Начинаем день с правильного завтрака
23.04.2013 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
"Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу"… Всем известная формула, не правда ли? А вы когда-нибудь задумывались, почему именно завтраку придается такое значение? Польза завтрака - Для здоровья. Пропущенный завтрак означает, что ваш организм остался без еды на длительное время - 12 часов и более. Ведь в последний раз вы принимали пищу накануне вечером. А такой большой перерыв негативно сказывается на здоровье. Правильный завтрак - это уникальная возможность подарить организму четвертую часть суточной нормы витаминов, микроэлементов и различных питательных веществ, пишет zdoroviymir.com. - Для фигуры. Если вы привыкли пропускать завтрак - вы рискуете набрать лишние килограммы. Парадокс? Вовсе нет. Отказ от самого первого приема пищи приводит к нарушению всего дневного рациона. Ближе к обеду нас начинает терзать чувство сильного голода, и мы съедаем все, что попадается под руку, не думая о калорийности или вреде. - Для работоспособности и хорошего настроения. Только завтраку под силу справиться с нелегкой задачей - обеспечить наш организм такой необходимой утром бодростью и энергией. Правильный завтрак - гарантия того, что вы начнете рабочий день с улыбкой, а усталость не сможет испортить вам настроение. - Для психологического состояния. Если вы привыкнете завтракать по утрам, это будет значить, что вы настраиваете себя на продуктивный день, особенно если питательный завтрак будет сочетаться с зарядкой и контрастным душем. Каким же должен быть идеальным завтрак? Нет, вовсе не чашка черного кофе. И не бутерброд с копченой колбасой. Правильный завтрак - это совсем несложно. Вам понадобится любой злак - например, хлеб грубого помола, каша из любой крупы или геркулес. Кроме того, полноправный «участник» завтрака - молочный продукт - такой, например, как сыр, творог, йогурт, кефир, простокваша. И, наконец, третий элемент завтрака - напиток: какао или кофе, чай или молоко. Конечно, если есть каши каждый день - это может быстро надоесть. В таком случае можно заменить злаковые продукты яйцами, а также рыбой или мясом нежирных сортов. Однако следует помнить: норма потребления яиц для взрослого человека - 23 штуки в неделю. Теперь подробнее о продуктах для завтрака. Не покупайте готовые творожки с добавками - они не имеют ничего общего с настоящим творогом! Лучший вариант - домашний нежирный творог, который вы смешаете с молоком, медом, вареньем. Покупая в магазине йогурт, выбирайте «живой» - лишь он полезен для организма, в отличие от консервированных йогуртовых продуктов. Сыр лучше всего приобретать нежирный, хорошо подойдет брынза или молодой сыр, который вы дополните зеленью и огурцами. В каждой крупе содержится большое количество клетчатки, которая регулирует содержание в крови сахара, поэтому кашу лучше есть каждый день. Самый простой вариант - мюсли: заливаете несколько ложек хлопьев кефиром, молоком или йогуртом, и через несколько минут каша готова. Особого упоминания достойна овсянка. В ней содержится рекордный процент клетчатки, она отлично переваривается, стимулирует желудочно-кишечный тракт, препятствует возникновению гастрита или язвы, а кроме того, снижает уровень холестерина в крови. Что касается напитков, утром совершенно необходимо выпивать натощак стакан чистой отстоянной воды. Эта процедура сразу же «запускает» желудок и кишечник. Через 20 минут после этого пора завтракать, запивать же завтрак чаем или кофе лучше не сразу, а через 15 минут. Что еще можно добавить к составу правильного завтрака? Очень хорошо, если вы дополните его хотя бы одним фруктом или овощем. Фруктовый или овощной сок прекрасно помогает переварить пищу, нормализует обмен веществ в организме. Еще один плюс такой добавки - высокое содержание углеводов в овощах и фруктах. Это значит, что чувство голода посетит вас нескоро. Что не следует есть на завтрак? - Несмотря на сильный соблазн, воздержитесь от вчерашнего торта, шоколада, сладостей. - Жирные продукты - паштеты, бекон, жирную колбасу и т.п. - Копчености. - Жареную пищу (за исключением яичницы). - Белый хлеб, выпечку, сдобные изделия. Варианты правильного и вкусного завтрака Вариант первый 1. Мюсли, залитые йогуртом, молоком или кефиром. 2. Апельсин или киви. 3. Овощной коктейль. Вариант второй 1. Греческий салат - брынза, болгарский перец, сыр, оливки, лук с растительным маслом. 2. Ароматизированный чай с мятой или кардамоном. Вариант третий 1. Мини-пицца, щедро посыпанная тертым сыром. 2. Фруктовый салат, заправленный йогуртом. 3. Зеленый чай с жасмином. Вариант четвертый 1. Яичница с беконом, луком, помидором, посыпанная рубленой зеленью. 2. Тосты с соленым маслом. 3. Кофе с молоком. Вариант пятый 1. Бутерброды из хлеба грубого помола с мягким сыром и кружочком огурца. 2. Вареное яйцо с майонезом. 3. Томатный или другой овощной сок. Вариант шестой 1. Несколько оладий или блинчиков с джемом. 2. Бутерброды с тунцом. 3. Фруктовый сок. Вариант седьмой 1. Ленивые вареники: 300 г творога, по 1 ст. ложке сахара и манки, 2 яйца, немного муки смешать, раскатать брусочек, нарезать из него маленькие кусочки и отварить в подсоленной воде. Добавить немножко сметаны. 2. Чай с лимоном. Как видите, выбор «правильных» завтраков не так уж и мал. Кроме того, вы можете дополнить предложенные варианты своими - стоит только немного пофантазировать, руководствуясь предоставленными рекомендациями. Вспомните о душистой гречневой каше, рисе с овощами, салате из свежей или кислой капусты, рыбных котлетках, куриной грудке, овощной икре… И помните: даже если вам неприятно запихивать в себя с утра тосты, омлет или кашу, попробуйте сделать это хотя бы несколько дней - и вы сами удивитесь, как быстро вы привыкнете к полноценному завтраку. Стройте свой день по своему усмотрению - для этого достаточно правильно позавтракать!
14.12.2019 |
|
 |
 |
|
 |
21:25 |
Китай сообщил о согласовании первой фазы торговой сделки с США |
13.12.2019 |
|
 |
 |
|
 |
16:45 |
Для борьбы с изменением климата, нищетой и голодом нужно больше инноваций - ФАО |
 |
16:40 |
Россельхознадзор может ввести временные ограничения на ввоз картофеля и цитрусовых из Китая |
 |
16:00 |
Яйца подорожали в ноябре до 20,93 грн/десяток |
 |
15:55 |
Союз птицеводов Украины с 1 января 2020 планирует мониторинг производителей на использование антибиотиков |
 |
15:25 |
Производство молока в январе-ноябре 2019 сократилось до 9,079 млн тонн |
 |
13:55 |
Сахзаводы произвели 1,36 млн тонн сахара |
 |
13:45 |
Аграрии увеличили использование минеральных удобрений в 2019 до 1,727 млн тонн |
 |
13:35 |
В Минсельхозе РФ прошло заседание Межправсовета по вопросам АПК СНГ |
 |
13:00 |
Сало в ноябре 2019 подорожало до 74,78 грн/кг |
 |
12:55 |
Рынок сахара от SESVANDERHAVE |
 |
12:20 |
Запасы меда в Украине составляют половину от общего ежегодного объема производства и продолжают увеличиваться |
 |
12:15 |
"Кернел" выплатит дивиденды в размере $0,25 на акцию за 2019 ФГ |
12.12.2019 |
|
 |
 |
|
 |
20:20 |
США предлагают КНР снизить наполовину действующие пошлины на китайские товары объемом $360 млрд |
 |
18:30 |
В 2019 году экспорт масложировой продукции из РФ достигнет 4 млрд USD |
 |
18:15 |
Сотрудничество Юг-Юг и трехстороннее сотрудничество – «решающий фактор» для наиболее уязвимых жителей земли - ФАО |
 |
18:00 |
Минсельхоз РФ развивает сотрудничество с Национальным союзом селекционеров и семеноводов |
 |
17:55 |
НБУ с марта-2020 понизит норматив резервирования в гривне до нуля и повысит в валюте до 10% – глава Нацбанка |
 |
17:35 |
Рада во 2-м чтении приняла закон о снижении давления на бизнес органами рыночного надзора |
 |
17:30 |
Картофель в ноябре-2019 продавался в рознице по 14,14 грн/кг против 15,29 грн/кг в октябре-2019 |
 |
16:57 |
Экспортный рынок подсолнечного масла в Украине существенно укрепился в ценовом плане |
 |
16:45 |
Минсельхоз США повысил оценки глобального производства сои в 2019/2020 до 337,478 млн. тонн |
 |
15:35 |
Глобальный рынок молочных продуктов продемонстрировал разнонаправленный ценовой тренд |
 |
15:15 |
НБУ понизил учетную ставку с 15,5% до 13,5% |
 |
15:10 |
НБУ ожидает утверждения советом директоров МВФ новой программы для Украины в I квартале 2020 - Смолий |
 |
13:55 |
Рынок сахара от SESVANDERHAVE |
 |
13:47 |
Минсельхоз США ухудшил прогноз глобального производства рапса до 68,022 млн тонн в 2019/2020 |
 |
13:30 |
Германия за первые два месяца сезона 2019/2020 произвела 1,535 млн. тонн сахара |
 |
12:55 |
МАРТ: интенсивность роста цен на овощи и фрукты в ноябре значительно снизилась |
 |
09:25 |
Сахар. Ситуация на рынке РФ |
11.12.2019 |
|
 |
 |
|
 |
21:00 |
ФАО определяет компоненты для более здорового и полноценного школьного питания |
 |
19:35 |
Экспорт зерна по состоянию на 11 декабря - 26,7 млн тонн |
 |
19:30 |
Экспорт зерна из России на 5 декабря - 21,2 млн тонн |
 |
19:20 |
Кабмин сомневается в справедливости нынешней модели табачного рынка - Гончарук |
 |
18:45 |
Кабмин защитил рынок от конфиската алкоголя и табака |
 |
18:36 |
Импорт гречихи и проса в ноябре увеличился до 3,25 тыс тонн |
 |
17:17 |
Закон об отмене госмонополии на производство спирта подписан президентом |
 |
15:50 |
Рапс. Состояние 890 тыс га под урожай-2020 специалисты оценивают как хорошее и удовлетворительное |
 |
15:10 |
Рынок сахара от SESVANDERHAVE |
 |
13:35 |
Состояние 1,1 млн га озимых оценивается как неудовлетворительное |
 |
13:25 |
Кабмин утвердил меморандум с табачным бизнесом о прозрачном и предсказуемом регулировании для развития табачной промышленности |
 |
13:25 |
НБУ может снизить учетную ставку в декабре на 0,5-2,5 п.п. - банкиры |
 |
13:20 |
РФ утвердила первые шесть ГОСТов на «зеленую» продукцию |
 |
13:15 |
Кабмин вернул в госсобственность 14 имущественных комплексов ГПЗКУ |
 |
13:10 |
Президент подписал закон о государственном бюджете на 2020 |
 |
12:40 |
В ноябре в Беларуси подорожали перец и гречка, подешевели - капуста и икра |
 |
11:51 |
Импорт СЗР в январе-ноябре 2019 составил 86,8 тыс тонн |
 |
11:18 |
Урожай подсолнечника в Украине в 2019/2020 может составить 15,5 млн тонн - декабрьская оценка Минсельхоза США |
 |
11:02 |
Аграрии собрали 75 млн тонн зерна |
 |
10:55 |
Всемирный банк подготовит предложения по созданию кластеров в сфере АПК Беларуси |

|