Ескімо - перше в світі морозиво в шоколаді

24.05.2023 22:08 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Морозиво не тільки смачна, але також цікава тема. Кілька історій про улюблений десерт, які ви не знали. Якщо вірити історикам, морозиво з’явилося понад 5000 років тому. Ще в 3000 році до нашої ери в Китаї ласували десертом зі снігу та льоду, змішаних з шматочками апельсинів, лимонів і зернятками граната. Рецепти і способи зберігання цих ласощів були розкриті в XI столітті до нашої ери в книзі «Ши-кінг», розповіла історію створення харчового продукту декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК НУБіП Лариса Баль-Прилипко.

Першою назвою ескімо було екзотичне «ескімо-пай» ( «пиріжок ескімоса»). Ескімо — перше в світі морозиво в шоколаді. Його винахідник, Крістіан Нельсон, возив ласощі по містах. Він придумав цікавий маркетинговий хід: не тільки переконував спробувати крижаний «пиріжок», а й показував фільм про ескімосів.

Найулюбленішим у всьому світі сортом морозива є вершкове, друге місце займає шоколадне, третє — фруктове.

Найбільший в світі торт з морозива зробили в Пекіні. Ширина гігантського ласощі становила всього три метри, зате вага — 8 тонн. Воно було приготовлено з приводу виходу дитячої вистави «Гора морозива», в рекламній акції якого брали участь навіть живі ведмеді: їх запустили на вершину крижаного торта.

Влітку кожні 3 секунди у всьому світі продається порція холодних ласощів.

У США щорічно споживається, в середньому перерахунку на кожного американця, близько 20 кілограмів морозива в рік.

Венесуельська кав’ярня-морозиво «Coromoto» пропонує своїм відвідувачам найбільшу кількість сортів крижаної ласощі в світі — 709. Там можна спробувати такі екзотичні десерти, як, наприклад, вафельна трубочка з тунцем, морозиво з цибулею, свинячими шкварками, пивом, морквою, помідорами, креветками, спагетті. Якщо ці екстремальні смаки вас не вразять, можете замовити морозиво з гострим перцем чилі.

04.10.2023
	19:01	Греція пропонує свої порти для експорту українського зерна
	18:59	Збитки, завдані інфраструктурі України, сягнули $151,2 млрд - KSE
	18:51	МВФ загалом позитивно оцінює виконання Україною програми EFF
	18:03	Врожай соняшнику в Україні в 2023 прогнозується на рівні 13 млн тонн - нова оцінка Мінагро
	17:55	За 9 місяців 2023 експорт м’яса зріс на 10% - Мінагро
	16:57	Перспективні напрямки для розвитку експортної інфраструктури - Румунія, Молдова. Польща не в пріоритеті - Кубраков
	16:54	Експерти UNEP на прикладі Каховської ГЕС уперше підрахували втрати екосистемних послуг в Україні - глава Міндовкілля
	13:21	МВФ поновив роботу представництва в Україні
	13:21	Для внутрішніх потреб нам достатньо близько 25% зібраного зерна, решту треба експортувати - Шмигаль
	13:04	Carlsberg розриває з "Балтикою" ліцензійні угоди про виробництво і продаж брендів групи в РФ
	12:57	Україна у вересні експортувала 50 тисяч тонн агропродукції через чорноморські порти - Висоцький
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:45	Литва погодила коридор для транзиту українського зерна
	12:43	Нацбанк встановив новий офіційний курс гривні вперше за понад рік
	11:45	Потенціал виробництва біометану та біоетанолу в Україні дуже великий, - Мінагро
	11:03	Чикаго. Пшениця виросла на тлі великих продажів американської пшениці в Китай
	07:17	€50 мільярдів для України: Європарламент підтримав поправки до бюджету ЄС
03.10.2023
	17:21	Україні потрібні широкі транзитні шляхи для експорту продовольства - Шмигаль
	14:18	Єврокомісія розморозить фонди Угорщини заради підтримки України - FT
	13:55	Аграрії України посіяли майже 3 млн га озимих культур під урожай 2024
	13:50	Урожай зернових в Україні може становити 57,5 млн тонн - новий прогноз Мінагро
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Перевірки української агропродукції перенесли з кордону Польщі в порт Клайпеди - Сольський
	11:39	Пшениця в Чикаго виросла на тлі зниження експорту зерна з Аргентини та України
	11:25	Україна та МВФ обговорили план реформ у межах програми Ukraine Facility
	10:38	Мінекономіки закликає аграріїв залучати лише фахівців для розмінування сільгоспземель
	10:35	Зеленський сподівається на виділення Євросоюзом 50 млрд євро на відновлення України
	10:32	Нацбанк дозволив банкам самостійно встановлювати курс купівлі/продажу безготівкової валюти - постанова
	09:27	Аграрії України зібрали 30,5 млн тонн зернових
02.10.2023
	16:38	Британський страховик Miller у партнерстві з СWD та урядом України представив інструмент покриття військових ризиків для суден у Чорному морі
	16:32	Зеленський на зустрічі міністрів закордонних справ ЄС: Потрібні постійні кроки, які робитимуть сильнішими наші позиції
	15:48	Євросоюз. 1 жовтня стартував перехідний період для «вуглецевого» податку на імпорт
	15:35	РИНОЕ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:43	Пшениця в Чикаго трохи знизилася на тлі збільшення оцінок виробництва пшениці в США
	11:55	Бізнес попереджає про загрозу скорочення експорту через рішення Укрзалізниці
	11:11	Байден запевнив, що США продовжать надавати допомогу Україні
	11:11	Фінансування ЄБРР в Україні досягло EUR1,2 млрд у 2023
	11:06	Агрометеорологічні умови для завершення збирання врожаю пізніх сільськогосподарських культур - задовільні
	10:54	Франція страхуватиме свої компанії, які готові інвестувати в Україну
	10:50	Уряд Польщі захищатиме своїх аграріїв від українських агроолігархів - Моравецький
	10:10	Запаси продуктивної вологи в орному шарі ґрунту на більшості площ, призначених під посів озимих, недостатні та незадовільні - Укргідрометеоцентр
	10:05	Сольський обговорив з болгарським колегою механізми експорту агропродукції
	09:43	З українських портів вийшли три судна з агропродукцією і залізною рудою
	09:37	Сільськогосподарське машинобудування України втрачає експортний потенціал – ІАЕ
01.10.2023
	19:35	Делегація МВФ розпочинає в Києві зустрічі з українською владою
30.09.2023
	12:27	Болгарія до кінця листопада заборонить імпорт українського соняшника, у грудні ліцензований експорт українських агротоварів буде дозволено
	12:10	DAI Global LLC надасть техпідтримку "Укрзалізниці" в розвитку експорту зерна
	11:51	Південна Корея і USAID забезпечать Україну добривами $5 мільйонів
29.09.2023
	09:21	Експорт на рівні 50 млн тонн зерна на рік недостатньо для України - Мінагро
	09:15	Малі фермери отримають міндобрива від міжнародних партнерів