Мучные кондизделия подорожают в ноябре-декабре на 8-10% из-за роста цен на сырье - "Укркондпром"

05.11.2020 10:10 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Рост цен на мучные кондитерские изделия может варьироваться в диапазоне 8–10% в ноябре-декабре 2020 года из-за резкого повышения цены на сырье.

Ассоциация «Укркондпром» обращает внимание, что только в октябре этого года закупочная стоимость муки, сахара, растительного масла и других видов агросырья выросла на 10–20% (с начала года такой рост составил 30–50%), что неизбежно повлечет быстрый рост цен на хлебопекарную и мучную кондитерскую продукцию, говорится в сообщении ассоциации «Укркондпром».

Президент «Укркондпром» Александр Балдынюк отмечает, что наибольшее ценовое давление ощутит в первую очередь так называемая «социальная кондитерка»: галетное, затяжное и сахарное печенье, крекер, так как мука имеет большую долю в себестоимости этой продукции.

Как отметил руководитель «Укркондрома», национальные производители кондитерских изделий уже получили дополнительные убытки в размере около 40 млн. грн. в течение последнего месяца вследствие роста стоимости сырья, и не имеют другого выхода, кроме повышения цен на свою продукцию.

Ассоциация «Укркондпром» считает, что рост цен на кондитерскую продукцию приведет к уменьшению внутреннего потребления на 15 тыс. тонн до конца года и потери около тысячи рабочих мест. При этом рост розничных цен на кондитерскую продукцию повлечет за собой ослабление ее конкурентных преимуществ на внешних рынках и замедление темпов роста экспорта.

"Правительство фактически отстранилось от реагирования на ситуацию. Государственное специализированное бюджетное учреждение «Аграрный фонд», которое было создано для сдерживания шоковых ценовых колебаний на агропромышленных рынках, почти не выполняет важной функции формирования интервенционного фонда и осуществления интервенций аграрного сырья в нужный период. Зато ПАО «Аграрный фонд» и ГПЗКУ, акционерами которых является правительство, действуют как частные компании, ориентируясь, прежде всего, на получение прибыли. Поэтому закупить у них зерно практически невозможно, а стоимость муки, которую они предлагают, не ниже той, которая сложилась под влиянием повышения мировых цен «, - подчеркнул глава Укркондпрома.

По его мнению, зависимость внутренних цен на зерновые от мировой конъюнктуры является естественной для рыночной экономики, но государство должно принимать меры для защиты продовольственной безопасности и защиты национальных производителей продовольственных товаров от резких колебаний мировых цен. Ряд государств пытается максимально наполнить резервы из-за непредсказуемости развития событий в связи с пандемией, ведь именно государство должно иметь достаточно сырья, чтобы выходить с товарными интервенциями в случае необходимости.

Балдынюк отметил, что страны, с которыми украинская кондитерская отрасль конкурирует на внешних рынках, реализуют эффективную государственную политику поддержки производства продовольственных товаров с высокой долей добавленной стоимости.

Балдынюк привел пример Турции, которая является одним из основных конкурентов украинской кондитерки на внешних рынках и активно закупает украинское зерно, чтобы снизить стоимость сырья для своих производителей продуктов питания.

»Украинское правительство, наоборот, в этот период делает ставку на сырьевой экспорт даже на фоне прогнозов о сокращении объемов урожая пшеницы на 3 млн. тонн по сравнению с прошлым годом", - подчеркнул Балдинюк.

Напомним, «Агро Перспектива» ранее писала о том, что в сентябре-октябре резко повысились цены на сахар и пшеницу.

По данным областей, на 30 октября закупочные цены на пшеницу 3 класса составляли 7423 грн/тонна (без НДС), что на 56% выше, чем на конец октября 2019.

Средние цены производителей на сахар составляли 15,09 грн/кг (с НДС), что выше соответствующего периода прошлого года на 23%.

24.04.2024
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки
	09:17	Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний
	08:35	Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	16:10	Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною
	15:53	БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії