В Україні зростають ціни на м'ясо птиці

20.05.2025 18:54 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Україні зростають ціни на м’ясо птиці, в коментарії УНІАН повідомив виконавчий директор асоціації «‎Союз птахівників України»‎ Сергій Карпенко.

«‎М’ясо птиці з початку року здорожчало на 7%, а порівняно з квітнем минулого року на 11,5%. Попри стрімкий ріст собівартості, виробники за рахунок власних резервів та зменшення прибутків стримували ріст на м’ясо птиці. Однак вимушені були поступово підвищувати відпускні ціни для компенсації втрат попередніх періодів», — заявив фахівець.

Таким чином, зростання цін є відтермінованим у часі явищем.

Карпенко зазначив, що до росту собівартості виробництва продукції птахівництва призвело, перш за все, здорожчання зернових і продуктів переробки олійних культур протягом року на 30–50%.

«‎До того ж, через спалахи пташиного грипу в ЄС, було знищено багато племінних стад, що призвело до дефіциту племінної продукції, яку Україна на 100% імпортує. Відповідно протягом березня-квітня ціни на інкубаційні яйця і добовий молодняк зросли на 20–40%, що не могло не позначитись на собівартості продукції»‎, — додав виконавчий директор «‎Союзу птахівників»‎.

Серед інших факторів зростання цін він виділив дефіцит робочої, підвищення військового збору до 5% та загальні інфляційні процеси в українській економіці. Ці фактори і надалі впливатимуть на ріст цін на м’ясо птиці, яке незважаючи на подорожчання залишається найдешевшим та найдоступнішим видом м’яса для українців.

Зазначимо, що станом вівторок, 20 травня, курячі стегна в Україні коштують в середньому 129,37 гривні за кілограм. Вартість курячого філе становить в середньому 219,37 гривні, тоді як курячі тушки коштують 109,80 гривні за кілограм.

19.06.2025
	12:58	БЕБ на Закарпатті вилучило понад 5 тис. одиниць замінників тютюну та сумішей для кальяну
	12:17	Елеватори «Контінентал» готові приймати новий врожай
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:21	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі погодних проблем у деяких частинах США та Європи
	10:07	Рада вирішила оновити регулювання органічного ринку
	09:57	ЕКА подвоїло обсяг застрахованого експорту — 6,5 млрд грн за січень–травень 2025
	08:57	Мінагрополітики розподілило квоти на експорт цукру до ЄС до 5 серпня 2025
	08:50	День фермера - 19 червня. Свята та події дня
	08:39	Рада відтермінувала до 1 січня 2026р. штрафи за порушення норми у 5% біоетанолу у бензинах
	08:32	Мінагрополітики. Перше засідання робочої групи Республіка Індія – Україна з питань аграрної співпраці
	08:14	Мито на експорт українських сої та ріпаку не пройшло голосування в Раді
	07:03	Національний день Мартіні в США - 19 червня
	06:35	Мінагрополітики розподілили квоти на експорт м’яса птиці та субпродуктів до ЄС до кінця 2025
18.06.2025
	19:25	Експортне мито на сою та ріпак поповнить держбюджет на 7,3 млрд грн, які потрібні для ЗСУ - Кисилевський
	18:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:30	Національний день вишневого домашнього торта в США
	16:15	Мільйонні збитки на світлофорах: БЕБ в Одесі викрило схему розтрати бюджетних коштів
	14:45	На Київщині судитимуть учасників організованої злочинної групи, які налагодили виробництво фальсифікованих моторних олив
	14:35	Посол Данії радить Україні готувати бізнес до жорсткої конкуренції в Євросоюзі
	13:21	Стан озимих зернових у першу декаду червня на переважній більшості площ був загалом задовільним
	12:23	Бюро економічної безпеки викрило директора державного підприємства в ухиленні від сплати понад 97,7 млн грн податків
	11:10	Фестиваль Щасливої їжі в Норвегії. Чули?
	10:58	За матеріалами БЕБ на Буковині судитимуть чернівчанина за збут підроблених посвідчень водія
	10:54	Міжнародний день суші. Свята та події дня. 18 червня
	09:56	Аграрії посіяли 79,6 тис га гречки
	09:47	Рада ухвалила проєкт закону ро Виплатну агенцію в першому читанні
	07:11	Ціни на чай і каву в поїздах зростають — уперше за шість років - "Укрзалізниця"
	06:30	18 червня - Міжнародний день пікніка
	06:23	АТП закликає Кабмін і ВР не допустити повернення експортного мита для олійних
	06:13	Подія 18 червня - День стійкої гастрономії ООН
17.06.2025
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	20:37	В Україні розпочато створення Виплатної агенції — державної інституції, яка адмініструватиме фінансову підтримку аграріїв відповідно до стандартів ЄС
	16:31	Привласнили 2,2 млн грн з цільової програми по допомозі важкохворим: БЕБ викрило схему, яку організувала одеська депутатка
	15:18	БЕБ на Полтавщині забезпечило відшкодування 16 млн грн несплачених податків клінінговою компанією
	14:25	У травні-2025 вперше з грудня-2024 ціни на молоко-сировину екстра ґатунку практично перестали знижуватись
	14:18	БЕБ у Києві викрило незаконне заволодіння часткою статутного капіталу підприємства в розмірі понад 40 млн грн
	12:56	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали на тлі сезонного тиску жнив і відсутності сприятливих новин
	11:16	БЕБ повідомило про підозру трьом посадовцям Полтаваобленерго за організацію схеми ухилення від сплати 49,5 млн грн податків
	07:10	17 червня проводиться День тапас в Іспанії
	07:09	Всесвітній день боротьби з опустелюванням і засухою
	06:29	Україна скоротить виробництво цукру в 2025 до 1,4-1,5 млн тонн - прогноз
	06:26	День Незалежності Ісландії - 17 червня. Свята та події дня
	06:13	Україна та Австрія підписали Меморандум про розширення співпраці в агросекторі
16.06.2025
	20:01	БЕБ повідомило про підозру трьом посадовцям Полтаваобленерго за організацію схеми ухилення від сплати 49,5 млн грн податків
	20:00	Привласнення коштів на укриттях цивільного захисту: детективи БЕБ повідомили про підозру пʼятьом учасникам злочинної групи
	14:28	Завищили вартість ремонтних робіт на мільйони: БЕБ в Одесі оголосило підозру службовій особі держпідприємства та підряднику
	12:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:40	Вартість борщу (3 л) становить 196 гривень. За рік борщ здорожчав на 27%
	12:31	Вартість розмінування 1 га сільгоспугідь становить 62 тис. грн - Южаніна
	12:27	На ринку фіксується суттєве зростання цін на м'ясо