США: Оптовые цены на мясо, в целом, снизились с июня

24.07.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сезонные изменения спроса на мясо хорошо известны среди аналитиков, но в этом году определенные виды говяжьей вырезки все смогли удержать ценовые позиции и сохранить прибыли некоторых оптовиков, пишет Джон Андерсон из American Farm Bureau Federation.

Оптовые цены на говядину были, в целом, ниже в течение последнего месяца. Стоимость говяжьей вырезки достигла максимума — чуть более 200 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм) на неделе, предшествовавшей Дню памяти (27 мая).

С тех пор этот показатель снижался более или менее стабильно до нынешнего уровня в 192,22 $, зарегистрированных на прошлой неделе. Оптовые цены на свинину неуклонно росли — иногда даже довольно резко — до конца июня. Свиная вырезка подешевела примерно на 7 $ только в этом месяце, снизившись до уровня 103.16 $ /центнер на прошлой неделе.

Оптовые цены на птицу также падали, как и на говядину. После всплеска до 203.53 центов / фунт накануне Дня памяти, цены на куриные грудки упали до 180,75 центов две недели назад, хотя на прошлой неделе восстановились до уровня 182,61 центов, пишет meatinfo.

Большая часть снижения цен на мясо связана с сезонными факторами. Агрессивные покупки мяса предприятиями розничной торговли в преддверии праздника Дня памяти, вероятно, помогли накачать цены на говядину, и, когда давление со стороны покупателей снизилось, цены пошли на убыль. В этом году цены на свинину и курицу достигли максимума примерно в то же время, что и в прошлом году , хотя для курицы ценовой пик был гораздо выше уровня прошлого года.

Оптовые цены на говядину продолжали скользить ниже на прошлой неделе. Стоимость говядины категории Choice снизились на 3,65 $ по сравнению с предыдущей неделей, до 193,30 $. Это самое низкое значение с конца апреля.

Цены на скот были несколько смешанными на прошлой неделе. На южных равнинах цены были, в основном, стабильными, на уровне 119 $, в кукурузном поясе цены на скот снизились от 50 центов до 1 $ . Средневзвешенная цена на молодняк на прошлой неделе составила 119,75 $, что на 35 центов ниже по сравнению с предыдущей неделей.

24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки
	09:17	Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний
	08:35	Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	16:10	Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною