Всемирный день почв - внимание на почвенное биоразнообразие в увеличении производства продовольствия

05.12.2020 13:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Почвы необходимы для жизни на Земле. Их защита имеет первостепенное значение для обеспечения будущего агропродовольственных систем и предоставления основных экосистемных услуг.

Почвенные организмы играют важнейшую роль в увеличении производства продуктов питания, улучшении питательного рациона, сохранении здоровья человека, очистке загрязненных земель и борьбе с изменением климата, но их вклад остается в значительной степени недооцененным, — подчеркивается в первом докладе ФАО на тему «Состояние знаний о биоразнообразии почв». Презентация доклада состоялась по случаю Всемирного дня почв, который отмечается ежегодно 5 декабря.

В докладе отмечается, что хотя утрата биоразнообразия занимает одно из первых мест в ряду общемировых проблем, биоразнообразие жизни под землей не привлекает того внимания, которого оно заслуживает, и должно в полной мере учитываться при планировании мероприятий по обеспечению устойчивого развития.

«Биоразнообразие почв и устойчивое управление почвенными ресурсами — необходимое условие достижения многих целей в области устойчивого развития», — считает первый заместитель Генерального директора ФАО Мария Элена Семедо. «Поэтому, чтобы эффективно планировать стратегии управления в пока еще малоизученной области, необходимы данные и информация о почвенном биоразнообразии — на уровнях от глобального до национального».

«Мы надеемся, что информация, содержащаяся в этом докладе, поможет организовать процесс оценки состояния биоразнообразия почв в качестве неотъемлемой части подготовки докладов о биоразнообразии на национальном и региональном уровнях и любых обследований почв», — добавила она.

Почвы — одно из основных глобальных вместилищ биоразнообразия. На их долю приходится более 25 процентов мирового биологического разнообразия. Кроме того, более 40 процентов живых организмов в наземных экосистемах связаны в течение своего жизненного цикла с почвами.

Биоразнообразие почвы определяется в докладе как многообразные формы жизни под землей от генетического и видового уровней и до уровня образуемых ими сообществ, а также экологических комплексов, частью которых они являются и к которым они принадлежат, от почвенной микросреды обитания до ландшафтов. К ним относится широкий спектр организмов, от одноклеточных и микроскопических форм до беспозвоночных, таких как нематоды, дождевые черви, членистоногие и их личиночные стадии, а также млекопитающие, рептилии и земноводные, проводящие большую часть своей жизни под землей, а также множество разнообразных водорослей и грибов.

Угрозы биоразнообразию почв

Биоразнообразие почв в виде обеспечиваемым ими экосистемных услуг имеет чрезвычайно важное значение для сельского хозяйства и продовольственной безопасности.

Например, почвенные микроорганизмы осуществляют преобразование органических и неорганических соединений, выделяя при этом питательные вещества в форме, которая может усваиваться растениями. Эти процессы преобразования также жизненно важны для фильтрации, разрушения и иммобилизации загрязняющих веществ в воде и почве. Помимо этого, почвенное биоразнообразие помогает бороться с вредителями и патогенами, предотвращая их появление или подавляя их.

Но важная роль биоразнообразия почв в обеспечении устойчивости агропродовольственных систем может оказаться под угрозой в результате деятельности человека, изменения климата и стихийных бедствий.

Одной из основных причин утраты биоразнообразия почвы остается чрезмерное или ненадлежащее использование агрохимикатов, в результате которого снижается потенциал почвенного биоразнообразия для обеспечения устойчивости сельского хозяйства и продовольственной безопасности.

В качестве других примеров можно упомянуть обезлесение, урбанизацию, интенсификацию сельского хозяйства, утрату органического вещества/углерода, ухудшение структуры, уплотнение поверхностного слоя, закисление, загрязнение, засоление и осолонцевание почв, а также лесные пожары, эрозию и оползни.

Роль почв в смягчении последствий изменения климата

Природные механизмы, основанные на деятельности почвенных микроорганизмов, способны в значительной мере смягчать последствия изменения климата. Они играют ключевую роль в связывании углерода и сокращении выбросов парниковых газов. Часть антропогенных выбросов двуокиси углерода может поглощаться растениями и с помощью процессов микробного разложения накапливаться в почве, где углерод удерживается в течение длительного времени.

В докладе отмечается, что сельское хозяйство является крупнейшим источником углекислого газа и закиси азота, выделяющихся из почвы в результате чрезмерного или ненадлежащего использования азотсодержащих удобрений.

Биоразнообразие почвы и благополучие человека

Биоразнообразие почвы способствует поддержанию здоровья человека, как прямо, так и косвенно, благодаря противодействию заболеваниям и производству продуктов питания. Некоторые почвенные бактерии и грибы традиционно используются в производстве соевого соуса, сыра, вина и других ферментированных пищевых продуктов и напитков. Благодаря взаимодействию корней растений с элементами биоразнообразия в почве растения вырабатывают такие химические вещества, как антиоксиданты, которые защищают их от вредителей и других стрессоров.

Когда мы употребляем эти растения в пищу, антиоксиданты благотворно воздействуют на наше здоровье, стимулируя иммунную систему и способствуя гормональной регуляции. Микроорганизмы почвы также способны препятствовать хроническим воспалительным заболеваниям, включая аллергию, астму, аутоиммунные заболевания, воспалительные заболевания кишечника и депрессию.

Более того, с начала 1900-х годов из обитающих в почве организмов были получены многие лекарственные средства и вакцины, начиная с таких хорошо известных антибиотиков, как пенициллин, до блеомицина, используемого для лечения рака, и амфотерицина, которым лечат грибковые инфекции. В условиях роста числа заболеваний, вызываемых резистентными микроорганизмами, биоразнообразие почвы открывает широчайшие перспективы в области создания новых лекарственных средств для борьбы с ними.

Дальнейшая работа

В целом в отношении биоразнообразия почв на местном, национальном, региональном и глобальном уровнях констатируется отсутствие подробных данных, стратегий и мер. В докладе подчеркивается необходимость добиться того, чтобы биологические индикаторы здоровья почвы учитывались наряду с физическими и химическими индикаторами.

Для более глубокого понимания угроз биоразнообразию почв и применения соответствующих мер политики и нормативных положений крайне важно обеспечить инвестиции в разработку согласованных методов оценки почвенного биоразнообразия во всем мире, а также стандартизировать протоколы порядка отбора проб и анализа, что позволит собирать большие массивы сопоставимых данных, а также будет способствовать внедрению эффективных инструментов мониторинга в целях регистрации изменений в биоразнообразии почв.

В докладе отмечается, что из-за отсутствия технической поддержки, стимулов и благоприятных условий масштабы внедрения фермерами практики устойчивого управления почвами как основного условия сохранения почвенного биоразнообразия остаются ограниченными и нуждаются в расширении.

В публикации также подчеркивается необходимость распространения инновационных технологий в области управления почвами. Например, новые молекулярные технологии, в которых используется метод молекулярного секвенирования нового поколения, позволяют более глубоко изучить почвенные организмы и то влияние, которое эти организмы могут оказывать на связанные с ними системы земледелия.

Таким образом, усиление мер по просвещению и наращивания потенциала в области внедрения инновационных инструментов, способствующих поддержанию здоровья людей, растений и почвы, остается крайне актуальной задачей.

Основные выводы доклада были представлены в ходе проводимой в виртуальном формате церемонии празднования Всемирного дня почв. Во время церемонии итальянскому ученому-агроному и ведущему специалисту-практику в области почвоведения Луке Монтанарелле была вручена Всемирная почвенная премия имени К. Д. Глинки 2020 года, а Премия имени короля Пхумипона, которая присуждается во Всемирный день почв, — Индийскому совету по сельскохозяйственным исследованиям (ИКАР). Кроме того, учитывая важность наличия соответствующей информации для рационального управления почвами, в рамках мероприятия была представлена Армянская информационная система по почвам.

25.01.2021
	12:33	Межведомственная рабочая группа подготовит предложения по развитию сферы общепита Беларуси
	11:41	Агроассоциации просят ветировать закон о снижении НДС до 14% на сельхозсырье
	10:22	Розничный товарооборот в Украине в 2020 вырос на 8,4% – Госстат
	09:47	Молочники инициируют спецрасследование растущего импорта
22.01.2021
	14:10	Украина присоединилась к Совместному заявлению ряда членов ВТО о неприменении запрета и ограничения экспорта продуктов
	12:15	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	12:05	Импорт сала в 2020 сократился до 35,6 тыс тонн
	11:37	Инициативы по развитию сельского хозяйства Беларуси должны поддерживаться более активно
	10:55	Инновации необходимы для борьбы со сбоями в продцепочках
	10:36	Ассоциация "Свиноводы Украины" просит власти при пересмотре условий ЗСТ с ЕС в 2021 добиваться уменьшения квот на свинину
	10:07	Беларусь ограничивает ввоз птицы из региона Франции из-за птичьего гриппа
	10:00	Нацбанк ожидает сохранения международных резервов Украины на уровне около $30 млрд – глава НБУ
	09:15	Власти РФ выделили 4,7 млрд рублей из резервного фонда на поддержку производителей муки и пекарей
	09:05	Нацбанк сохранил учетную ставку 6%
	08:55	Nestle инвестирует более $787 млн в ответственное производство кофе Nescafe
21.01.2021
	16:55	Трейдеры экспортировали 12,8 млн тонн пшеницы; остаток квоты на 2020/2021 - 4,7 млн тонн
	14:48	Поголовье коров в Украине на 1 января 2021 - 1,69 млн голов
	14:20	АМПУ объявила о введении ледовой кампании в 4 морпортах Украины
	14:05	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	13:55	Экспорт зерна из Украины на 20 января - 27,8 млн тонн
	12:20	"Кернел" во II квартале-2021 ФГ увеличил продажи подсолнечного масла на 23%
	12:10	РФ собрала рекордный урожай плодов и ягод
	12:05	НБУ внедрил выездные проверки и дистанционный надзор за банками в сфере киберзащиты и информбезопасности
	11:25	Аргентинские фермеры нарастили продажи кукурузы на фоне высоких глобальных цен и опасений новых ограничений экспорта
	10:05	Участники рынка и Минсельхоз РФ обсудили вопросы стабилизации цен на базовые продукты
	09:45	Экспорт мяса птицы в 2020 увеличился до 431 тыс тонн
	09:15	Беларусь ограничила ввоз овец и коз из Дагестана из-за оспы
20.01.2021
	16:45	Украина увеличила импорт сыров в 2020 в 2 раза
	15:53	Премьер Украины поручил подготовить выпуск "зеленых" облигаций
	15:20	Производство яиц в 2020 сократилось на 2,9%
	14:43	Пшеница. Котировки в Чикаго немного снизились
	14:41	Кабмин предлагает Раде снять с зернотрейдеров обязанности перед несостоявшимся Гарантийным фондом складских расписок
	14:15	Партию сухого молока впервые продали в Китай через биржу
	13:25	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	13:21	Котировки пальмового масла на Малазийской бирже упали к уровню примерно 2-месячного минимума
	13:15	РФ экспортировала почти 4 млн т продовольственной пшеницы из портов АЧБ в декабре
	13:00	Производство молока в 2020 сократилось до 9,25 млн тонн
	12:51	Беларусь ограничила ввоз свинины из Владимирской области России из-за АЧС
	12:30	Украина впервые с конца февраля продала ОВГЗ-2027, подняв ставку по ним до 12,5%
19.01.2021
	15:45	Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 1 по 15 января 2021 года
	15:11	Турция в 2020 году снизила экспорт фисташек на 8,6%
	15:07	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	13:11	ВВП Беларуси должен вырасти до 2025 года на 21,5% - проект программы
	11:20	Объём реализации молока в сельхозорганизациях РФ вырос на 4,9%
	11:11	Белорусская техника работает на опытных площадках агрономического университета в Бухаресте
	09:25	Государство рискует потерять 12 млрд грн от приватизации в 2021 из-за скоординированного сопротивления силовиков и олигархических групп - ФГИ
	09:20	Сельхозпроизводство в Украине в 2020г упало на 11,5% - статистика
18.01.2021
	15:50	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	15:05	Экспорт шампиньонов из РФ вырос в 2020 в 3 раза
	14:55	Потребнастроения украинцев в 2020 упали на 26,3 п. – исследование