Ціни на основні продукти харчування продовжують зростати

11.10.2024 09:42 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Ціни на основні продукти харчування продовжують зростати. Станом на 8 жовтня відмічено незначне подорожчання таких видів хлібобулочних виробів, порівняно з цінами на 24 вересня: хліб з борошна пшеничного першого ґатунку - на 0,1 %, ціна становила 32,51 грн/кг, батон - на 0,4 %, ціна становила 44,71 грн/кг.

Ціна не змінилася на хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку, і становила 37,00 грн/кг;

Ціна знизилася на хліб житньо-пшеничний до 0,1 %, і становила 32,99 грн/кг

Найвищі ціни на хліб і хлібобулочні вироби у м. Києві, Київській, Чернігівській, Сумській областях, а найнижчі - у Миколаївській, Рівненській, Волинській, Одеській областях.

Борошно пшеничне вищого ґатунку подорожчало на 1,9 %, середня ціна цього продукту на обласних і районних ринках становила 19,87 грн/кг. Найвищі ціни зафіксовано у м. Києві, Рівненській, Одеській областях, а найнижчі - у Миколаївській, Херсонській та Кіровоградській областях.

Середня ціна на макаронні вироби зросла на 0,4 % - до 33,02 грн/кг (найвища ціна у Харківській області, найнижча - у Тернопільській).

Середня ціна зросла на всі види круп:

крупу гречану до 32,41 грн/кг - на 1,8 % (найвища ціна у Харківській області, найнижча - у Тернопільській);

рисову на 0,9 % до 52,74 грн/кг (найвища ціна у м. Києві, найнижча - у Херсонській);

манну на 0,7 % - до 23,78 грн/кг (найвища ціна у Херсонській області, найнижча - у Черкаській).

вівсяну на 0,7 %, і становила 31,34 грн/кг (найвища ціна у Рівненській області, найнижча - у Харківській);

пшоняну - на 0,3 % до 26,71 грн/кг (найвища ціна у Одеській області, найнижча - у Черкаській).

Ціна на олію за цей період зросла на 1,1 % і становить 56,14 грн/л. Найвищою ціна була у м. Києві та Харківській області, а найнижчою - у Одеській та Миколаївській областях.

Середня ціна цукру знизилася на 0,4 % (до 33,30 грн/кг). Регіони з найвищою ціною цього продукту - м. Київ та Черкаська область, з найнижчою -Миколаївська та Житомирська області.

Моніторинг та аналіз цін проведено на 48 обласних і районних ринках України, згідно інформації НДІ Украгропромпродуктивність.

19.01.2026
	08:56	Маттак: смак Арктики без компромісів. Гастроподорожі без валізи: що їдять у Гренландії
	08:41	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Німеччина — країна хліба
	08:05	Експорт меду з України у 2025 скоротився
	06:21	Імпорт картоплі в Україну у 2025 перевищив 123 тис тонн — ДМС
	06:14	ПОРАДИ ШЕФІВ №68. Gulyás — Угорщина супу, м’яса і паприки
	05:26	Без води не буде продовольства – міністри GFFA 2026
	05:24	Виробництво кукурудзи в Україні у сезоні 2025/2026 оцінюється на рівні 29 млн тонн — USDA
18.01.2026
	23:13	Трамп запроваджує мита до 25% для восьми країн Європи, що не підтримують купівлю Гренландії
	10:08	Україна та Велика Британія підписали угоду про продовження торговельної лібералізації для агропродукції
	10:06	Україна імпортувала понад 30 тис тонн свинини у 2025
	09:19	Цикорій: європейська екзотика без тропіків. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	08:52	Україна та Демократична Республіка Конго підписали Меморандум про співпрацю в сфері сільського господарства та продовольчої безпеки
	07:38	Озимі в Україні перебувають у доброму стані – науковці
	07:09	ПОРАДИ ШЕФІВ №67. Ćevapi — Балкани м’яса, тіста і жару
	06:45	Аграрії зібрали 28,9 млн тонн кукурудзи
17.01.2026
	22:11	Концесією 1-го та контейнерного терміналів у порту "Чорноморськ" зацікавились понад 40 операторів та інвесторів
	08:13	Момордика: гірка екзотика зі світовою логікою споживання. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	07:06	ПОРАДИ ШЕФІВ №66. Asado — Аргентина вогню, м’яса і часу
	06:15	Food-дзен 2026. Бельгійський Stoemp: м’яка їжа для повільних міст
16.01.2026
	18:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	18:41	МВФ може затвердити нову програму для України в лютому, це залежить від виконання Києвом prior actions – Фонд
	18:18	Близько 130 000 об’єктів залізничної інфраструктури пошкоджені з початку війни - Мінрозвитку
	18:07	У 2025 році ВВП України зріс на 2,2%
	11:05	МХП оголосила про план нового випуску євробондів та достроковий викуп євробондів-2026 на $550 млн за номіналом
	10:38	Світові ціни на пшеницю знизилися через сильний долар і великі запаси - АГРО+Зерно
	10:17	Плоди кактуса (опунція): пустельна екзотика з глобальним ринком. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	10:15	Ціни на хліб, крупи та овочі зростатимуть у 2026
	08:19	Food-дзен 2026. Німецький Kartoffelsuppe: тиша в глибокій тарілці
	08:15	Цукрові заводи виробили 1,615 млн тонн цукру
	06:02	ПОРАДИ ШЕФІВ №65. Porchetta — Італія м’яса, хліба і повільного жару
	05:24	Вартість посівної-2026 орієнтовно зросте на 15%
15.01.2026
	18:03	БЕБ пропонує ефективну альтернативу багаторічним судовим процесам
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:46	БЕБ на Львівщині ліквідувало канал збуту фальсифікованих батарейок під виглядом брендових
	08:02	Україна підтвердила відповідність вимогам ЄС систем контролю у тваринництві
	06:59	ПОРАДИ ШЕФІВ №64. Hāngi — Нова Зеландія землі, диму і спільності
	06:38	Оцінка експорту кукурудзи з Бразилії у сезоні 2025/26 — 41 млн тонн — USDA
14.01.2026
	21:55	Імпорт молокопродуктів в Україну зріс на 17% у 2025
	16:49	Що має бути на ціннику: Держспоживслужба про маркування овочів і фруктів
	16:40	Китай закінчив рік із рекордним профіцитом торговельного балансу в $1,2 трильйона
	16:18	Україна збільшила експорт молочки в 2025 на 46% ВИПРАВЛЕНО
	16:08	€90 мільярдів на два роки: Фон дер Ляєн представила деталі кредиту для України
	15:46	Нацбанк пом'якшує низку валютних обмежень для бізнесу
	14:40	БЕБ на Полтавщині забезпечили відшкодування до бюджету майже 19 млн грн несплачених податків
	11:50	Food-дзен 2026. Шведський Ärtsoppa: як проста горохова юшка стала їжею стабільності
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:21	Пшеничні ф’ючерси в Чикаго подешевшали на тлі зростання світових запасів пшениці
	10:16	Експорт м’якої пшениці з ЄС-27 у 2025/2026 відносно стабільний
	10:16	Аналітичні центри пропонують поріг ПДВ для ФОПів у 6 млн грн замість ініційованого урядом 1 млн грн
	09:33	Україна може експортувати 14 млн тонн пшениці в 2025/2026