 |
Національний день піци з сиром в США
06.09.2025 21:09 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Хто саме вигадав Національний день піци з сиром, залишилося таємницею. Але відомо одне: піца — не просто їжа, а справжній американський феномен. Щорічно індустрія піци в США приносить понад 40 мільярдів доларів, а лише в Каліфорнії налічується понад 6600 піцерій — більше, ніж у будь-якому іншому штаті. Не дивно, що 93% американців планують з’їсти піцу хоча б раз протягом наступного місяця. Але піца — це не лише задоволення смакових рецепторів. Вона може бути корисною! Шматочок класичної сирної піци забезпечує організм такими поживними речовинами: - 45,8% селену
- 39,8% рибофлавіну
- 31,1% фосфору
- 29,2% тіаміну
- 24% фолієвої кислоти
- 23,8% вітаміну B12
- 21,1% ніацину
- 14% кальцію
- 12,8% цинку
- 12,2% заліза
Ці дані підтверджує Рада з харчових продуктів та харчування Інституту медицини. Трохи про лікопін і користь томатного соусу І це ще не все: регулярне споживання піци з томатним соусом може зменшувати ризик певних видів раку. Лікопін — потужний антиоксидант, що міститься у томатах, допомагає: - на 59% знизити ризик раку стравоходу
- на 34% зменшити ризик раку ротової порожнини та глотки
- на 25% знизити ризик раку товстої кишки
Головне — піца має бути частиною збалансованого харчування та активного способу життя. Тож у цей день запитайте себе: А яку піцу ви оберете сьогодні — класичну з сиром, чи ризикнете чимось новим і несподіваним? Можливо, саме цей шматочок стане вашим маленьким гастрономічним святом.
| |
