На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

Сорта картофеля. Самое изысканное

11.03.2014 03:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Лиме (Перу) находится международный центр картофеля, где занимаются созданием полной коллекции картофеля. Его там более 7000 сортов. Хранится сортовой материал в сейсмоустойчивой комнате с постоянной температурой. Там хранятся тысячи пробирок с маленькими зелеными побегами. По всему миру существует множество научно-исследовательских организаций, занимающихся вопросами картофелеводства.

Несмотря на то, что существует множество сортов картофеля, постоянно появляются новые. Например, перуанские специалисты Международного центра по изучению картофеля вывели сорта с повышенным количеством белка, американские ученые — гибрид, которому не страшны вредители, а венгерские селекционеры — картошку, в которой белка в два раза больше, чем крахмала. По питательности она не уступает телятине, к тому же ее можно есть в сыром виде. А в Германии вырастили картофель, содержащий в 130 раз больше каротина, чем обычные сорта.

Существует два редких сорта, у которых цвет кожуры и мякоти остается синим и после варки: Linzer Blaue и Franz?sische Tr?ffel-Kartoffel.

Несколько лет назад американская компания Naturally Best пропагандировала на рынке картофеля эксклюзивный сорт с романтическим названием «Вивальди», выведенный ради необыкновенного запаха, слегка похожего на запах свежего сливочного масла. Кроме того, оказалось, что этот сорт содержит на 33 % меньше калорий и на 26 % меньше углеводов по сравнению с другими сортами.

Самый дорогим в мире является картофель «La Bonnotte», он обходится гурманам примерно в 500 евро за один килограмм. Существует легенда, что сам верховный бог инков вывел этот сорт, клубень божественного картофеля исключительно нежен, и его собирать можно только вручную. Выращивают его на французском островке Нуармутье и собирают не более 100 тонн в год.

Существуют и совсем необычные виды картофеля, например, картофель, который приобрел жизненную форму эпифитов и селится на деревьях. Он отличается очень мелкими цветами и ягодами величиной всего со смородину, а клубни свисают с куста, укоренившегося в дуплах, трещинах или просто на коре деревьев.

В Южной Америке растет вечнозеленое картофельное дерево (Solanum wrightii Benth.), которое вырастает до 15 м высотой и круглый год цветет и плодоносит. Клубни у него не образуются, а ягоды несъедобны и очень похожи на помидоры, только черно-фиолетового цвета с синим отливом.

Картофельное дерево стало популярным для выращивания и на домашних участках, однако растение это теплолюбивое, на зиму его необходимо укрывать или переносить в сухое прохладное помещение.

Агро Перспектива

< АСТАРТА готовится к севу Все новости за
11.03.2014
S&P понизил рейтинг Ukrlandfarming с ССС+ до ССС >

04.10.2022  
20:15 Зеленський обговорив з Моді продовольчу та ядерну безпеку
20:00 Угорщина вкладе $29 млн у розвиток залізничної інфраструктури для нарощування експорту українського зерна
19:54 Глава Нацбанку України Шевченко подав у відставку за станом здоров'я
17:54 Відвантаження пшениці з України у вересні зросли до 2 млн тонн
17:49 ДАР. Додано дані супутникового розпізнавання посівів 2022
14:27 В Україні закупівельні ціни на олійне насіння знову трохи зросли
13:00 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
11:58 Керівництво МВФ цього тижня розгляне запит України на $1,3 мільярда – Reuters
11:42 Пшеничні котирування в Чикаго знизилися після зростання на попередній сесії
10:29 За два місяці роботи "зернового коридору" 72% пшениці пішло до країн Африки, Близького Сходу, Південно-Східної Азії та Туреччини
10:13 У січні-серпні 2022 Україна експортувала понад 20 млн тонн зернових на суму 5,2 млрд USD – ІАЕ
10:07 Сім суден із продовольством вийшли у понеділок із портів України
09:57 Дефіцит держбюджету України у вересні підскочив до 76,5 млрд грн
09:37 Аграрії України скоротили площі озимого ріпаку під урожай 2023 до 989 тис га
03.10.2022  
19:43 Аграрії України посіяли 1,2 млн га озимих зернових під урожай 2023
17:15 Туреччина - новий ринок для поставок переробленого тваринного білка з України
16:54 Вінницька область розпочала сезон цукроваріння
12:25 За період війни в Україні укладено понад 21 тис. земельних угод
12:15 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
10:47 Пшениця в Чикаго виросла після того, як МСГ США в квартальному звіті знизило оцінки виробництва пшениці в США
10:37 Яйця в Україні стрімко дорожчають; ціни в мережах - 42-63 грн/десяток
10:13 Трейдери експортували в 2022/2023 МР 8,576 млн тонн зерна з України, з них у вересні - 4,248 млн тонн
09:45 Повсюди на незібраних площах кукурудзи продовжується розвиток хвороб початків - Держспоживслужба
09:28 У 2022 зростає експорт українського продовольства лише до країн Євросоюзу – ІАЕ
08:57 П'ять суден доставлять до Іспанії, Італії та Тунісу кукурудзу та пшеницю в рамках стамбульської зернової угоди
01.10.2022  
12:02 Світовий банк додатково виділив Україні $530 млн
10:21 З українських морських портів вже експортували понад 5,5 мільйона тонн зерна - Мінінфраструктури
09:01 НБУ 3 жовтня проведе черговий обмін безготівкової валюти на готівку для підкріплення кас банків
08:55 Аграрії зібрали 1 млн тонн цукрових буряків
30.09.2022  
18:31 Кабмін розширив перелік товарів, звільнених від ввізного мита
17:22 РГК, "Галс Агро" та нідерландська STX мають намір продавати перший український біометан до Європи
16:43 «Сади для Перемоги»: 66 громад ухвалили програми самозабезпечення продуктами
16:13 Заявки на участь у програмі підтримки від ЄС подали понад 17 тисяч аграріїв
15:30 НБУ заборонив P2P перекази з гривневих на закордонні картки
13:15 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
09:46 Реформа в секторі гідротехнічної меліорації України дозволить забезпечити продбезпеку України й світу - Мінагрополітики
29.09.2022  
15:10 Мінагрополітики оптимізовує процедуру бронювання військовозобов’язаних
14:57 Україна отримала національну квоту на вилов риби в Атлантичному океані на 2023
14:55 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
12:02 Пшениця в Чикаго знову виросла на тлі побоювань ескалації війни в Україні
09:59 ПРООН реалізує в Україні нову програму відновлення енергетичного сектору країни - Міненерго
09:57 ЄС переказав Україні €500 мільйонів бюджетної підтримки
28.09.2022  
15:21 ЄБРР погіршив прогноз щодо економіки України у 2023
15:16 Уряд схвалив угоду про створення в Україні офісу FAO
14:33 АЧС. В Україні в 2022 зафіксовано сім спалахів вірусу
27.09.2022  
18:37 ООН створить офіс продовольчої організації ФАО в Україні – Мінекономіки
18:32 Кабмін заборонив вивезення з України товарів за зовнішньоекономічними договорами, країною призначення яких є Росія
15:25 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
14:43 Сольський запропонував ЄС максимально спростити логістику при експорті зерна до країн Європи
12:53 Безпечний експорт зерна неможливий без сухопутних коридорів між Україною та ЄС - Сольський










НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2022 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.