На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

MAS Seeds через п’ять років представить перший український гібрид кукурудзи
 




Главная > Новости

Вечерняя трапеза на Святвечер

06.01.2016 20:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Украине вечерняя трапеза на Святвечер, 6 января, сопровождается многими традициями и обрядами. Обязательно на столе наличие двенадцати блюд. На Святой вечер с давних времен сходилась, съезжалась вся родня и всегда поминались усопшие.

Святой вечер предшествует Рождеству. На Святой вечер готовят и ставят на стол двенадцать блюд. А главное место в этот вечер отводилось главным ритуальным блюдам: калачу и кутье. Приходу великих праздников у нас всегда предшествовал пост. Но не только в Святой вечер у нас едят постные блюда, когда ­то у нас постились целый день, который ему предшествовал. Кушать в этот день давали только маленьким детям.

Ужин начинается магическим действием внесения в дом снопа пшеницы или ржи. Кстати, колоски пшеницы символизируют красоту. Сейчас сноп ставят в углу стола, когда-то его ставили на самое почетное место в доме — под иконами. Этот праздничный сноп называют «дедом», «дидухом», «колядой», «колядником». Стоит заметить, что украшенная игрушками ель пришла в наш быт значительно позже. Стол посыпали сеном, стелили скатерть, а в центре стола ставили блюдо с кутьей и другие блюда.

Семья садилась за стол с первой звездой на небе — предвестницей рождения сына Божьего. Перед тем, как садиться за стол, семья дружно читает «Отче наш». А первая коляда, которую колядуют за столом в Святой вечер, должна быть «Бог предвечный».

Во время ужина нельзя много разговаривать, выходить из-за стола. Парню и девушке нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без супружеской пары. Нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, блюда водой не запивают — только узваром. Пока трапеза не закончиться — нельзя выходить из-за стола, тем более — из дома, чтобы не впустить нечистую силу.

От каждого блюда стоит отведать хотя бы немного, чтобы не было голода. Но нельзя съедать блюда целиком — «чтобы холодильник не остался пустым».

Первая вечерняя звезда оповещает людям про великое чудо — рождение Сына Божьего! Обязательный атрибут рождественского стола как символ нетленности и света — свеча. Зажигает ее хозяин.

После ужина, который обычно длился 3–4 часа, кутью и некоторые другие блюда со стола не убирали, а оставляли для духов умерших предков, которые, по верованию украинцев, также приходили «на рождественскую кутью», пишет http://obozrevatel.com.

Согласно традиции, на Святой вечер семья делится просвирой или же ломтиками хлеба с медом. Хозяин обходит каждого в семье (неважно, с кого начинать — с самого маленького, юного или же самого старшего, главное — по очереди), говорит ему соответствующие пожелания и подает.

Агро Перспектива

< Аграрии Казахстана в ноябре продавали горох в среднем по 40,3 тыс. тенге/тонна Все новости за
06.01.2016
В Беларуси выпуск круп в ноябре сократился до 3,2 тыс. тонн >

16.06.2018  
14:20 Экспорт муки пшеничной в январе-мае составил 162 337 тонн
10:05 Импорт кофе в январе-мае составил 14 445 тонн
15.06.2018  
16:15 Садоводы по программе компенсации стоимости сажанцев направили заявок на 100 млн грн
16:00 Минсельхоз России обсудил с регионами готовность к жатве-2018
14:20 Импорт риса в январе-мае составил 38 384 тонны
13:40 Зерновики и "Укрзализныця" нашли варианты оптимизации логистики зерновых грузов
13:35 ЕБРР заинтересован в финансировании инфраструктурных проектов "Укрзализныци"
11:50 Импорт винограда в январе-мае составил 6 546 тонн
10:10 Потребительские настроения украинцев улучшаются третий месяц подряд
08:45 Импорт бананов в январе-мае 2018 составил 107 680 тонн
14.06.2018  
16:35 Пшеница. Производство в 2018/2019 в Украине может составить 26,5 млн тонн - прогноз USDA
16:30 Украина является важным направлением инвестиций для ЕБРР - первый вице-президент банка
16:20 Производство кукурузы в Украине может составить 30 млн тонн в 2018/2019 - прогноз USDA
15:55 ГФС отменила штраф почти на 200 млн грн British American Tobacco
14:15 Импорт чая в январе-мае составил 6 780 тонн
13:58 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире со 2 по 9 июня 2018 года
11:35 НБУ сохранил требование обязательной продажи 50% валютой выручки
11:15 Минимальные цены на алкоголь необходимо повысить - предложение МЭРТ
11:10 Экспорт меда в январе-мае 2018 составил 15 296 тонн
11:05 Минсельхоз РФ обсудил с химиками введение антидемпинговых мер в отношении гербицидов
09:30 АЧС: вспышка вируса зарегистрирована в Донецкой области
09:25 Совет по вопросам торговли и стабильного развития создал Кабмин
09:10 Украина и Китай решили сотрудничать во взаимной торговле мясом птицы
08:50 Экспорт уксуса пищевого в январе-апреле составил 58 тонн
13.06.2018  
19:00 20 рекомендаций по преобразованию агропромышленного комплекса
16:00 Производство молока в январе-мае – 3903,2 тыс. тонн
14:30 Экспорт сыров в январе-мае 2018 составил 3 248 тонн
14:25 Экспорт зерна на 13 июня - 38,151 млн тонн
14:20 Экспорт продовольствия в ЕС в январе-апреле составил 1,9 млрд USD
14:10 Кабмин поручил открыть дисциплинарное производство в отношении главы Госрезерва
13:15 ЕБРР может предоставить "Астарте" до 20 млн USD долгосрочного кредита
13:04 Из-за АЧС в Германии могут запретить собирать урожай
11:30 Подешевели продукты питания: НБУ объяснил, благодаря чему замедлился рост цен
11:15 Органическая продукция может стимулировать развитие в Центральной Азии
11:05 Аграрии в январе-апреле продавали яйца в среднем по 1 677,2 грн/тыс. штук
11:01 Эксперты: органическая продукция может стимулировать развитие в Центральной Азии
10:45 Площадь зерновых в 2018 - 14,4 млн га
10:25 Аграрии купили 2322 сеялки в 2017
10:05 Беларусь готова участвовать в создании аграрных комплексов в Узбекистане
09:25 Урожай-2018: аграрии начали уборку ранних зерновых
08:45 Экспорт пива в январе-апреле составил 37 606 тонн
12.06.2018  
19:30 "Мрия" получила предложение по покупке от международного стратегического инвестора
14:10 Экспорт сливочного масла в январе-мае 2018 составил 14 792 тонны
13:25 Аграрии купили 1786 плугов в 2017
13:10 Маркарова допускает выполнение госбюджета-2018 без сокращения расходов при дефиците 2,4% ВВП
12:35 Инспектора Еврокомиссии начали оценку системы контроля за здоровьем птицы в Украине
12:00 Аграрии купили 1779,5 тонн фунгицидов в 2017
11:45 IFC досрочно подписала контракт с Agrofusion
11:35 Аграрии в январе-апреле продавали молоко в среднем по 7 821,5 грн/тонна
11:25 Сухая погода неблагоприятно влияет на развитие зерновых в Беларуси




АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE


ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ











НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыКЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
Выставки
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
Всі новини України в одній стрічці Lenty.Ru Все новости + объективно и оперативно
2002 -2018 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.