10 советов, как правильно позавтракать

19.09.2012 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Завтрак - это самый важный элемент питания. Каким должен быть правильный завтрак?

Примерно половина украинских подростков не завтракают дома. Диетологи считают эту тенденцию угрожающей. В обществе устоялось мнение, что избегая утреннего приема пищи, можно легче сбросить лишний вес. Результаты всех исследований говорят об обратном. 90% людей, которым удалось не только сбросить вес, но и поддерживать его на нормальном уровне, завтракают, как минимум, 5 раз в неделю, пишет UBR.

Всем знаком ежедневный утренний кавардак перед работой, школой, детсадом. Как в этой спешке можно нормально позавтракать? Ответ прост: планируйте свой завтрак с вечера. Самый простой вариант - всегда держите на кухне запас фруктов, йогуртов, кефира, диетических мюслей и цельнозернового печенья.

Овсяная каша, хлопья и мюсли богаты витаминами, клетчаткой и полезными микроэлементами. Но каша каше рознь. Выбирая размельченную и заранее обработанную овсянку быстрого приготовления, вы теряете и клетчатку, и микроэлементы. Подумайте, что для вас важнее - лишние 10 минут кипения каши на плите или здоровье.

Пища богов пока нам не доступна. Но есть продукты для завтрака, которые все врачи считают наиболее полезными для нашего организма. Это: орехи, ягоды, бобы и фасоль, свеже-заваренный чай, обезжиренный йогурт.

Всем известно, что у яиц плохой имидж. Когда-то давно были проведены исследования, доказывающие что яйца повышают уровень плохого холестерина в крови. Если вы сердечник или диабетик, то для собственного спокойствия не ешьте яичный желток. Хотя положа руку на сердце, до сих пор ни одно исследование не смогло на 100% подтвердить правильность этих опасений. С другой стороны, яйца содержат огромное количество полезных веществ для вашего здоровья. Решать только вам…

Врачи из программы Discovery: fit&health дают мудрый совет - не покупайте пирожные в кафе, магазине или кулинарии. Возьмите суперпродукты из предыдущего слайда, и приготовьте пирожные сами. И помните о калориях!

Без белка ваш организм долго не протянет. Плохо то, что обычно богатая белками пища содержит и много калорий. Поэтому съедайте на завтрак 10 орешков миндаля, а не целую пиалку орешков, да еще и с горкой. Йогурт, сыр и творог выбирайте только обезжиренные. Мясу и рыбе - да, но не на завтрак, не каждый день, и по возможности в вареном виде или приготовленными на пару. А вот на овощи налегайте без всякого опасения.

Соблазны подстерегают нас на каждом шагу, особенно в кафе и кофейнях. Чашка хорошего ароматного кофе практически не содержит ни жиров, ни калорий. Добавляя в кофе сахар, сливки и сиропы, вы ставите жирный крест на своем здоровье и фигуре. А ведь мы даже не упомянули о вкусных и жирных булочках и эклерах к кофе….

Вопрос. А зачем тогда едим? Во-первых, чтобы почувствовать себя сытыми до того, как желудок растянется до предела. Во-вторых, чтобы убрать лишние шлаки из организма. Цельнозерновые продукты, практически все фрукты и овощи (но особенно бобы и фасоль) позволят вам съедать 20–30 граммов клетчатки в день. Для завтрака будет достаточно и 5 граммов.

Вы можете тысячу раз разъяснить своему чаду необходимость регулярно кушать завтрак, но если вы сами не завтракаете, толку от этих разъяснений будет мало. 10 дополнительных минут, ежедневно потраченные вами на совместный семейный завтрак, принесут много счастья и здоровья, как вам, так и вашим детям.

16.04.2024
	06:53	Нідерланди планують надати Україні додаткову допомогу на €4,4 мільярда
	06:33	Єврокомісія схвалила запропонований Києвом план, необхідний для початку фінансування ЄС чотирирічного Ukraine Facility у розмірі EURO50 млрд
15.04.2024
	18:31	Україна та Словаччина підписали Меморандум у сфері геодезії, картографії та кадастру
	18:19	Дуда: Зернова проблема - питання політичне, його має вирішити Брюссель
	18:10	Польська інспекція забракувала 7,13 тонни українського морозива
	17:56	БЕБ на Волині упередило спробу контрабанди сигарет безпілотником до Польщі
	17:35	БЕБ у Києві припинило роботу нелегальної АЗС, вилучено пальне та обладнання на 1 млн грн
	14:53	Оцінки глобального споживання пшениці у сезоні 2023/2024 - 800,1 млн. тонн
	14:47	ЄС може виділити Україні EUR1,5 млрд у квітні та EUR1,9 млрд у травні за Ukraine Facility
	14:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:35	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі зміцнення котирувань кукурудзи та сої.
	14:32	На кордоні з Польщею зранку в чергах стоять 2300 вантажівок
	13:27	Арешт та застави: суд обрав запобіжні заходи 3 підозрюваним, які налагодили канал постачання сигарет з закордону
14.04.2024
	10:05	Аграрії України посіяли 1,26 млн га ярини
13.04.2024
	12:43	Україна нарощує експорт меду на тлі перемовин про обмеження поставок на ринки ЄС
	10:57	Крісталіну Георгієву обрали на другий термін головування у МВФ
	01:43	Експортери продовольства повинні диверсифікувати ринки збуту, не очікуючи обмежень ЄС - Мінагрополітики
	01:35	Імпорт сирів в Україну в 1 кварталі 2024 зріс до 8,1 тис тонн
12.04.2024
	16:28	Нелегальний гемблінг: БЕБ повідомило про підозру двох керівників операторів державних лотерей
	16:27	БЕБ на Буковині викрило подружжя, яке організувало незаконний продаж речей люксових брендів
	13:13	На Закарпатті Бюро економічної безпеки упередило розтрату 3,2 млн грн бюджетних коштів на обрізці дерев
	12:28	Україна та Чорногорія погодили «транспортний безвіз» для вантажних перевезень
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2023/2024 - 258,265 млн. тонн - оцінка МСГ США
	10:54	Пшениця в Чикаго знизилася після публікації ведмежого квітневого звіту МСГ США
	10:37	Питання розмінування України є одним із головних пріоритетів для ЄС - директорат ЄК з гумдопомоги
	09:28	Українські аграрії отримають насіння кукурудзи
	02:18	Зміна Нацбанком вимог щодо оцінки банками кредитного ризику сприятиме пожвавленню кредитування аграріїв
	02:01	Словаччина погодилася на переговори з Україною щодо торгівлі продовольством
	00:49	Світовий банк підтвердив прогноз зростання ВВП України у 2024 році у 3,2%
	00:48	Бізнес не підтримує використання євро для визначення ставки акцизів на тютюнові вироби
11.04.2024
	23:52	Китай скоротить імпорт кукурудзи з України для підтримки власних фермерів
	23:49	Словаччина не проти транзиту сільгосппродукції з України, але має намір захищати свої національні інтереси - прем'єр
	23:37	МВФ покращив прогноз для зростання глобальної економіки
	23:36	Мінсільгосп США покращив прогноз експорту пшениці з України до 17,5 млн тонн в 2023/2024
	23:23	Українцям готують програму пільгових кредитів на встановлення сонячних панелей
	23:18	Шмигаль заявив про домовленість зі Словаччиною щодо скасування обмежень на агропродукцію з України
	23:16	За перший квартал 2024 товарообіг України склав 26 млрд USD - ДМС
	23:11	Угода про вільну торгівлю між Україною та Канадою сприятиме покращенню економічних відносин між двома країнами - Мінекономіки
	17:07	Угорщина хоче запровадити нові обмеження на імпорт продукції з України
	16:06	Ціни на сирі продукти харчування стрімко знизилися – на 4,9% р/р - НБУ
	13:50	За матеріалами БЕБ судитимуть мешканця Кременчука за незаконний продаж підакцизних товарів
	13:49	БЕБ на Одещині викрило мережу з продажу підробленої техніки та аксесуарів
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:02	БЕБ скерувало до суду справу про нелегальний продаж рідин до електронних сигарет
	10:27	Європарламент ухвалив нові правила щодо походження меду та боротьби з його фальсифікацією
	10:21	Профільний комітет Європарламенту підтримав нові умови пільгової торгівлі з Україною
	10:17	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на побоюваннях пошкодження посівів озимої пшениці в США
10.04.2024
	23:32	Швейцарія виділить CHF5 млрд на відновлення України до 2036 року - уряд
	16:27	БЕБ на Закарпатті вилучило електронні сигарети та рідини вартістю 2,5 млн грн