На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

АГРО 2019
 


Главная > Новости

Еда – это не только то, что в вашей тарелке

16.04.2019 19:55 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В громадном мире с 7 млрд населения, в котором мы только и слышим о том, какие мы все разные, есть ряд важных вещей, нас объединяющих, и одна из них — еда. Еда объединяет нас всех. Мы всей в ней нуждаемся, зависим от нее, выживаем благодаря ей и получаем от нее радость.

Если уж на то пошло, еда — это часть нас самих. Это часть наших традиций и культур. Сотни телепрограмм, фильмов и подкастов вертятся вокруг темы еды, а кулинарные книги всегда среди бестселлеров. Еда определяет даже то, как мы общаемся с другими. Гурманы беспрестанно и не теряя времени делятся рецептами и собственными кулинарными впечатлениями. А кто не размещал фотографии своего любимого блюда в социальных сетях? О еде речь идет повсюду вокруг нас.

А раз мы так любим еду, почему мы допускаем, что такое большое ее количество портится в наших холодильниках, остается на столах после вечеринок, выбрасывается магазинами в отходы или оказывается в помойном ведре с наших тарелок? Треть всего производимого в мире продовольствия теряется или выбрасывается в отходы. Мы любим еду, но не бережем ее. Мы ее не уважаем. Мы все стремимся к уважению, о котором пела Арита Франклин, но чтобы его заслужить, мы должны его проявлять.

Об этом говорится в публикации ФАО.

Вот 6 способов научиться больше любить еду и уважать мир, кроющийся за тем, что мы едим:

1. Сокращайте пищевые отходы. Покупайте только те продукты, которые вам необходимы, научитесь любить неказистые фрукты и овощи, не выходите за грани разумного в своих порциях, разберитесь в сроках годности, правильно храните продукты питания, а несъеденное превращайте в новые блюда на завтра. Когда мы выбрасываем продукты, пропадают и все ресурсы, которые ушли на то, чтобы вырастить, переработать, перевезти и продать все это продовольствие. Еда — это далеко не только то, что у вас на тарелке.

2. Поддержите своих местных производителей продовольствия. Шеф-повара получают награды, звезды и признание за свои создания. А что же наши фермеры? Без них у нас не было бы свежей пищи, необходимой нам ежедневно, и продуктов, чтобы готовить столь дорогие нам блюда. Разве не фермеры — настоящие герои? Закупайте продукты на своих местных рынках и знакомьтесь со своими фермерами. Став их клиентом, вы обеспечите им признание и уважение.

3. Цените мастерство производителя. Сельское хозяйство — это не просто работа, это искусство. Для производства продовольствия требуется очень многое. Нужны семена и почва, вода и труд, защита и терпение. Знаете ли вы, что для того, чтобы вырастить один апельсин, требуется 50 литров воды? Наши пищевые предпочтения влияют на здоровье нашей планеты и определяют будущее продовольствия. Когда мы едим, мы потребляем природные ресурсы и тяжелый труд фермеров, пчел, сборщиков и всех тех, кто положил пищу на вашу тарелку. Цените еду, как если бы это было произведение искусства.

4. Переходите на более здоровый, более экологически устойчивый рацион питания. Наш организм работает за счет калорий и питательных веществ. Мы получаем энергию и поддерживаем здоровье благодаря правильному питанию. Мы как-то не обращаем внимание на ту силу, которую еда и питание дают нашему организму. Необходимо помнить, что еда — это топливо. Слишком много еды, или слишком много одной и той же еды, и это может привести к ожирению, различным дефицитам или заболеваниям, связанным с рационом питания.

5. Узнайте, откуда берется еда. Где растут киви — на деревьях или на кустах? Помидоры — это фрукт или овощ? Узнав больше о своих продуктах питания, откуда они берутся, когда наступает их сезон и что нужно для их производства, мы, вместе с проявлением уважения, расширяем свои познания о том, что мы едим.

6. Участвуйте в обсуждениях. Отдавая должное каждому блюду, мы проявляем уважение к фермерам, произведшим его, ресурсам, которые на это потребовались, и людям, которым этого не досталось. Уважению можно научиться. Расскажите окружающим и молодому поколению об осознанном, здоровом и устойчивом выборе пищевых продуктов.

Для многих жителей планеты еда — это данность. Она всегда, когда нужна, есть в доме или в магазине, и у нас обычно достаточно средств на ее приобретение. Но у очень многих еды мало или ее сложно добыть. Для целых 821 млн голодающих человек еда не гарантирована. Для них это каждодневная проблема.

Для того чтобы уважать еду, нужно знать ее предысторию. Когда у нас будет полная картина, легче будет осознать, что на самом деле для нас значит еда и насколько поистине она драгоценна.

Агро Перспектива

< Bunge вместе с испанской Dacsa решили построить завод по переработке кукурузы в Винницкой области Все новости за
16.04.2019
Реализация мяса в живом весе в январе-марте 2019 - 829 тыс. тонн >

15.07.2019  
19:43 Мировой голод не снижается в течение последних трех лет, а ожирение продолжает набирать обороты - доклад ООН
16:00 Импорт калийных удобрений в 1 полугодии 2019 составил 50 тыс тонн
15:55 Регионы довели до аграриев РФ 47,5% федеральных субсидий
15:30 Беларусь предлагает Испании организовать СП по переработке овощей и фруктов
15:15 Украина экспортировала рекордные 50 млн. тонн зерновых в 2018/2019
15:01 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 6 по 12 июля 2019 года
15:00 Производство молока в 1 полугодии 2019 сократилось до 4,78 млн тонн
14:55 Яйца подешевели до 12,47 грн/десяток в июне 2019
13:30 Минсельхоз США ухудшил прогноз урожая пшеницы в РФ в 2019 до 74,2 млн тонн
13:10 Производство яиц в 1 полугодии 2019 увеличилось до 8,6 млрд. штук
12:55 Индекс Биг Мака: курс гривни к доллару должен составлять 9,93 грн
12:30 РФ снизит НДС на плодово-ягодную продукцию до 10%
11:40 Рост цен на овощи в годовом выражении в июне значительно замедлился - Нацбанк Беларуси
11:00 Рапс: аграрии собрали 1,7 млн тонн
10:50 Уровень теневой экономики в 2018 впервые за 10 лет снизился до 30% ВВП - МЭРТ
10:35 Пшеница. Аграрии собрали 10,2 млн тонн
10:20 "Нафтогаз" разместил 5-летние евробонды на EUR600 млн под 7,125% и 3-летние на $335 млн под 7,375% – Коболев
10:15 Импорт азотных удобрений в 1 полугодии 2019 составил 1,1 млн тонн
10:10 Пшено в июне подорожало до 36,1 грн/кг
10:05 Ячмень. Аграрии собрали 4,5 млн тонн
09:45 Аграрии РФ собрали 30,6 млн тонн зерна
09:40 Беларусь при вступлении в ВТО планирует сохранить объемы поддержки сельского хозяйства
08:45 "Укрспирт" возобновил отгрузку спирта
12.07.2019  
12:25 Минсельхоз РФ разработал проект закона «Об экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии»
12:20 Беларусь и Молдова согласовали квоты разрешений на автомобильные грузоперевозки на 2020
11:35 Минсельхоз США повысил прогноз урожая кукурузы в Украине в 2019 до 34 млн тонн
11:15 Рада ратифицировала соглашение о свободной торговле с Израилем
11:00 Урожай зерна в 2019 позволит обеспечить потребности РФ и развитие экспортного потенциала - Минсельхоз
10:55 Минсельхоз США ухудшил прогноз урожая пшеницы в Украине в 2019 до 29 млн тонн
10:50 Трамп потребовал от компаний, оперирующих криптовалютами, получать банковские лицензии
10:35 Импорт кофе в 1 полугодии 2019 составил 20,6 тыс тонн
09:45 Беларусь. Аграрии собрали 170 тыс тонн зерновых
09:30 ЕБРР выделил Louis Dreyfus в Украине кредит 35 млн USD для покупки вагонов-зерновозов
11.07.2019  
15:55 Кабмин утвердил требования к банкам-участникам совместного с ЕИБ проекта по финансированию АПК
15:40 Минагрополитики зарегистрирует ТМ GrowUkraine для экспорта
14:47 "Укрспирт" назвал условия для возобновления поставок спирта
14:40 Рада вернула "зеленый" тариф малым наземным СЭС
11:20 Беларусь планирует увеличить заготовку травяных кормов на 9% в 2019
11:00 Dragon Capital улучшил прогноз роста ВВП Украины в 2019 до 3,2%
10:30 Кабин одобрил Стратегию экспорта продукции АПК до 2026
10:00 Экспорт мяса птицы в 1 полугодии составил 211 тыс тонн, импорт - 60,5 тыс тонн
09:45 Механизм инвестквот позволит к 2024 обновить 65% мощности рыболовного флота Северного бассейна
09:25 В июне в Беларуси больше всего подешевели капуста и огурцы, подорожал картофель
09:05 "Укрспирт" возобновит отгрузки спирта после разъяснений Минфина
10.07.2019  
15:45 Рентабельность в агросекторе РФ в 2018 выросла до 12,5%
15:25 Штаб по логистике при Минагрополитики хочет обеспечить бесперебойную поставку зерновых в 2019/2020
15:15 Импорт лука в 1 полугодии 2019 составил 77,9 тыс тонн
15:05 Беларусь завершает уборку озимого ячменя
15:00 Инвестиции в рыбохозяйственный комплекс РФ увеличились до 32,5 млрд рублей в 2018
14:55 Экспорт меда в 1 полугодии 2019 составил 25 тыс тонн

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ

НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыКЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
Выставки
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
Всі новини України в одній стрічці Lenty.Ru Все новости + объективно и оперативно
2002 -2019 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.