На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

В Беларуси с января 2017 года вводятся новые национальные стандарты на сырье и молочные продукты

19.12.2016 14:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Беларуси в январе 2017 года будут утверждены новые государственные стандарты (СТБ) на сырье и молочные продукты (всего 20 стандартов). Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила заведующая сектором стандартизации и нормирования молочной отрасли РУП «Институт мясо-молочной промышленности» НАН Беларуси Елена Войтехович. По ее словам, актуализацию действующих СТБ необходимо было провести в целях сохранения национальной базы технических нормативных правовых актов, повышения качества и конкурентоспособности молочного сырья и молочной продукции, выпускаемой в Беларуси. Также новые стандарты вводятся в связи с созданием единого экономического пространства — для приведения их в соответствие с требованиями технических регламентов Таможенного союза, в том числе и с техрегламентом «О безопасности молока и молочной продукции». Основными задачами при пересмотре государственных стандартов являлось уточнение уже установленных требований: органолептических, физико-химических и микробиологических показателей, показателей безопасности, методов контроля, правил приемки, требований к применяемому сырью, маркировке, упаковке, транспортированию и хранению. В ходе актуализации все разделы стандартов в той или иной степени претерпели изменения, однако Елена Войтехович отметила, что принципиальные отличия от показателей идентификации (кроме мороженого), установленных ранее, отсутствуют. Это связано с тем, что требования действующих госстандартов к показателям качества и безопасности сырья и готовых молочных продуктов еще на стадии их начальной разработки были гармонизированы с требованиями региональных и международных стандартов, в том числе стандартов комиссии Кодекса Алиментариус (свод пищевых международных стандартов, принятых международной комиссией ФАО и ВОЗ). «Кроме того, установленные физико-химические показатели и показатели безопасности в наших сырьевых стандартах и стандартах на молочные продукты, например, сухое молоко, установлены более жестко, чем в регламентах и межгосударственных стандартах на аналогичный продукт. И наверное, это оправдано, поскольку борьба за рынки сбыта с каждым годом все серьезнее. Даже наши братья — россияне, как мы видим, периодически нас испытывают так называемыми молочными войнами. Наша страна в последние годы активно ведет поиск новых рынков сбыта продукции. Так что для республики в условиях роста объемов молока требования к качеству и безопасности сырья и готового продукта являются основным фактором ликвидации барьеров на пути продвижения молочных продуктов на зарубежные рынки», — констатировала она. Кроме того, Елена Войтехович добавила, что в настоящее время основную часть традиционных молочных продуктов (питьевое молоко, сметану, творог, кефир, простоквашу, ряженку, йогурт, сливочное масло и др.) в республике производят по национальным стандартам, которые внедрены на предприятиях. «Молочная продукция, изготавливаемая на сегодняшний день по СТБ, пользуется огромным потребительским спросом не только в Республике Беларусь, но и за ее пределами, так как является гарантом стабильного качества и безопасности. В целом, именно благодаря действию национальных стандартов, страна сумела сохранить качество и натуральность традиционных молочных продуктов», — резюмировала Елена Войтехович.

Агро Перспектива

< Экспорт овощей мороженых составил 924 тонн в ноябре Все новости за
19.12.2016
Средняя цена в ноябре на жирный творог в Беларуси составила 53 тыс. бел руб./кг >

06.03.2021  
11:54 В странах с низким уровнем дохода и дефицитом продовольствия зафиксирован рост производства зерновых и импорта
11:45 Британские и финские инвесторы построят во Львовской области картофелеперерабатывающий завод
11:35 ФГИ решил приватизировать Харьковский завод шампанских вин
05.03.2021  
13:37 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 27 февраля по 5 марта 2021 года
12:26 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
11:30 В 2021 ожидается рекордный урожай пшеницы - ФАО
10:55 Мировые цены на продовольствие продолжают расти девятый месяц подряд
09:40 НБУ готов к более решительному повышению учетной ставки для ограничения инфляции
09:34 Еврокомиссия повысила оценки экспорта мягкой пшеницы из ЕС-27 до 27 млн. тонн
09:26 Производство мяса птицы и яиц в РФ восстановится к маю - Минсельхоз
09:14 В Украине экспортные цены на пшеницу 12,5% выросли примерно на 3 USD/тонна
08:55 Франция представила программу поддержки малого бизнеса на 20 млрд евро
04.03.2021  
17:03 НБУ готов к более решительному повышению учетной ставки для ограничения инфляции
16:16 Цены на пшеницу в регионе Черного моря выросли вторую неделю подряд
15:27 НБУ ожидает замедления инфляции в конце 2021г.
14:45 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:44 Аграрии в январе 2021 продали 412,7 тыс тонн пшеницы; цена - 7080,6 грн/тонна
14:28 Кабмин не будет устанавливать цены на продукты питания – Шмыгаль
14:25 НБУ повысил учетную ставку до 6,5%
11:25 Соя. Котировки в Чикаго снизились
11:05 Перезимовка озимых культур в феврале проходила удовлетворительно - Укргидрометцентр
09:45 Среди продуктов питания в ЕАЭС за год больше всего подорожали сахар, картофель и подсолнечное масло
09:16 Аграрии в январе 2021 продавали рожь в среднем по 4815 грн/тонна
09:15 Производство тепличных овощей в РФ в январе-феврале увеличилось практически на треть
09:00 Кабмин утвердил Национальную экономическую стратегию до 2030 года
08:55 ФАО и Италия укрепляют связи для ускорения преобразования агропродовольственных систем
03.03.2021  
19:31 В 2020 потребление шоколада в РФ сократилось с 7 до 6 кг на душу населения
18:23 "МХП" хочет до конца 2023 открыть в Украине 2 тысячи "Мясомаркетов"
17:15 Импорт бананов в январе 2021 - 26,67 тыс тонн
16:55 Аграрии в 2020 сократили продажи кукурузы до 22,57 млн тонн, цена реализации выросла на 26,7%
16:46 Дефицит внешней торговли Украины в феврале сократился почти вдвое - таможня
16:17 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
16:10 Запасы подсолнечника в сельскохозяйственных организациях РФ на 1 февраля - 1,2 млн тонн
16:07 Пшеница. Котировки в Чикаго и Париже выросли
16:05 Белорусские агрометеорологи не ожидают опасных для озимых погодных явлений в ближайшее время
16:01 ЕЭК намерена пересмотреть стандарты на отдельные виды консервов из рыбы и морепродуктов
15:55 В Украине может появиться новая пекарня для производства булочек для McDonald's
15:50 "Фоззи Групп" завершил 2020 с прибылью 8,6 млн грн против убытка годом ранее
15:43 Госпродпотребслужба в 2020 открыла 12 новых рынков для украинского аграрного экспорта
02.03.2021  
16:11 Сводный платежный баланс Украины в январе-2021 был сведен с дефицитом $0,22 млрд
16:05 "Укрзализныця" сократила перевозки зерновых в январе 2021 до 2,3 млн тонн
14:20 Государственная поддержка АПК Казахстана станет стабильной и адекватной – министр Омаров
14:10 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:04 Трейдеры экспортировали 13,7 млн тонн пшеницы; остаток квоты на 2020/2021 - 3,8 млн тонн
14:01 Минсельхоз РФ предложил новые меры поддержки птицеводческих предприятий
13:33 Украина активно импортирует пшеницу; в январе импорт вырос в 187 раз
09:30 Запасы сахара у сельхозпредприятий на начало февраля 2021 составляют 319 тыс тонн
09:26 Объём реализации молока в сельхозорганизациях РФ вырос на 3,5%
09:15 Беларусь ограничила ввоз свинины из Гонконга из-за АЧС
09:12 Общий фонд госбюджета Украины в феврале-2021 сведен с дефицитом 18 млрд грн - Минфин










НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2021 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.