Котировки на молокопродукты: европейский рынок в минусе

13.08.2014 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Масло

На Чикагской товарной бирже (СМЕ) ценовые котировки на масло сливочное на поставки в августе на 11.08.2014г. составили 5357,18 USD/т, что на 27,56 USD/т выше, чем на прошлых торгах. Стоимость поставок в сентябре на Чикагской товарной бирже (СМЕ) повысилась на 65,59 USD/т и составила 5246,95 USD/т, в октябре - 4894,21 USD/т.

Котировки на октябрь на масло сливочное на бирже EUREX 11.08.2014г. составили 3110,00 EUR/т (снижение на 170,00 EUR/т); январские (2015 г.) котировки - 2975,00 EUR/т (снижение на 155,00 EUR/т). Апрельские (2015 г.) котировки за день не изменились - 3450,00 EUR/т.

Сыр

Ценовые котировки на сыр на Чикагской товарной бирже (СМЕ) при поставке в августе составили 4543,68 USD/т, что на 17,64 USD/т выше, чем на прошлых торгах. При поставке в сентябре котировки выросли на 52,91 USD/т до 4570,14 USD/т; в октябре - 4409,20 USD/т.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

По состоянию на 11.08.2014г. августовские ценовые котировки на сухое обезжиренное молоко (СОМ) за день понизились на 2,20 USD/т до 3866,87 USD/тонна. При поставках в сентябре СОМ на Чикагской бирже котировалось по 3563,74 USD/т (снижение на 29,76 USD/т). При поставке в октябре котировки снизились на 2,76 USD/т до 3447,44 USD/т.

СОМ на бирже EUREX при поставках в октябре по 2295,00 EUR/т, что на 105,00 EUR/т ниже, чем на прошлых торгах. На январь (2015г.) котировки составили 2400,00 EUR/т (не изменились). А при поставке СОМ в апреле (2015г.) - 2600,00 EUR/т (не изменились).

Августовские котировки на бирже New Zealand Exchange (NZX) составили 3200,00 USD/т. При поставке в сентябре цены на СОМ составили 3150,00 USD/т (не изменились). Октябрьские котировки за день не изменились и составили 3150,00 USD/т.

Сыворотка сухая

Ценовые котировки на сыворотку на СМЕ при поставках в августе по состоянию на 11.08.2014г не изменились - 1516,21 USD/т; на поставки в сентябре - 1509,60 USD/т (снизились на 0,55 USD/т). При поставке в октябре котировки снизились на 6,06 USD/т до 1448,97 USD/т.

17.01.2026
	08:13	Момордика: гірка екзотика зі світовою логікою споживання. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	07:06	ПОРАДИ ШЕФІВ №66. Asado — Аргентина вогню, м’яса і часу
	06:15	Food-дзен 2026. Бельгійський Stoemp: м’яка їжа для повільних міст
16.01.2026
	18:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	18:41	МВФ може затвердити нову програму для України в лютому, це залежить від виконання Києвом prior actions – Фонд
	18:18	Близько 130 000 об’єктів залізничної інфраструктури пошкоджені з початку війни - Мінрозвитку
	18:07	У 2025 році ВВП України зріс на 2,2%
	11:05	МХП оголосила про план нового випуску євробондів та достроковий викуп євробондів-2026 на $550 млн за номіналом
	10:38	Світові ціни на пшеницю знизилися через сильний долар і великі запаси - АГРО+Зерно
	10:17	Плоди кактуса (опунція): пустельна екзотика з глобальним ринком. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	10:15	Ціни на хліб, крупи та овочі зростатимуть у 2026
	08:19	Food-дзен 2026. Німецький Kartoffelsuppe: тиша в глибокій тарілці
	08:15	Цукрові заводи виробили 1,615 млн тонн цукру
	06:02	ПОРАДИ ШЕФІВ №65. Porchetta — Італія м’яса, хліба і повільного жару
	05:24	Вартість посівної-2026 орієнтовно зросте на 15%
15.01.2026
	18:03	БЕБ пропонує ефективну альтернативу багаторічним судовим процесам
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:46	БЕБ на Львівщині ліквідувало канал збуту фальсифікованих батарейок під виглядом брендових
	08:02	Україна підтвердила відповідність вимогам ЄС систем контролю у тваринництві
	06:59	ПОРАДИ ШЕФІВ №64. Hāngi — Нова Зеландія землі, диму і спільності
	06:38	Оцінка експорту кукурудзи з Бразилії у сезоні 2025/26 — 41 млн тонн — USDA
14.01.2026
	21:55	Імпорт молокопродуктів в Україну зріс на 17% у 2025
	16:49	Що має бути на ціннику: Держспоживслужба про маркування овочів і фруктів
	16:40	Китай закінчив рік із рекордним профіцитом торговельного балансу в $1,2 трильйона
	16:18	Україна збільшила експорт молочки в 2025 на 46% ВИПРАВЛЕНО
	16:08	€90 мільярдів на два роки: Фон дер Ляєн представила деталі кредиту для України
	15:46	Нацбанк пом'якшує низку валютних обмежень для бізнесу
	14:40	БЕБ на Полтавщині забезпечили відшкодування до бюджету майже 19 млн грн несплачених податків
	11:50	Food-дзен 2026. Шведський Ärtsoppa: як проста горохова юшка стала їжею стабільності
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:21	Пшеничні ф’ючерси в Чикаго подешевшали на тлі зростання світових запасів пшениці
	10:16	Експорт м’якої пшениці з ЄС-27 у 2025/2026 відносно стабільний
	10:16	Аналітичні центри пропонують поріг ПДВ для ФОПів у 6 млн грн замість ініційованого урядом 1 млн грн
	09:33	Україна може експортувати 14 млн тонн пшениці в 2025/2026
	09:15	"Доньки" МХП поручилися за можливий новий випуск його облігацій на суму до $1 млрд
	08:13	Банкіри очікують стабілізації курсу гривні найближчим часом, різкого ослаблення не прогнозують
	07:57	ПОРАДИ ШЕФІВ №63. Bouillabaisse — Франція моря, ароматів і терпіння
	07:26	Товарообіг України в 2025 склав $125,1 млрд - ДМС
	07:11	Україна може експортувати 23 млн тонн кукурудзи в 2025/2026
	06:48	Sucden і Mars запускають п’ятирічну програму низьковуглецевого виробництва какао-бобів
	06:35	Уряд продовжив термін подання заявок для звільнення від експортного мита на сою та ріпак
	06:18	Експорт пшениці з РФ у сезоні 2025/2026 оцінюється у 44 млн тонн — USDA
13.01.2026
	18:19	Попри складні умови системних закриттів супермаркетів немає – зустріч Мінекономіки з найбільшими торговельними мережами
	16:33	Мінекономіки, ФАО та Уряд Норвегії запускають програму підтримки сільських громад у прифронтових регіонах на 4 млн доларів США
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Аналітична робота БЕБ дозволила зекономити понад 14 млн грн на будівництві укриття
	10:14	Food-дзен 2026. Португальський Caldo Verde: теплий суп для втомленої Європи
	08:49	Повторний аукціон із приватизації "Сумихімпрому" знову зірвався через відсутність покупців
	07:21	ПОРАДИ ШЕФІВ №59. Tom Yum Goong — Таїланд: баланс смаків та аромату
	06:17	Заводи Астарти виробили 361 тис тонн цукру