Нужно быть совершеннолетним, чтобы пить кофе? ("The Atlantic ", США)

12.05.2013 07:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Комиссия по контролю за лекарствами и продуктами питания США объявила о своих планах изучить воздействие кофеина на здоровье людей и при необходимости взять его употребление под контроль

Мне хотелось бы рассказать вам о крохотном утопическом сообществе, живущем далеко в горах, в котором употребление кофеина жестко регулируется, пишет InoСМИ.ru. Люди там на 20% красивее, чем обычно, и у каждого из них есть собственный дом. Там нет разводов и синдрома дефицита внимания и гиперактивности. На самом деле такого места не существует, поэтому оно не сможет стать для нас ни моделью для подражания, ни предостережением. Некоторые европейские государства уже взяли под контроль употребление кофеина: в Швеции, к примеру, во многих магазинах энергетические напитки не продаются подросткам младше 15 лет. В США подобное предложение вряд ли станет федеральным законом завтра или в следующем году, однако когда Майкла Тейлора (Michael Taylor), заместителя комиссара по продуктам питания и ветеринарии Комиссии по контролю за лекарствами и продуктами питания, на прошлой неделе спросили о том, возможно ли, что комиссия введет возрастные ограничения на покупку напитков, содержащих кофеин, он ответил:

«Мы должны практически смотреть на вещи: введение возрастных ограничений может оказаться весьма затруднительным. Я считаю, что более важный вопрос заключается в том, уместно ли использовать продукты питания, которые могут оказаться привлекательными и доступными для детей, в качестве способа заставить их употреблять кофеин, а также в том, нужно ли нам вводить ограничения на содержание кофеина в определенных продуктах питания».

Комментарии Тейлора появились в контексте недавнего объявления комиссии о том, что «в ответ на тенденцию, в рамках которой кофеин добавляется в состав все большего числа продуктов питания, агентство займется исследованием безопасности кофеина, содержащегося в продуктах питания, и в частности его воздействия на здоровье детей и подростков». Это был своеобразный способ заявить о том, что организация, отвечающая за безопасность всего, что мы едим и пьем, спустя десятилетия массового маркетинга и бесконтрольных продаж продуктов с высоким содержанием кофеина на всех американских рынках, собирается проверить их безопасность.

Единственным случаем, когда комиссия открыто одобрила добавление кофеина, было его использование в производстве напитков Cola в 1950-х годах: это произошло вскоре после того, как производители исключили из их состава экстракт коки и увеличили содержание в них кофеина, потому что Cola с кокой, по некоторым данным, стала причиной серии изнасилований. Подобно Второй поправке, которая не предполагала изобретения зенитных пулеметов M45 Quadmount, разрешение Комиссии по контролю за лекарствами и продуктами питания на добавление кофеина в напитки, данное ей в середине прошлого столетия, нельзя расценивать в качестве аргумента в пользу производства современных энергетических напитков: Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, Full Throttle, CHARGE!, Neurogasm, Hardcore Energize Bullet, Facedrink, Eruption, Crakshot, Crave, Crunk, DynaPep, Rage Inferno, SLAP и Venom Death Adder. Не говоря уже о добавлении кофеина в питьевую воду, леденцы, бальзамы для губ, носки (возможно, эта идея сейчас находится в разработке) и так далее.

В январе я задал вопрос: «Сколько кофеина я смогу употребить, прежде чем окажусь в отделении скорой помощи?» Такой вопрос я задал после прочтения доклада Управления службы лечения наркотической зависимости и психических расстройств (правительственного органа, отвечающего за охрану психического здоровья), в котором энергетические напитки были названы «проблемой общественного здравоохранения» и в котором говорилось, что с 2005 по 2011 год число обращений в отделения скорой помощи, связанных с употреблением энергетических напитков выросло почти в 10 раз.

По словам Тейлора, комиссия в первую очередь обеспокоена тем, что «энергетические напитки, в состав которых входит кофеин, агрессивно навязываются покупателям, в том числе молодым людям. Один производитель овсяной каши быстрого приготовления заявляет, что в одной ее порции содержится столько же кофеина, сколько его в чашке кофе, и на рынке существует ряд подобных продуктов, в том числе так называемые „заряженные“ вафли и „заряженный“ сироп, в составе которых присутствует кофеин… Нас очень беспокоит распространение подобных продуктов на рынке… Мы должны разобраться в основополагающем вопросе о потенциальных последствиях использования всех этих кофеиносодержащих продуктов в рационе детей и некоторых категорий взрослых, для которых их избыточное употребление может представлять опасность. Мы должны изучить последствия употребления кофеина и определить тот уровень его содержания, который будет безопасным для всех».

Разумеется, существует огромное множество чрезвычайно успешных и здоровых людей, которые пьют неумеренное количество кофе. По слухам, Вольтер выпивал по 40–50 чашек кофе в день. Между тем Комиссия по контролю за лекарствами и продуктами питания считает безвредной дозу в 400 миллиграммов кофеина в день — это одна большая порция кофе Starbucks или две банки 5-Hour Energy. Огромное число людей выпивают в день гораздо больше. Однако когда кофеин начинают добавлять даже в овсяную кашу, с этим надо бороться.

Комиссия по контролю за лекарствами и продуктами питания не установила предельную дозу кофеина для детей, однако «Американская академия педиатрии не рекомендует детям и подросткам употреблять кофеин и другие стимуляторы».

То, что комиссия беспокоится о продаже стимуляторов детям, кажется правильным, по крайней мере, именно так должна поступать организация, уверенная в необходимости контроля над употреблением алкоголя и марихуаны. Однако странно то, что она забеспокоилась об этом именно сейчас, а не много лет назад. Иногда — как в случае с оружием, свинцом и газировкой — нам требуются обоснованные аргументы и мощный общественный отклик прежде чем мы всерьез задумываемся о безопасности продуктов, которые уже долгое время находятся на нашем рынке. И в этот момент, когда они уже стали частью нашей культуры, реакция общественности может быть преувеличенной и чрезвычайно эмоциональной. («Вы заберете мою банку Rockstar Energy Drink только через мой труп».) Таким образом, хотя в итоге вам, вероятнее всего, не нужно будет дожидаться совершеннолетия, чтобы пить кофе, такой исход все равно возможен, если власти решат ввести возрастные ограничения. По словам Тейлора, «если возникнет необходимость и если наука докажет, что наши действия оправданы, мы готовы пройти через регулятивное производство и установить четкие границы и условия употребления кофеина».

25.04.2024
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки
	09:17	Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний