povarenok.ru. Польза грейпфрута
О пользе грейпфрута сказано много, но о ней можно повторять бесконечно.
Грейпфруты превосходно выводят лишнюю жидкость из организма. Они способствуют похудению, активируя процесс сжигания жиров.
Эфирные масла грейпфрута, а также органические кислоты, играют немаловажную роль в стимуляции обмена веществ, улучшении процесса пищеварения, усвоения пищи и выработке пищеварительных соков.
Выпитый натощак стакан только что выжатого грейпфрутового сока настраивает кишечник на работу по утрам, но этого ни в коем случае не стоит делать при повышенной кислотности желудка.
Количество содержащейся в плоде клетчатки, усиливающей перистальтику кишечника, является профилактикой запору, из-за которого и нарушается обмен веществ.
Свежевыжатый сок грейпфрута действует не только послабляющее - кроме того, он укрепляет нервную систему, что особенно полезно при умственном и физическом переутомлениях.
Рекомендуется съедать немного грейпфрута перед сном - от бессонницы.
В ароматерапии аромат грейпфрута полезен при апатии и депрессии. Он пробуждает интерес к жизни, помогает справиться с сомнениями, способствует хорошему настроению и обостряет внимание и память.
Низкокалорийность грейпфрутов позволяет готовить из них вкусные десерты в разгрузочные дни. А содержащиеся в них питательные вещества помогают избегать сонливости, головокружения и приступов вялости в дни с ограниченным питанием.
Выпитый натощак стакан только что выжатого грейпфрутового сока настраивает кишечник на работу по утрам, но этого ни в коем случае не стоит делать при повышенной кислотности желудка.
А в чем же вред грейпфрута и его противопоказания?
Исследования ученых из Калифорнии и Гавайев (К сожаленю,какие именно ученыена нашла, как только обнаружу - напишу в комментариях) позволили им сделать заключение, что поедание женщинами ежедневно более четвертинки грейпфрута, повышает риск заболевания раком молочной железы на 33%.
Получается, что даже такое небольшое количество грейпфрута, как одна четвертая часть среднего плода, съедаемое ежедневно, может повлечь развитие такого опасного заболевания?
Средства массовой информации любят сделать из новости сенсацию.
На самом же деле не стоит принимать эти данные близко к сердцу. Эти выводы ученых касаются лишь женщин, находящихся в менопаузе и живущих в районах с жарким климатом, при этом подвергающимся сильному солнечному излучению. Например, в Лос-Анджелесе солнечное излучение одно из самых больших в мире. Но в этом нет ничего нового, ведь давно уже в ароматерапии предупреждается, что эфирные масла цитрусовых повышают фоточувствительность кожи, и их нельзя наносить на неё менее чем за 2 часа до выхода на солнце.
У женщин онкозаболевания возникают в связи с нарушением гормона эстрогенов, которое может возникнуть из-за проблем с печенью. Грейпфруты не следует есть при любых проблемах с этим органом, так как это только усугубит положение.
Ведь именно в печени разбираются все вещества, поступающие в организм вместе с пищей. Эту работу выполняет в первую очередь крупная ферментная система цитохромов. Когда эта система работает не так быстро, как ей положено, возрастает содержание в крови женских половых гормонов, в том числе и эстрогена, приводящего к возникновению в груди злокачественных образований. Грейпфрут содержит в себе большое количество сильных ингибиторов системы цитохромов, замедляющих работу этой системы, вследствие чего и происходит увеличение содержания эстрогена в крови. В это время печень получается, занята переработкой грейпфрута и его составляющих, остановив в это время переработку эстрогена.
Ведьменно в печени разбираются все вещества, поступающие в организм вместе с пищей. Эту работу выполняет в первую очередь крупная ферментная система цитохромов. Когда эта система работает не так быстро, как ей положено, возрастает содержание в крови женских половых гормонов, в том числе и эстрогена, приводящего к возникновению в груди злокачественных образований. Грейпфрут содержит в себе большое количество сильных ингибиторов системы цитохромов, замедляющих работу этой системы, вследствие чего и происходит увеличение содержания эстрогена в крови. В это время печень получается, занята переработкой грейпфрута и его составляющих, остановив в это время переработку эстрогена.
Так и повышается риск возникновения онкологических заболеваний молочной железы.
Потенциальную онкогенность грейпфрута ученым еще предстоит доказать. А вот несовместимость данного цитруса с широким рядом медикаментов уже определенно доказан. Так, например, иммунодепрессанты, антибиотик эритромицин, оральные контрацептивы, а также антигистаминные, гормональные, противоопухолевые лекарственные препараты нельзя запивать грейпфрутовым соком, потому что он ослабляет действие лекарств. Если вы съедаете в день даже небольшое количество грейпфрута или пьете его сок, и принимаете противозачаточные таблетки, содержащие эстрадиол, прогестерон, метилпреднизолон, тестостерон или кортизол, вы рискуете неожиданно забеременеть, так как при этом эффективность таблеток значительно снижается.
А вот,например, действие сердечных и почечных лекарств он усиливает.
Нормальной работе печени препятствует вещество фуранокумарин. Печень надолго отвлекается для расщепления составных частей грейпфрута, а в это время лекарства свободно циркулируют вместе с кровью. И концентрация лекарства в крови может превышать 200%. Естественно, что это приводит к появлению побочных эффектов.
Данное вещество, фуранокумарин, содержится только в грейпфруте, другие цитрусовые не содержат его.
При употреблении такого сока натощак, могут сказаться неприятные последствия на слизистых пищевода и желудка, на зубах и деснах. Ведь грейпфрут обладает повышенной кислотностью. Поэтому, и всем, страдающим повышенной кислотностью желудка, этот цитрус противопоказан. Разве что в минимальных количествах.
Грейпфрут и косметология
Имеет применение этот цитрус и в косметических процедурах. Причем, используется как сок и мякоть, так и корка плодов. А грейпфрутовый сок - это наиболее щадящее и притом эффективное средство для отбеливания веснушек и пятен на лице.
Для нормальной и жирной кожи подходят маски с добавлением сока. А также протирания настоем из кожуры. Подобные маски и протирания полезны для укрепления и питания кожи шеи.
Известно также, что грейпфрут способствует похудению. Достаточно для этого ежедневно съедать часть грейпфрута перед каждым приемом пищи, не сокращая свой обычный рацион.
Эксперименты показали, что за три месяца люди худели в среднем на 2–4,5 кг. Те, кто три месяца вместо этого пил грейпфрутовый сок, похудели меньше - на 1,5 кг. Это замечательные и обнадёживающие результаты эксперимента, проведенного доктором Фуджиока. Также было доказано, что грейпфруты снижают уровень холестерина и инсулина в крови, что является профилактикой развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Главное, не забывать про противопоказания, чтобы серьезно не навредить своему здоровью.
Информация для статьи взята из нескольких интернет-источников.
12.12.2019 |
|
 |
|
|
 |
20:20 |
США предлагают КНР снизить наполовину действующие пошлины на китайские товары объемом $360 млрд |
|
18:30 |
В 2019 году экспорт масложировой продукции из РФ достигнет 4 млрд USD |
|
18:15 |
Сотрудничество Юг-Юг и трехстороннее сотрудничество – «решающий фактор» для наиболее уязвимых жителей земли - ФАО |
|
18:00 |
Минсельхоз РФ развивает сотрудничество с Национальным союзом селекционеров и семеноводов |
|
17:55 |
НБУ с марта-2020 понизит норматив резервирования в гривне до нуля и повысит в валюте до 10% – глава Нацбанка |
|
17:35 |
Рада во 2-м чтении приняла закон о снижении давления на бизнес органами рыночного надзора |
|
17:30 |
Картофель в ноябре-2019 продавался в рознице по 14,14 грн/кг против 15,29 грн/кг в октябре-2019 |
|
16:57 |
Экспортный рынок подсолнечного масла в Украине существенно укрепился в ценовом плане |
|
16:45 |
Минсельхоз США повысил оценки глобального производства сои в 2019/2020 до 337,478 млн. тонн |
 |
15:35 |
Глобальный рынок молочных продуктов продемонстрировал разнонаправленный ценовой тренд |
|
15:15 |
НБУ понизил учетную ставку с 15,5% до 13,5% |
|
15:10 |
НБУ ожидает утверждения советом директоров МВФ новой программы для Украины в I квартале 2020 - Смолий |
|
13:55 |
Рынок сахара от SESVANDERHAVE |
|
13:47 |
Минсельхоз США ухудшил прогноз глобального производства рапса до 68,022 млн тонн в 2019/2020 |
|
13:30 |
Германия за первые два месяца сезона 2019/2020 произвела 1,535 млн. тонн сахара |
|
12:55 |
МАРТ: интенсивность роста цен на овощи и фрукты в ноябре значительно снизилась |
|
09:25 |
Сахар. Ситуация на рынке РФ |
11.12.2019 |
|
|
|
|
|
21:00 |
ФАО определяет компоненты для более здорового и полноценного школьного питания |
|
19:35 |
Экспорт зерна по состоянию на 11 декабря - 26,7 млн тонн |
|
19:30 |
Экспорт зерна из России на 5 декабря - 21,2 млн тонн |
|
19:20 |
Кабмин сомневается в справедливости нынешней модели табачного рынка - Гончарук |
|
18:45 |
Кабмин защитил рынок от конфиската алкоголя и табака |
|
18:36 |
Импорт гречихи и проса в ноябре увеличился до 3,25 тыс тонн |
|
17:17 |
Закон об отмене госмонополии на производство спирта подписан президентом |
|
15:50 |
Рапс. Состояние 890 тыс га под урожай-2020 специалисты оценивают как хорошее и удовлетворительное |
|
15:10 |
Рынок сахара от SESVANDERHAVE |
|
13:35 |
Состояние 1,1 млн га озимых оценивается как неудовлетворительное |
|
13:25 |
Кабмин утвердил меморандум с табачным бизнесом о прозрачном и предсказуемом регулировании для развития табачной промышленности |
|
13:25 |
НБУ может снизить учетную ставку в декабре на 0,5-2,5 п.п. - банкиры |
|
13:20 |
РФ утвердила первые шесть ГОСТов на «зеленую» продукцию |
|
13:15 |
Кабмин вернул в госсобственность 14 имущественных комплексов ГПЗКУ |
|
13:10 |
Президент подписал закон о государственном бюджете на 2020 |
|
12:40 |
В ноябре в Беларуси подорожали перец и гречка, подешевели - капуста и икра |
|
11:51 |
Импорт СЗР в январе-ноябре 2019 составил 86,8 тыс тонн |
|
11:18 |
Урожай подсолнечника в Украине в 2019/2020 может составить 15,5 млн тонн - декабрьская оценка Минсельхоза США |
|
11:02 |
Аграрии собрали 75 млн тонн зерна |
|
10:55 |
Всемирный банк подготовит предложения по созданию кластеров в сфере АПК Беларуси |
|
10:45 |
3-летняя отработка в селе станет обязательной для выпускников аграрных вузов - Минсельхоз Казахстана |
|
10:35 |
Аграрии РФ увеличили объемы закупки минеральных удобрений на 15% |
|
10:27 |
Урожай пшеницы в Украине в 2019 - 29 млн тонн - Минсельхоз США |
10.12.2019 |
|
|
|
|
|
18:35 |
Инфляция в Беларуси в ноябре составила 0,2% |
|
18:20 |
Импорт кофе в январе-ноябре 2019 составил 40 тыс тонн |
|
18:10 |
Еврокомиссия хочет сделать органические продукты более доступными для населения Европы |
|
18:00 |
Гостаможня планирует в мае-2020 запустить IT-систему посттаможенного аудита, а в октябре – приложение eBorder |
|
15:05 |
Лидеры американского агробизнеса инвестируют в Казахстан - Минсельхоз |
|
14:50 |
Производство груш в мире в 2019/2020 может составить 23,069 млн тонн - оценка Минсельхоза США |
|
14:05 |
Американская «Tyson Foods» построит в Казахстане мясоперерабатывающий комплекс производительностью около 2 тыс голов/сутки |
|
13:55 |
Дискуссии по концентрации земли в одних руках ведутся вокруг 50 тыс. га - Разумков |
|
13:15 |
Рынок сахара от SESVANDERHAVE |
|
13:10 |
Глава Госгеокадастра отстранил руководство главных управлений в областях и Киеве |
