограмм свиного мяса, произведенного в Великобритании в 2010 году (по сравнению с профицитом в 11 пенсов в 2009 году).

25.04.2024
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро