Потребление картофеля в Украине в 2020 сократилось до 134 кг/человека

27.08.2021 11:33 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Потребление картофеля в Украине в 2020 году сократилось до 134 кг на одного человека против 135,7 кг на одного человека в 2019 (в 2018 — 139,4 кг, в 2017 - 143,3 кг/человека), говорится в отчете Государственной службы статистики «Балансы и потребление основных продуктов питания».

Фонд потребления картофеля в Украине по итогам 2020 года составляет 5593,1 тыс тонн (в 2019 — 5705,2 тыс тонн, в 2018 — 5893,1 тыс тонн).

Как сообщала « Агро Перспектива», cельскохозяйственные предприятия и индивидуальные хозяйства сократили площади под картофелем в 2021 году до 1283,1 тыс га против 1325,7 тыс. га в 2020 году.

В том числе население отвело под картофель 1263,7 тыс га, предприятия - 19,4 тыс га, или на 11,8% больше, чем в 2020.

Читайте также: Душейко Андрій. Корпорація «Дніпро». Про цибулю та картоплю

Как сообщала «Агро Перспектива», cельскохозяйственные предприятия всех форм собственности (кроме малых) в январе-июне 2021 года продавали картофель в среднем по 6263,9 грн/тонна/

По сравнению с январем-июнем 2020 цены на картофель выросли на 7,5%.

Всего в январе-июне аграрии продали 85,7 тыс тонн картофеля, или на 6,1 меньше, чем в январе-июне 2020.

Читайте также: Картофель. Как стратегически важный продукт утверждался в разных странах мира

Как сообщала « Агро Перспектива», Украина активно завозит картофель на внутренний рынок. В 1 квартале импорт картофеля составил 110 тыс тонн на 24951 тыс USD.

Как сообщала «Агро Перспектива», Украина увеличила импорт картофеля в 2020 году до 301 670 тонн на 62708 тыс USD. Экспорт картофеля в 2020 году составил 2837 тонн на 861 тыс USD.

Напомним, 21 октября 2020 правительство одобрило Концепцию Государственной целевой программы развития промышленного картофелеводства на период до 2025 года, цель которой - нарастить промышленное производство и обеспечить товарный рынок отечественной продукцией. На основе Концепции будет разработана Государственная целевая программа развития промышленного картофелеводства на период до 2025 года.

Читайте также: KFG намерена инвестировать 92,6 млн грн в новое картофелехранилище во Львовской области

Как сообщала «Агро Перспектива», в 2020 году урожай картофеля увеличился до 20,84 млн тонн. В 2019 году урожай картофеля сократился до 20,27 млн тонн с площади 1308,8 тыс га.

В 2018 году урожай картофеля составил 22,5 млн тонн.

Читайте также: Олександр Гаврилюк: Відкриття ринку землі за будь-яких умов стимулюватиме іноземні інвестиції

Потребление картофеля в 2019 году сократилось до 135,7 кг на одного человека против 139,4 кг на одного человека в 2018 (в 2017 - 143,3 кг/человека).

Об этом говорится в отчете Государственной службы статистики «Балансы и потребление основных продуктов питания».

Фонд потребления картофеля по итогам 2019 года составляет 5705,2 тыс тонн (в 2018 - 5893,1 тыс тонн).

Как сообщала « Агро Перспектива», cельскохозяйственные предприятия и индивидуальные хозяйства увеличили площади под картофелем в 2020 году до 1325,7 тыс. га, или на 1,3% по сравнению с 2019 годом, сообщила Государственная служба статистики.

Читайте также: Импорт картофеля в 1 полугодии 2020 вырос до 232 тыс тонн

В том числе население отвело под картофель 1308 тыс га, предприятия - 17,7  тыс га, или на 9,9% больше, чем в 2019.

Как сообщала «Агро Перспектива», в 2019 году урожай картофеля сократился до 20,27 млн тонн с площади 1308,8 тыс га.

В 2018 году урожай картофеля составил 22,5 млн тонн.

Как сообщала «Агро Перспектива», цены на картофель в июне 2020 года немного выросли по сравнению с маем и составляли 16,06 грн/кг в среднем по Украине. В мае 2020 года средние цены на картофель составляли 15,27 грн/кг (в декабре 2019 - 13,52 грн/кг).

По сравнению с июнем 2019 года картофель в рознице в июне текущего года продавался на 1,2 гривны за килограмм дешевле. В июне 2019 картофель в рознице продавался по 17,26 грн/кг.

Читайте также: Рентабельность производства картофеля в 2019 выросла до 15,4%

Цены на картофель в июле в рознице относительно стабильны. Следует отметить, что цены на ранний картофель составляют 14–20 грн/кг в зависимости от региона, цены на картофель урожая 2019 года составляют 14–17 грн/кг, в частности в Киеве.

В декабре 2018 года цены на картофель в рознице составляли 7,99 грн/кг.

« Агро Перспектива» ранее неоднократно писала, что импорт картофеля активизировался в конце лета прошлого года на фоне неблагоприятных прогнозов относительно урожая. В июне 2019 года картофель в рознице продавался по 17,26 грн/кг в среднем по Украине. После того как компании начали активно завозить картофель на внутренний рынок цены на товар относительно стабильны.

Напомним, импорт картофеля в 2019 году увеличился до 250,602 тыс тонн на 47 413 тыс USD. Импорт картофеля вырос в 43,5 раза по сравнению с 2018 годом.

В 2018 году импорт картофеля составил 5760 тонн на 3008 тыс USD.

Ранее « Агро Перспектива» сообщала, что производство картофеля в 2020 году может составить 20 млн тонн. Такой прогноз опубликовало Минэкономики. Ожидаемый в 2020 году урожай картофеля примерно соответствует урожаю 2019 года. Напомним, в 2019 году аграрии собрали 20 269,2 тыс тонн картофеля, что на 9,9% меньше, чем в 2018 году.

Читайте также: Душейко Андрій. Корпорація «Дніпро». Про цибулю та картоплю

09.02.2026
	06:20	Basashi: Японія без вогню і театру. Гастроподорожі без валізи: що таке сире кінське м’ясо і чому його їдять
	06:08	ПОРАДИ ШЕФІВ №84. Тама́л де Хіґадо — колумбійська техніка приготування овочевих і кукурудзяних сумішей у банановому листі
08.02.2026
	07:07	ПОРАДИ ШЕФІВ №83. Пангали — полінезійська техніка томління овочів у земляній печі
07.02.2026
	15:35	Україна має завершити адаптацію агросектору до стандартів ЄС до 2028 - Висоцький
	07:05	ПОРАДИ ШЕФІВ №82. Лєпіньо — чеська техніка випікання на відкритому вогні
	07:03	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Східний Близький Схід — арабська кава
06.02.2026
	20:38	Україна, Світовий банк, Японія та Канада підписали угоду про грант на $690,8 млн за рахунок заморожених російських активів
	12:13	НБУ очікує інфляцію 7,5% наприкінці-2026 та початок повернення мігрантів у 2027
	09:18	Ціни на цукор в Україні знижуються на тлі надлишкової пропозиції та слабкого попиту
	08:50	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Малайзія — культура сніданку
	08:04	ПОРАДИ ШЕФІВ №81. Фламбе д’Альєр — маловідома французька техніка карамелізації
05.02.2026
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:15	Ціни на пшеницю у Чикаго знизилися на тлі поліпшення прогнозу врожаю в Чорноморському регіоні
	09:44	Food-дзен 2026. Garum: від Стародавнього Риму до сучасної гастрономії
	09:11	Україна та Франція: новий етап економічного партнерства
	09:04	Держава спрямує понад 400 млн грн на підтримку розвитку садів та теплиць у 2026
	07:56	ПОРАДИ ШЕФІВ №80. Іму — гавайська техніка повільного приготування в земляній печі
	07:30	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Карибський басейн — хліб з маніоки (касабе)
	07:26	Buffalo Wings: США у хрумкій скоринці. Гастроподорожі без валізи: гострі крильця як символ Буфало
04.02.2026
	21:32	Зростання ВВП України у IV кв.-2025 прискорилося до 3% – Держстат
	20:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	19:52	Зростання економіки України у 2026р. складе 2,1% та 2,6% у 2027р. – ІЕД
	19:43	МХП встановила ціну дорозміщення євробондів-2029 на $100 млн на рівні 104,0% від номіналу
	19:34	€90 мільярдів для України: в ЄС узгодили позицію для надання кредиту
	13:06	БЕБ демонтувало 9 АЗС на Одещині, де нелегально продавали фальсифіковане пальне
	12:53	Європа у 2025/2026 нарощує експорт ячменю
	12:10	Пшениця дорожчає в Чикаго на тлі зростання сої та кукурудзи
	09:48	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Хорватія — традиційні пряники (Ліцітар)
	06:34	Nikujaga: Японія без церемоній. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	06:26	ПОРАДИ ШЕФІВ №79. Емпанада де піно — чилійська класика балансу тіста й начинки
03.02.2026
	17:44	СМПУ закликає Уряд захистити виробників сирів від зростання імпорту
	17:38	Україна завершила сезон цукроваріння-2025, заводи виробили 1,72 млн тонн цукру – "Укрцукор"
	17:21	МХП оголосила довипуск євробондів-2029 під 10,5% на $100 млн
	11:35	Котирування пшениці в Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США
	11:16	Погода + війна + логістика: що зараз рухає ринок пшениці - АГРО+Зерно
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:23	Food-дзен 2026. Колумбійський Caldo de Costilla: чому світ знову обирає прості бульйони
	09:10	Кенгурятина: австралійське м’ясо майбутнього між екзотикою та сталим харчуванням. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	07:20	Ритмічність роботи портів Великої Одеси відновлюється, незважаючи на січневі обстріли та негоду – брокери
	06:42	Нестійка погода та різке похолодання наприкінці січня не завдали критичної шкоди озимим в Україні – НААН
	06:18	Трамп заявив, що прем'єр Індії погодився припинити закупівлі російської нафти, та оголосив про торгівельну угоду
02.02.2026
	17:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:42	Ф’ючерси на пшеницю в Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США
	17:33	Одеський агропостачальник відшкодував до бюджету майже 19,3 млн грн несплачених податків та штрафних санкцій
	16:06	Фрегола: сардинська паста між крупою та макаронами, що відкриває нові можливості середземноморської кухні. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим її їдять?
	13:54	Цукрові заводи Вінниччини виробили 339 тисяч тонн цукру
	11:18	ПОРАДИ ШЕФІВ №78. Штрудель — австрійське мистецтво тонкого тіста та балансу
	11:13	Смак світу: кулінарна спадщина ЮНЕСКО та національні рецепти-скарби. Малаві — нсіма
	10:18	Food-дзен 2026. Австрійський Bergkäse: альпійський сир як стабільний європейський стандарт
	09:40	Польща заробила на поставках молочки в Україну 138,4 млн USD в 2025