Град уничтожил виноградники Бургундии ("The Financial Times", Великобритания)

28.07.2013 09:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Производители вина Бургундии — главного винодельческого региона Франции — никак не могут оправиться от последствий страшной грозы с градом, которая в некоторых хозяйствах полностью уничтожила урожай этого года.

В минувший вторник в результате редкого столкновения двух грозовых фронтов, один из которых принес горячий воздух с юга, а другой — холодный с севера, ураганный ветер пронесся по территории Кот-де-Бон (Côte de Beaune) и за 20 минут нанес огромный ущерб винодельческим хозяйствам — побил градом гроздья, сорвал листья и затопил виноградники.

Как говорит Пьер Корню (Pierre Cornu), владелец хозяйства Domaine Edmond Cornu et Fils в районе Бон (Beaune), ущерб, нанесенный нынешнему урожаю на одном из его виноградников в Савиньи-ле-Бон (Savigny-lès-Beaune) составил от 80 до 100%.

«Это была очень сильная гроза. Раньше я такой никогда не видел. Град был величиной с шарик для пинг-понга, а порывы ветра были ужасные», — рассказал он в интервью газете Financial Times.

В минувшую пятницу представитель министерства сельского хозяйства Франции заявил, что в районе Кот-де-Бон пострадало до 40% виноградников, что повлечет за собой сокращение объема производства вина в Бургундии, который составляет 200 миллионов бутылок в год, примерно на 10%. По заявлению министерства, ущерб на пострадавших виноградниках составил от 10 до 100%, пишет InoСМИ.ru.

По данным Межпрофессионального комитета бургундских вин (BIVB), по оценкам которого ущерб может привести к недопроизводству 10 миллионов бутылок вина, среди самых известных винодельческих коммун, пострадавших от стихии — Поммар (Pommard), Вольне (Volnay), Монтели (Monthélie), Бон (Beaune) и Мерсо (Meursault). «За 40 лет мы еще не видели, чтобы настолько сильно пострадал целый регион», — утверждает пресс-секретарь Комитета, — все было сметено за 20 минут".

Одно из наиболее пострадавших винодельческих хозяйств — Domaine Coste-Caumartin в Поммаре, оно было основано в 1793 году, и его нынешний владелец — Жером Сорде (Jérôme Sordet). Среди вин, производимых здесь — Le Clos des Boucherottes категории премьер крю.

«Это был так называемый сухой град — огромные градины без дождя, — рассказывает Жером Сорде корреспонденту Financial Times. — Град шел минут 15–20, а потом начался ливень, но к тому времени все уже было уничтожено. Боюсь, что я потерял почти половину урожая».

Стихия обрушилась на виноградники, на которых и в прошлом году урожай был плохим — тогда тоже шли грозы с градом. Месье Сорде, хозяйство которого производит ежегодно около 65 тысяч бутылок, говорит, что в 2012 году объем производства в его хозяйстве сократился примерно на треть, хотя качество вина было превосходным. «Два года подряд — это уж слишком», — считает он.

Главная забота сейчас — смогут ли восстановиться поврежденные виноградники. Есть опасения, что в условиях более влажной погоды растения начнут болеть, а сохранившиеся побитые градом гроздья начнут гнить.

Месье Корню который экспортирует свое вино высшей категории Corton-Bressandes гранд крю, а также Ladoix и Aloxe Corton в 36 стран, утверждает, что самое главное это постараться, чтобы вино не выработало «вкус града», похожий на пресловутый затхлый «запах пробки», который возникает в тех случаях, когда поврежденные градом ягоды начинают гнить. «Такие дефекты возникают, прежде всего, в красных винах», — комментирует он. 

По словам месье Сорде, спасение урожая винограда теперь полностью зависит от погоды. «Нам нужно солнце и небольшой ветер. Это лучшее лекарство».

19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	15:53	БЕБ на Львівщині скерувало до суду справу щодо незаконного використання товарного знаку всесвітньовідомої компанії
	14:24	Харків’янина судитимуть за незаконний продаж контрафактного пального. БЕБ скерувало справу до суду
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:34	Україна до кінця травня експортує залишки зерна, що спричинить зростання цін - УЗА
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році
	22:35	МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2%
	22:00	Польські фермери припинили блокування пункту пропуску «Долгобичув-Угринів»
	21:53	Цінова конкурентоспроможність українських молокопродуктів у березні зросла - СМПУ