Національний день кави в Німеччині

06.09.2025 18:25 «Агро Перспектива» (г. Киев) — 6 вересня проводиться Національний день кави в Німеччині.

Кава — один із найулюбленіших напоїв у Німеччині, і не лише там. Вона є символом затишку, розмов та культурних традицій у багатьох країнах світу. Цей напій цінують за його здатність дарувати енергію, натхнення та об’єднувати людей за чашкою гарячого напою. Цікаво, що Німеччина посідає одне з перших місць у Європі за споживанням кави на душу населення — понад 150 літрів кави на рік на людину!

Національний день кави в Німеччині був започаткований у 2006 році німецьким Кавовим союзом (Deutscher Kaffeeverband e.V.) і відзначається щорічно в першу суботу вересня. Цей день присвячений не лише каві, а й її багатій культурній історії та традиціям. Кава вперше потрапила до Європи в 17 столітті, і з того часу стала невід’ємною частиною життя багатьох народів.

Цікаво, що перша кав’ярня в Німеччині була відкрита у 1679 році в Бремені, і з того часу культура споживання кави в Німеччині тільки зростала.

Але Німеччина — не єдина країна, яка святкує цей напій. В Японії День кави відзначають з 1983 року, де цей день відомий як «Кофі Но Хі» (Кавовий день). Японці настільки захоплені кавою, що навіть вважають її невід’ємною частиною культури споживання чаю. В США цей день отримав офіційне визнання в 2005 році як Національний день кави, а пізніше був перейменований на Міжнародний день кави, який відзначають 29 вересня.

Важливо: Міжнародний день кави не просто святкується, а й слугує платформою для просування етичного споживання кави та підтримки малих фермерів. Це свято звертає увагу на проблему справедливої торгівлі, коли виробники кави отримують належну винагороду за свою працю.

Святкування цього дня — це не лише чаювання, а й цілий спектр заходів, які включають:

Семінари та майстер-класи з різних аспектів кавової культури, зокрема процесу обсмажування та приготування кави.

Виставки, де можна дізнатися історію кави, її етапи розвитку та культуру кавування в різних країнах.

Можливість скуштувати різноманітні страви та напої, приготовані з кави: від класичних еспресо до кавових десертів.

Незвичайні способи застосування кави, такі як кавові масажі чи косметичні процедури на основі цього ароматного продукту.

Щороку День кави стає платформою для тих, хто хоче познайомитися з новими тенденціями у світі кави, відкрити для себе нові смаки або навіть дізнатися, як кавова культура може позитивно впливати на здоров’я.

Знаєте, що? Віднедавна каву почали використовувати навіть у медичних цілях. Наприклад, на основі кави створюють креми для зменшення целюліту, а також кавові маски для поліпшення стану шкіри, пише портал Ділова мова.

16.09.2026
	21:14	Аграрний бізнес закликає відновити держгарантії судновласникам і закласти в бюджет 20 мільярдів грн
	20:22	ПОРАДИ ШЕФІВ №115. Джелато — італійське морозиво, яке стало символом країни
	20:13	Уряд готує пільгові кредити до 1 млрд грн для агробізнесу
	20:12	Україна зосередилася на безпеці морського експорту агропродукції — Зеленський
	20:02	Україна планує 58,7 млрд грн на бюджетне страхування воєнних ризиків у 2027
	19:43	Україна почала сіяти озимі зернові під урожай 2027
	19:36	Кабмін ухвалив пакет заходів для підтримки аграріїв на тлі атак на чорноморські маршрути
	18:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	18:21	Імпорт свинини в Україну за 8 місяців 2026 зріс на 81%, до 26,9 тис тонн
	18:06	Від «дроблення» до прозорого бізнесу: ще одна мережа з понад 20 магазинів на Буковині вийшла з сірих схем
	17:35	Уряд схвалив проєкт держбюджету-2027 зі зростанням доходів на 8,7% і видатків на 13,5%
	12:11	Контрафакт на 98 млн грн: БЕБ викрило виробництво підробок «Монклер» та «Епл»
	10:33	Збирання кукурудзи в Україні почалося: урожайність на старті 48 ц/га
15.09.2026
	16:03	Сезонне збільшення пропозиції сприяє зниженню цін на овочі
	15:47	ЄС та ФАО об'єднують зусилля для підвищення стійкості агропродсистем в Афганістані до зміни клімату
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:54	Аграрії зібрали 32,37 млн тонн зернових
	12:42	Україна розширює доступ агровиробників до знань, консультацій та інновацій
	12:19	Соя в Чикаго виросли на тлі зміцнення котирувань сирої нафти та загрози затримки жнив на Середньому Заході США
	12:08	Врожаю картоплі цілком достатньо для повного забезпечення продпотреб України попри скорочення виробництва - Висоцький
	09:41	Експорт соняшникової олії з України у 2026/2027 МР може зрости до 5 млн тонн - USDA
14.09.2026
	16:42	USDA підвищило прогноз світових запасів пшениці
	16:32	Експорт м’яса птиці з України зріс на 12,5% за 8 місяців
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Україна отримає 841 млн USD бюджетної підтримки під гарантії Канади
	14:14	Пшениця дешевшає в Чикаго на тлі дипломатичних зусиль щодо припинення війни РФ проти України
	13:16	БЕБ забезпечило відшкодування у бюджет понад 10,6 млн грн
	08:12	Держрибагентство подало воду для зрошення 76 тис га
	08:03	Вантажопереробка портів Одеської агломерації з липня скоротилася у 15 разів - Калашник
	07:21	Міністр економіки України оцінює погіршення динаміки ВВП втрати від обстрілів та блокади портів у 1,5 в.п. у 2026
13.09.2026
	22:26	Корецький: Через російські атаки бізнес може недодати до бюджету близько 70 млрд грн податкових надходжень
	21:33	Ламбік та Oude Geuze: бельгійське пиво, яке робить час частиною рецепта. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його п’ють?
12.09.2026
	07:28	Food-дзен 2026. Грецькі сардини з печі: коли море, оливкова олія і помідор знають, що робити без зайвих слів
11.09.2026
	21:05	Україна посилює контроль за залишками ветпрепаратів у продуктах тваринного походження
	19:24	Уряд шукає способи знизити витрати аграріїв прифронтової Чернігівщини
	19:13	Уряд встановив єдині правила розрахунку вартості послуг з оцінки реєстраційних досьє та референс-лабораторій
	15:07	На Буковині судитимуть вісьмох фігурантів справи про незаконний гральний бізнес
	14:55	Україна та Світовий банк обговорили фінансування агросектору та відновлення зрошення
	12:55	Food-дзен 2026. Китайські пельмені з квасолею: коли тісто, бобові й трохи терпіння вирішили, що м’ясо зайве
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:43	Бангладеш скорочує прогноз виробництва рису та збільшує імпорт
	10:30	16 тонн харчових добавок під виглядом допомоги для ЗСУ: БЕБ завершило розслідування
	10:16	Україна може скоротити площі озимої пшениці на 10-15% під урожай 2027 — Мінагро
	09:57	«Агроінвест» інвестує понад 150 млн грн у овочесховище на Тернопільщині
	08:19	Food-дзен 2026. Китайські пельмені з квасолею: коли тісто, бобові й трохи терпіння вирішили, що м’ясо зайве
	07:24	Запуск еАкцизу планують перенести на літо 2027
	06:20	Уряд готує кредити до 1 млрд грн на поповнення обігових коштів бізнесу – Корецький
10.09.2026
	22:38	Ритейл тестує роботу при жовтому рівні повітряної тривоги
	17:42	Україна та ЄС обговорили захист зернового коридору в Чорному морі, - Сибіга
	16:02	В Україні посилять контроль за залишками ветеринарних препаратів у м’ясі, молоці, яйцях та інших продуктах