На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

ДЕНЬ КУКУРУДЗИ. МАЇС
 


Главная > Новости

6 января - день накануне Рождества

06.01.2017 18:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — 6 января — день накануне Рождества. В разных регионах Украины — разные обычаи и традиции, в этих обычаях некоторые различия, но везде с Сочельником связан обряд приготовления первой кутьи.

Ее называли Богатой, поскольку, кроме нее, готовили еще одиннадцать постных блюд, среди которых обязательно должны быть борщ, рыба, грибы, пироги с фасолью и капустой, картофель и узвар. Кутью традиционно изготавливали из пшеничного или ячменного зерна (на юге — из риса).

Кутья считалась основной обрядовой пищей, поэтому с ней связано немало обрядов.

Интересные предрождественские обряды существовали в Карпатах и ​​на Закарпатье. Кроме кутьи, здесь пекли специальный обрядовый хлеб — «карачун», «красун», «хлебец». В одних местностях его изготавливали вечером, в других — в ночь перед Рождеством, сопровождая интересными обрядодействиями.

Вот как встречали сочельник гуцулы: накануне Богатой кутьи хозяин вместе с сыном (а когда не было сына, то с женой, которая надевала мужскую шапку) трижды по солнцу обходили дом, держа в руках хлеб, по ложке меда и кутью, а также угли, ладан и свечу на тарелке. Затем заходили в конюшню, делали на косяках и между рогами животных крестики и провозглашали заклинания. Крепко закрыв двери, осыпали вокруг маком «от ведьм», а у порога клали зубок чеснока и топор «от волков». Только после этого заходили в дом с «колядником» — обрядовым снопом.

Агро Перспектива

< Средняя цена в ноябре на свеклу в России составила 22,04 руб./кг Все новости за
06.01.2017
В Беларуси выпуск муки в ноябре сократился до 65,7 тыс. тонн >

22.02.2019  
18:20 Армения гармонизирует систему мониторинга лесов
17:20 ЕАЭС вводит ветеринарный контроль на сырную продукцию с растительными жирами
17:05 НБУ завершил пилотный проекта е-гривня, оценивает перспективы инструмента
14:15 Украина в 2018 открыла 85 новых рынков сбыта агропродукции
14:07 АЧС в Бельгии: более 500 зараженных кабанов и расширение карантинной зоны
14:00 Запасы подсолнечника на 1 февраля – 5,53 млн. тонн
13:35 Хлеб из муки пшеничной высшего сорта подорожал до 22,2 грн/кг в январе 2019
11:25 Мощности единовременного хранения зерна и масличных в Украине на 1 января 2019 - 78,3 млн тонн
11:17 Поголовье КРС на 1 февраля 2019 - 3,392 млн. голов
10:20 Регионализация придаст дополнительный стимул развитию АПК субъектов РФ
09:20 Aurum Group планирует в 3 раза увеличить выпуск грузовых вагонов в 2019
09:10 Поголовье свиней на 1 феврая 2019 – 5,912 млн. голов
21.02.2019  
15:05 ViOil увеличил план переработки сои на своих заводах в 2018/2019 до 150 тыс тонн сои
15:00 Кабмин утвердил предельный объем кредита под частичную гарантию ВБ в $630 млн и предельную ставку - 5,9% годовых
14:50 Kernel купил 5,85% акций ViOil Holding Ltd
10:10 Реализация мяса в живом весе в январе 2019 - 308,9 тыс. тонн
09:10 Экспорт зерна по состоянию на 20 февраля - 31,3 млн тонн
20.02.2019  
11:45 Папа Франциск призывает к технологическим инновациям для борьбы с бедностью и голодом
10:20 Посевные площади сельхозкультур под урожай-2019 ожидаются в пределах 27,7 млн га
10:05 Производство молока в январе-2019 составило 560,9 тыс тонн
09:57 Господдержка аграриев стимулирует развитие машиностроения – Шеремета
09:47 ФАО бьет тревогу из-за нашествия пустынной саранчи в северо-восточной Африке и Саудовской Аравии, спровоцированного проливными дождями
19.02.2019  
16:25 РФ и Узбекистан увеличили товарооборот в сфере АПК на 20% в 2018
16:20 Украина увеличила экспорт товаров на 9% в 2018, импорт - на 15%
16:15 "Кернел" купил оператора грузовых вагонов "Рейл Транзит Карго Украина"
10:57 Канада протестирует украинскую систему госконтроля в пчеловодстве
18.02.2019  
15:20 Производство яиц в январе-2019 составило 1,13 млрд. штук
13:55 Посевные площади под сахарной свеклой в 2019 сократятся на четверть - "Укрцукор"
13:50 Аграрии могут посеять 7,2 млн га яровых зерновых в 2019
12:51 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 9 по 15 февраля 2019 года
11:40 Экс-владелец банка "ВиЭйБи" Бахматюк считает пирровой победу НБУ по делу ЛВЗ в Ивано-Франковске
11:35 9 белорусских предприятий получили сертификаты "Халяль"
09:45 Дефицит внешнеторгового баланса Украины в 2018г вырос в 2,3 раза – Госстат
09:25 В 2018 больше всего украинских масличных культур импортировали страны ЕС – аграрные ученые
09:15 Трамп заявил о готовности отложить повышение пошлин в отношении Китая
15.02.2019  
13:15 Аграрии начали подкормку озимых
13:00 ГПЗКУ планирует купить 360 тыс тонн зерновых по форварду в 2019
10:20 США и Китай все еще далеки от соглашения, не смогли сблизить позиции по реформам в КНР
09:55 Рост ВВП Украины в IV кв. 2018г ускорился до 3,4% – Госстат
09:05 ЕБРР и ЧБТР прокредитуют строительство СЭС в Николаевской области на 38,2 млн EUR
08:55 Экономические настроения в Украине в I кв. улучшились - Госстат
14.02.2019  
14:25 Киевский маргариновый завод в 2018 увеличил производство до 596 млн грн
14:15 Минсельхоз РФ прогнозирует увеличение урожая зерновых-2019 до 118 млн тонн
14:10 Корейская Posco Daewoo купила зерновой терминал 2,5 млн тонн, который строится в Николаеве
13:05 Импорт бананов в январе составил 24 тыс тонн, в 2018 - 250,9 тыс тонн
12:00 Украина экспортировала в 2018 рекордные объемы мяса птицы – 329 тыс тонн - ИАЭ
11:40 Охотников обвинили в импорте АЧС в Бельгию
10:55 МЭРТ продолжает работу над запуском Экспортно-кредитного агентства – Кубив
13.02.2019  
14:45 Экспорт зерна по состоянию на 13 февраля - 30,17 млн тонн
14:20 Кабмин утвердил отчет о работе в 2018 году и направит его в Раду

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ

НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыКЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
Выставки
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
Всі новини України в одній стрічці Lenty.Ru Все новости + объективно и оперативно
2002 -2019 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.